El manuscrito del siglo XV ¡®Las muy ricas horas del duque de Berry¡¯, que protagonizar¨¢ una exposici¨®n en 2025 en Francia, demuestra que hacer regalos en estas fechas es algo m¨¢s que un acto de generosidad
El escritor, chef y activista gastron¨®mico noruego Andreas Viestad parte de una cena veraniega en un local romano para rastrear relatos sobre los ingredientes que se han ganado un papel en la historia de la alimentaci¨®n, y tambi¨¦n en la historia a secas
El ave que pint¨® Goya no parece un animal sacrificado que incite a las fiestas, sino m¨¢s bien un ser al que la vida se le ha arrebatado violentamente
La obra, publicada de manera definitiva por Valle-Incl¨¢n hace justo un siglo y que se representa estos d¨ªas en el Teatro Espa?ol, en Madrid, ofrece una radiograf¨ªa certera de los ambientes de socializaci¨®n madrile?os de comienzos del siglo XX
El experto Salvador Zaragoza Adriaensens traza un recorrido de referencia por estos frutales desde la antig¨¹edad, si bien resulta algo parco en su apartado sobre su representaci¨®n en el arte
La pintura de bodeg¨®n del siglo XVIII se empez¨® a llenar de este producto considerado un ¡°alimento de los dioses¡±, tra¨ªdo de Am¨¦rica y que solo sal¨ªa en contadas ocasiones fuera de Espa?a
El cuadro ¡®Vieja friendo huevos¡¯ introduce por primera vez en la historia de la pintura este vegetal tra¨ªdo de Am¨¦rica como alimento y no como curiosidad