La poblaci¨®n valenciana con exceso de peso crece un 3,5% en la ¨²ltima d¨¦cada
La AECC de Val¨¨ncia advierte de que el sobrepeso y la obesidad se relacionan con la aparici¨®n de hasta ocho tipos de tumores
Los h¨¢bitos alimenticios de los valencianos han empeorado en los ¨²ltimos diez a?os a tenor del aumento de personas con problemas de peso: De lo casi cinco millones de habitantes de la Comunidad Valenciana, 1,5 millones sufre sobrepeso y m¨¢s de medio mill¨®n, obesidad, seg¨²n datos del Observatorio de la Asociaci¨®n Espa?ola contra el C¨¢ncer (AECC). La poblaci¨®n afectada por un exceso de kilos ha crecido un 3,5% en la ¨²ltima d¨¦cada.
"Es necesario volver a la dieta mediterr¨¢nea, con presencia de pescado, frutas verduras y hortalizas en los men¨²s alimenticios", ha destacado Tom¨¢s Tr¨¦nor, presidente de AECC en Val¨¨ncia. La asociaci¨®n ha recordado que el exceso de peso est¨¢ relacionado con la aparici¨®n de hasta ocho tipos de tumores, entre ellos los de colon, endometrio, es¨®fago o mama.
El problema ha avanzado no solo entre la poblaci¨®n adulta sino que afecta tambi¨¦n a los menores de edad valenciano: cerca de un 7% de la poblaci¨®n infantil -entre 5 y 14 a?os- lo padece. En Espa?a, el 15,1% de la poblaci¨®n sufre obesidad y casi un 35%, sobrepeso; en total, 20 millones de personas se enfrentan a este problema.
"Hemos visto que el sobrepeso afecta a todas las edades y a ambos sexos, aunque el tramo de edad m¨¢s afectado es el de los 35 a 54 a?os, pues representan m¨¢s del 41% de la poblaci¨®n con exceso de kilos", ha explicado Helena Alloza, gerente de la entidad en Valencia.
La asociaci¨®n considera urgente un cambio de h¨¢bitos de vida -no solo alimenticios- y por ello ha lanzado una campa?a en colaboraci¨®n con el Colegio de Dietistas y Nutricionistas de la Comunidad Valenciana, que pasa por evitar el consumo de alcohol en las comidas y las bebidas industriales con mucho az¨²car a?adido; limitar el consumo de carnes rojas y procesadas, e incrementar la presencia del pescado fresco y las carnes magras en la dieta habitual.
"Una dieta equilibrada debe incluir el consumo de al menos tres piezas de fruta al d¨ªa. Hay que desterrar esa idea de que la fruta engorda", a?ade Christian Ma?as, portavoz del Colegio de Nutricionistas. Este experto alerta de la proliferaci¨®n de dietas famosas sin aval cient¨ªfico o m¨¦dico, en alusi¨®n a los reg¨ªmenes restrictivos o monodietas, porque no son saludables.
La campa?a se desarrollar¨¢ a lo largo de siete semanas, con 7 influencers dedicados al humor, la moda, el estilo o la maternidad. Se retar¨¢n entre ellos a trav¨¦s de Instragram a desarrollar recetas saludables y sabrosas, explica la AECC. La "cadena de retos" la inaugurar¨¢ Juan Llorca, chef de la Montesori School. Otros ser¨¢n Lydia Bedman, influencer alicantina de moda, Ant¨®n L¨®fer, Dante Caro, Mummiella, Natalia Osuna o Areta.
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