Alemania notifica la detecci¨®n de un producto qu¨ªmico prohibido en un lote de pimientos de Almer¨ªa
El compuesto localizado es etef¨®n, que se usa para acelerar la maduraci¨®n.- Su uso est¨¢ prohibido desde junio de 2010 y su toxicidad es baja
La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) ha recibido una notificaci¨®n por parte de Alemania en la que denuncia la entrada en sus mercados de un lote de pimiento rojo, verde y amarillo procedente de Almer¨ªa en el que se ha detectado la presencia de la materia activa etef¨®n, cuya aplicaci¨®n para acelerar la maduraci¨®n est¨¢ prohibida desde junio de 2010 en este producto aunque se caracteriza "por una baja toxicidad".
La Junta de Andaluc¨ªa ha informado a trav¨¦s de una nota de que se han intensificado los muestreos diarios enmarcados en el plan de control de residuos tanto en invernadero como en las comercializadoras hortofrut¨ªcolas de la provincia desde que se notificase este martes la irregularidad detectada por las autoridades germanas.
Se trata del primer incidente de este tipo que trasciende desde que en el a?o 2007 se desatase lo que se denomin¨® la 'crisis del pimiento', que deriv¨® en el precinto de diversas explotaciones bajo pl¨¢stico donde se detect¨® el uso del fitosanitario ilegal Isofenfus Metilo, la emisi¨®n de alertas por parte de pa¨ªses receptores de las exportaciones almerienses y un cambio en la filosof¨ªa productiva del sector.
Ante la notificaci¨®n, las consejer¨ªas andaluzas de Agricultura y Pesca, y Salud han iniciado acciones de forma coordinada para controlar el uso de etef¨®n, una materia activa que acelera la maduraci¨®n, en pimiento en la provincia de Almer¨ªa en aras de garantizar el cumplimiento de la normativa fitosanitaria europea y detectar a tiempo el uso ilegal de esa sustancia.
Los inspectores de ambos departamentos han localizado a los agricultores responsables del uso de la sustancia y los invernaderos de donde proceden los pimientos que han activado la alerta sanitaria en Alemania, por lo que ya se est¨¢n aplicando las acciones pertinentes de acuerdo a la normativa vigente en Sanidad Vegetal, entre las que se incluye la toma de muestras y la inmovilizaci¨®n de las producciones hasta la obtenci¨®n de los resultados de los an¨¢lisis que garanticen el cumplimiento de los par¨¢metros establecidos en la normativa.
Durante el pasado ejercicio, las autoridades ampliaron la capacidad anal¨ªtica del Laboratorio de Sanidad Vegetal de Almer¨ªa para permitir detectar nuevas materias activas gracias a un nuevo m¨¦todo de an¨¢lisis y con la finalidad de incrementar la garant¨ªa de las producciones finales en cultivos protegidos en Almer¨ªa. El nuevo m¨¦todo de estudio ha posibilitado incrementar el n¨²mero de sustancias activas detectadas hasta llegar a las 187.
El Departamento de Residuos del Laboratorio de Producci¨®n y Sanidad Vegetal de Almer¨ªa realiza cada a?o m¨¢s de 1.800 muestras en cumplimiento de la legislaci¨®n vigente sobre Limites M¨¢ximos de Residuos (LMR) y garantizando la sanidad vegetal de los cultivos que se desarrollan en la provincia y la seguridad alimentaria de los productos comercializados.
Durante 2010, han precisado desde la Junta de Andaluc¨ªa, no hubo ni un solo resultado positivo en los an¨¢lisis en pimiento, que desvelara superaci¨®n de los L¨ªmites M¨¢ximos de Residuos (LMR) vigentes en la normativa comunitaria.
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