Carnaval en Madrid: pasacalles en Madrid R¨ªo y fiesta latina

Carnaval llega este fin de semana a Madrid con sabor latino. El Ayuntamiento ha querido hacer protagonista a Latinoam¨¦rica de la programaci¨®n de Carnaval de este a?o y unir ¡°lo m¨¢s castizo con el ambiente festivo latinoamericano¡±. Por primera vez, la fiesta principal, el pasacalles de la ma?ana del s¨¢bado 22, ser¨¢ en Madrid R¨ªo. Comenzar¨¢ a las 12.00h en la glorieta de Pir¨¢mides y llegar¨¢ a las 14.00h a la explanada multiusos de Arganzuela. En ella participar¨¢n grupos procedentes de Ecuador, Bolivia, Colombia, Rep¨²blica Dominicana y Brasil, que ofrecer¨¢n la m¨²sica y los bailes tradicionales del otro lado del Atl¨¢ntico. A las 11.00h, en Matadero, tendr¨¢ lugar el tradicional manteo del pelele junto a las madrile?as Asociaci¨®n Cultural Arrabel y el Encuentro de Murgas y Chirigotas.

La cantante chilena Javiera Mena ser¨¢ la encargada de dar el preg¨®n a las 14.00 horas en Matadero. Su concierto estar¨¢ acompa?ado de la actuaci¨®n de Mateo Kingman, Flaca y Chico-Tr¨®pico. No solo se celebrar¨¢ la m¨²sica latina, tambi¨¦n la gastronom¨ªa, con el fin de poner de relieve el espacio que ocupan los restaurantes de estos pa¨ªses en las calles de Madrid. Durante el s¨¢bado y el domingo, este espacio cultural del distrito de Arganzuela, acoger¨¢ el Mercado de Productores de la mano de la asociaci¨®n de cocineros ecuatorianos en Espa?a Asoechees.

La reinterpretaci¨®n de la comida de Carnaval por excelencia,?la sardina, llegar¨¢ a 16 distritos de Madrid. Los restaurantes hacen un plato especial para estas fechas y hace la sardina protagonista de paellas, sushi, tostas y ensaladas. Tambi¨¦n pasteler¨ªas y reposter¨ªas se unen a la fiesta y ofrecen una versi¨®n innovadora de este pescado: de caramelo, chocolate y otras dulces.

La programaci¨®n del Consistorio tambi¨¦n incluye un espacio para la juerga nocturna. El fin de semana comenzar¨¢ el viernes 21 de 20.00h a 23.30h en el Mercado de Mostenses, ¡°el m¨¢s internacional de los mercados madrile?os¡±,con el dj set del ecuatoriano Mala Fama. Asimismo, el s¨¢bado por la noche en el C¨ªrculo de Bellas Artes, tendr¨¢ lugar la fiesta ¡°Todo lo s¨®lido se desvanece en el baile¡± (35 euros la entrada anticipada, 40 en puerta), en la que tendr¨¢n cabida todo tipo de estilos musicales: desde la cantante de soul estadounidense Nia Martin hasta un dj set de Lady Cherry, que pinchar¨¢ swing tropical.

Las celebraciones llegar¨¢n a su fin el mi¨¦rcoles 26 con el desfile entre las 10h y las 15h de la Alegre Cofrad¨ªa del Entierro de la Sardina, que recorrer¨¢ las calles desde del Madrid de los Austrias y acabar¨¢ en la Plaza Mayor con la lectura del preg¨®n de despedida. Por la tarde, los Gigantes y Cabezudos se unir¨¢n a la Cofrad¨ªa para desfilar desde las 17.30 en la ermita San Antonio de La Florida. La despedida finalizar¨¢ con el tradicional entierro de la sardina en la Fuente de los Pajaritos, donde cuenta la leyenda que el rey Carlos III orden¨® enterrar una partida de pescado podrido y maloliente que lleg¨® a la capital.