La ¡°Econom¨ªa del Amor¡±, el arma secreta de miles de campesinos egipcios contra la crisis clim¨¢tica
Naglaa Ahmed dirige una exitosa iniciativa de agricultura biodin¨¢mica creada en este pa¨ªs hace 30 a?os para transformar la manera de cultivar la tierra y evitar el abandono del campo. Su organizaci¨®n ha sido coganadora este mes en Lisboa del premio Gulbenkian de la Humanidad dotado con un mill¨®n de d¨®lares
Naglaa Ahmed lleva 13 a?os recorriendo su pa¨ªs explicando a peque?os agricultores egipcios las ventajas de transformar su relaci¨®n con la tierra y su manera de cultivar para adoptar m¨¦todos m¨¢s sostenibles que les permitan permanecer en sus campos, muy castigados por la crisis clim¨¢tica, aumentar sus ganancias y enriquecer el ecosistema. ?C¨®mo se convence a una persona de cambiar totalmente su forma de trabajar, la ¨²nica que conoce y que lleva aplicando d¨¦cadas? Yendo a su encuentro y ¡°ofreciendo soluciones¡± para sus problemas, zanja esta madre de familia de 45 a?os en una entrevista con este diario. ¡°?Ves estas arrugas en mi rostro? Estoy orgullosa de ellas. Paso mucho tiempo al sol, en los campos, hablando con los productores¡±, agrega.
El mensaje que Ahmed, directora ejecutiva de proyectos en la Asociaci¨®n biodin¨¢mica (EBDA), lleva a los campesinos se llama ¡°Econom¨ªa del Amor¡±, una expresi¨®n que puede sonar algo m¨ªstica, pero que esconde una certificaci¨®n clara para promover cadenas de suministro sostenibles, ¨¦ticas y transparentes. El incentivo adicional para estos agricultores, adem¨¢s de tornar sus tierras m¨¢s productivas, es obtener cr¨¦ditos de carbono por sus buenas pr¨¢cticas, que vender¨¢n para poder reinvertir y mejorar la calidad de vida de las comunidades.
EBDA, una organizaci¨®n creada en 1994, es el programa m¨¢s importante del conglomerado egipcio de ONG y empresas llamado SEKEM, fundada hace 50 a?os en una zona des¨¦rtica del pa¨ªs con el sue?o de impulsar el desarrollo sostenible. Ambas iniciativas recibieron a mediados de julio en Lisboa el premio de la Humanidad que otorga anualmente la Fundaci¨®n Calouste Gulbenkian, por su lucha por defender la agricultura y fortalecer los sistemas alimenticios de manera innovadora frente a los desaf¨ªos clim¨¢ticos. El mill¨®n de d¨®lares del galard¨®n se lo repartir¨¢n a partes iguales con el edaf¨®logo Rattan Lal y el proyecto de agroecolog¨ªa indio Andhra Pradesh Community Managed Natural Farming (APCNF).
¡°El cambio clim¨¢tico afecta a todo Egipto y si no hay una soluci¨®n, tal vez no los agricultores del momento presente, pero probablemente sus hijos deber¨¢n abandonar las tierras¡±, insiste Ahmed, que viaj¨® a Portugal para recoger el premio. Hasta ahora, EBDA ha apoyado a 10.000 peque?os agricultores egipcios. La iniciativa y los buenos resultados corren ya de boca en boca y el objetivo es llegar a 40.000 campesinos en 2025.
Pregunta. ?C¨®mo se convence a un agricultor de empezar de cero en su propia tierra?
Respuesta. Primero, yendo a su encuentro, hablando con ellos, mostrando que conocemos sus problemas y explicando de manera sencilla qu¨¦ es la agricultura biodin¨¢mica y por qu¨¦ es necesario un cambio. Adem¨¢s, yo ofrezco soluciones para mejorar su d¨ªa a d¨ªa. En este momento, recibimos ya m¨¢s solicitudes de productores para iniciar la transici¨®n de las que habr¨ªamos imaginado.
P. Si estos agricultores no cambian su forma de trabajar, ?est¨¢n condenados a irse porque la crisis clim¨¢tica los dejar¨¢ sin beneficios?
R. El cambio clim¨¢tico afecta a todo Egipto y si no hay una soluci¨®n, tal vez no los agricultores del momento presente, pero probablemente sus hijos deber¨¢n abandonar las tierras, sobre todo por la falta de agua.
P. ?En qu¨¦ consiste exactamente la Econom¨ªa del Amor?
R. Es una visi¨®n hol¨ªstica de nuestro trabajo y de nuestro futuro, que incluye cuatro dimensiones: sociedad, econom¨ªa, medioambiente y cultura. La Econom¨ªa del Amor es una certificaci¨®n que reciben productos sostenibles, ¨¦ticos y transparentes en toda la cadena de suministro. Es un sistema basado en el respeto a la naturaleza, a los productores y a los consumidores.
P. ?C¨®mo se obtiene esa certificaci¨®n?
R. Con la adopci¨®n de pr¨¢cticas biodin¨¢micas, es decir, plantando ¨¢rboles, usando energ¨ªas renovables o dejando de lado los productos qu¨ªmicos, entre otros. Y con formaci¨®n, para saber qu¨¦ m¨¦todos adoptar, c¨®mo usar las t¨¦cnicas y por qu¨¦. Y otra dimensi¨®n es el impacto en la sociedad, porque no nos dirigimos solo a los campesinos, sino que valoramos que sus empleados reciban un salario justo o que se ofrezca trabajo remunerado a las mujeres, por ejemplo. Es decir, que el agricultor sea una especie de factor multiplicador de los beneficios.
Es una agricultura conectada con la sociedad, con el medioambiente y con el entorno, para obtener alimentos saludables y naturales y ofrece, adem¨¢s, m¨¢s productividad y beneficios
P. ?Cu¨¢les son los pilares de esta agricultura biodin¨¢mica?
R. Es realmente un sistema sencillo, que se aplica ya en numerosos pa¨ªses. Significa poner en el centro de todo al organismo vivo que late dentro del suelo, favorecer la biodiversidad, dejar de lado los pesticidas, las semillas transg¨¦nicas y todos los productos qu¨ªmicos que se han acumulado dentro del suelo. Es una agricultura conectada con la sociedad, con el medioambiente y con el entorno, para obtener alimentos saludables y naturales y ofrece, adem¨¢s, m¨¢s productividad y beneficios. En Egipto los peque?os agricultores que la han adoptado est¨¢n felices.
P. ?Cu¨¢nto tiempo se tarda en limpiar la tierra?
R. Oficialmente, en el papel, un a?o, pero suelen ser m¨¢s. Dos, tres... Depende de muchas cosas. El suelo no solo est¨¢ contaminado por las pr¨¢cticas tradicionales de los agricultores, sino por el aire o el agua. Adem¨¢s, lo m¨¢s importante no es la conversi¨®n del suelo, sino la transformaci¨®n de la mentalidad de los agricultores.
P. ?C¨®mo se eligen las tierras?
R. No seleccionamos lugares, seleccionamos personas que tienen el deseo y la intenci¨®n de trabajar y comprometerse con esta transici¨®n, que requiere paciencia.
P. Otro de los grandes incentivos para esta transici¨®n son los cr¨¦ditos de carbono. ?C¨®mo funcionan?
R. Aunque el objetivo principal sea cambiar las pr¨¢cticas agr¨ªcolas, estos cr¨¦ditos, logrados por ejemplo con proyectos de forestaci¨®n, producci¨®n de compost, secuestro de carbono del suelo o uso de energ¨ªas renovables, son claramente un incentivo. Al certificarlos y venderlos, estos cr¨¦ditos se transforman en dinero que pueden invertir en su familia o en otros proyectos de desarrollo sostenible. Es un beneficio adicional que la agricultura tradicional no da. Ahora hemos certificado un primer grupo de 2.000 agricultores. El proceso se hace por grupos, porque es complejo. Uno de los campesinos beneficiados, de una zona monta?osa del Alto Egipto, en el sur, ha abierto ya un peque?o comercio de insumos org¨¢nicos, para expandir esta forma de cultivar en su zona. Y estamos recibiendo solicitudes, sobre todo de asociaciones de mujeres de la regi¨®n, que quieren adoptar la agricultura biodin¨¢mica. Este hombre es claramente un multiplicador.
Al certificarlos y venderlos, estos cr¨¦ditos se transforman en dinero que pueden invertir en su familia o en otros proyectos de desarrollo sostenible. Es un beneficio adicional que la agricultura tradicional no da
P. ?Las mujeres son parte esencial de esta nueva cadena productiva?
R. Egipto es un pa¨ªs agr¨ªcola, las mujeres son indispensables en esta cadena y la ¡°Econom¨ªa del Amor¡± les ofrece m¨¢s oportunidades de trabajo. Cuidan de la tierra, de las semillas que se van a plantar, de los animales que van a aportar el fertilizante natural... Adem¨¢s, son m¨¢s pacientes que los hombres y en la agricultura biodin¨¢mica, sobre todo al principio, hace falta un poco de paciencia.
P. ?En qu¨¦ usar¨¢ EBDA este premio?
R. Este reconocimiento es esencial, primero por el prestigio y por la visibilidad que nos da. Adem¨¢s, estamos queriendo llegar a 40.000 agricultores y eso necesita financiaci¨®n, sobre todo para formaci¨®n, y expandir este proyecto en otros pa¨ªses.
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