?chale guindas al pavo, historias de un plato navide?o
El ave que pint¨® Goya no parece un animal sacrificado que incite a las fiestas, sino m¨¢s bien un ser al que la vida se le ha arrebatado violentamente
Entre la taberna y el caf¨¦: vida y bebida en ¡®Luces de bohemia¡¯
La obra, publicada de manera definitiva por Valle-Incl¨¢n hace justo un siglo y que se representa estos d¨ªas en el Teatro Espa?ol, en Madrid, ofrece una radiograf¨ªa certera de los ambientes de socializaci¨®n madrile?os de comienzos del siglo XX
La embriagadora historia de los c¨ªtricos
El experto Salvador Zaragoza Adriaensens traza un recorrido de referencia por estos frutales desde la antig¨¹edad, si bien resulta algo parco en su apartado sobre su representaci¨®n en el arte
El chocolate espa?ol, ese oscuro objeto de deseo
La pintura de bodeg¨®n del siglo XVIII se empez¨® a llenar de este producto considerado un ¡°alimento de los dioses¡±, tra¨ªdo de Am¨¦rica y que solo sal¨ªa en contadas ocasiones fuera de Espa?a
Cuando Vel¨¢zquez descubri¨® el pimiento en un hogar de Sevilla
El cuadro ¡®Vieja friendo huevos¡¯ introduce por primera vez en la historia de la pintura este vegetal tra¨ªdo de Am¨¦rica como alimento y no como curiosidad