Un colegio de M¨¢laga pide la comida a Burger King por la falta de cocineros

Fueron servidos en el propio colegio y los ni?os, sobre todo los m¨¢s peque?os, estuvieron encantados con el regalo que acompa?aba el pedido. Un centro educativo de Estepona (M¨¢laga) compr¨® este mi¨¦rcoles 300 men¨²s del Burger King para los cr¨ªos de Infantil y Primaria por falta de cocineros para abastecer el comedor escolar. La vuelta al cole ha sido algo accidentada entre los fogones de este colegio y la Asociaci¨®n de Padres y Madres de Alumnos (AMPA) ha denunciado que la carencia de personal en la cocina se arrastra desde hace tiempo. La cuenta de las hamburguesas super¨® los 1.200 euros.

El AMPA denuncia que el colegio Nuestra Se?ora del Carmen arrastra desde hace tiempo problemas de personal

Mar¨ªa Jos¨¦ Medel, vicepresidenta de la AMPA Tres banderas, explica d¨®nde est¨¢ el problema para que la hora del almuerzo se haya convertido por un d¨ªa en una especie de fiesta de cumplea?os. Los padres consideran el asunto muy serio. El colegio Nuestra Se?ora del Carmen tiene dos de los tres puestos de cocina vacantes, incluido el de un ayudante, y el curso arranc¨® el 11 de septiembre con una sola cocinera. Para paliar este d¨¦ficit, un ayudante del centro Sierra Bermeja, tambi¨¦n de Estepona, ha sido asignado estos d¨ªas al Virgen del Carmen para colaborar en el comedor.

Pero la ¨²nica cocinera que tiene este colegio ahora mismo sufri¨® ¡°una indisposici¨®n¡± el martes y al d¨ªa siguiente no pudo incorporarse a su puesto de trabajo. Con solo un ayudante, y de un sitio ajeno, surgi¨® la duda de qu¨¦ hacer para servir la comida a los 300 alumnos, que tienen entre tres y 12 a?os. Seg¨²n Medel, las gestiones con la Delegaci¨®n de Educaci¨®n para transmitir el problema comenzaron bien temprano, aunque no surtieron efecto. ¡°No ha habido forma¡­ Hasta las 13.00 horas no se pusieron en contacto con nosotros¡±, subraya. Y como la hora del almuerzo se hab¨ªa echado encima, la direcci¨®n tom¨® una decisi¨®n: comida r¨¢pida para todos.

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¡°Se ha llamado a una empresa de comida r¨¢pida y se les ha servido [a los ni?os] hamburguesas y patatas¡±, ilustra Medel sobre el pedido que se ha hecho al Burger King. Seg¨²n cuenta, la falta de personal de cocina en el centro no es nueva y se han visto ¡°en situaciones parecidas en much¨ªsimas ocasiones¡± por el tiempo que se tarda en cubrir una baja. ¡°Las mamis incluso hemos tenido que ayudar en el servicio¡±, a?ade.

Ante las vacantes y las bajas del colegio, la Delegaci¨®n de Educaci¨®n de M¨¢laga ha informado de que est¨¢ haciendo ¡°las gestiones necesarias¡± para que desde este jueves, los men¨²s en el comedor sean servidos por una empresa de catering que surte a otros centros de la zona. Los padres no quieren que esta situaci¨®n se prolongue durante muchos d¨ªas y piden que se cubran las vacantes para que el colegio Virgen del Carmen pueda seguir con el comedor de gesti¨®n propia.

Sobre la prestaci¨®n de este servicio, la Junta asegura que tambi¨¦n se est¨¢n adoptando las medidas oportunas y que desde el 11 de septiembre se ha incrementado la plantilla con una trabajadora m¨¢s. ¡°Lo de la comida r¨¢pida ha sido porque no quedaba tiempo¡±, justifica Medel. Una mera an¨¦cdota que, en realidad, se debe a un problema muy serio.

El gerente de la Agencia P¨²blica Andaluza de Educaci¨®n, Juan Manuel L¨®pez, ha calificado el hecho de "puntual" y ha pedido ver el marco de actuaci¨®n global de la consejer¨ªa: m¨¢s de 1.900 centros con servicio de comedor y 21 millones de men¨²s este curso. "No obstante, tendremos que analizar la situaci¨®n para que estos hechos no vuelvan a ocurrir", ha a?adido.