Quim Torra impulsa la ¡°sobirania et¨ªlica¡±

A Quim Torra li agrada la ratafia i ¨¦s un bon coneixedor de tot el que envolta aquest licor d'herbes, de llarga tradici¨® artesanal i que conserva un fort arrelament en algunes comarques de l'interior de Catalunya. El president de la Generalitat ¨¦s un visitant habitual de fires de la ratafia, com la de Besal¨² o Santa Coloma de Farners, i una ampolla de ratafia va ser el regal que Torra va fer a Pedro S¨¢nchez quan va visitar la Moncloa, l'estiu passat.

La Primera Ratafia Cooperativa va apar¨¨ixer diumenge al compte de Twitter del president de la Generalitat. Al costat d'aquestes quatre paraules hi havia una refer¨¨ncia al web de micromecenatge Verkami i un enlla? que redirigia a un compte de la cooperativa La Sobirana. Amb el gest, el president de la Generalitat feia difusi¨® d'un projecte que lidera el seu nebot Ernest Morell, amb dos altres joves, Pau Pujol i Pau Torra. La cooperativa es va crear a l'octubre i es dedica a oferir "visites guiades sobre la hist¨°ria de la ratafia, tallers d'elaboraci¨® i tastos", apunta Ernest Morell.

Ara la cooperativa vol impulsar el llan?ament de la seva primera ratafia d'elaboraci¨® pr¨°pia, La Penjada. "La primera ratafia de producci¨® cooperativa dels Pa?sos Catalans", exposa el compte de Verkami que han obert per recaptar fons. La meta ¨¦s de 7.190 euros i, de moment, la recaptaci¨® frega els 3.000 euros. Morell nega que tenir l'aval del president de la Generalitat hagi generat un magnetisme de les contribucions que han obtingut.

A m¨¦s de ratafia, tamb¨¦ volen produir licor de taronja, El Penjat. "Licors cooperatius per construir una sobirania et¨ªlica", pregonen, tot i que neguen que l'elaboraci¨® d'aiguardents passi a ser un objectiu prioritari per a la cooperativa. "El projecte sempre s'ha sustentat en els serveis de guies i els tallers que oferim sobre la ratafia", matisa Morell. El nebot del president ¨¦s tamb¨¦ militant de la CUP i ocupa el n¨²mero 5 de la llista que els anticapitalistes presenten a Santa Coloma de Farners en les properes eleccions municipals.

Per incentivar la participaci¨® a la iniciativa de micromecenatge, els cooperativistes ofereixen lots de productes i samarretes, amb un logotip vist¨®s que indica que "Beure ¨¦s prendre partit", i, a m¨¦s. llancen una ambiciosa proposta: si alg¨² paga 501 euros, prometen tatuar-se el logo de la cooperativa al cos. Si un mecenes s'estira fins als 1.000 euros tindr¨¤ dret a escollir la part del cos que els han de tatuar. "Dins d'uns l¨ªmits", indiquen. No concreten quin ¨¦s el l¨ªmit.?