Josetxo, ganador de ¡®MasterChef Junior¡¯ 6

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El delantal del programa y otros art¨ªculos para que los ni?os cocinen como los finalistas

¡®MasterChef¡¯ no necesita a Eva Gonz¨¢lez

Josetxo P¨¦rez, de 11 a?os, se ha proclamado sexto ganador de MasterChef Junior tras vencer en el duelo final a Pachu, de 10 a?os. De esta forma, y adem¨¢s del trofeo que le acredita como vencedor, ha ganado 12.000 euros para su formaci¨®n y un curso de cocina de cuatro d¨ªas impartido por el Basque Culinary Center. Josetxo se suma a la lista de ganadores de la versi¨®n infantil del programa, compuesta por Mario, Manuel, Mar¨ªa, Paula y Esther, vencedores en las anteriores entregas.

El joven madrile?o se ha impuesto a Pachu en una prueba final en la que ha tenido que preparar un men¨² completo compuesto de entrante, primer plato y postre. De entrante ha cocinado un ceviche de carabineros y percebes. El plato principal era merluza cocinada a baja temperatura con emulsi¨®n de aceitunas y esferificaci¨®n de ajo negro. Y el postre consist¨ªa en helado de coco, cusc¨²s de frambuesa, bizcocho de chocolate y aire de menta. El chef Jordi Cruz, miembro del jurado del programa, ha calificado su propuesta como la m¨¢s t¨¦cnica y creativa de las dos presentadas.

Paula, Candela, Pachu y Josetxo fueron los aspirantes que llegaron al programa final de la sexta edici¨®n del concurso de La 1. La primera duelista de la noche, Pachu, fue seleccionada en el primer reto, en el que los peque?os tuvieron que reproducir un plato de ?ngel Le¨®n (tres estrella Michelin) siguiendo los pasos que marcaba el chef. Para ello, los j¨®venes chefs conocieron algunos de los ingredientes b¨¢sicos que utilizaban en la dieta romana, que tuvieron que incorporar al cocinado. Adem¨¢s, para llevar a cabo este duro reto recibieron mensajes de ¨¢nimo de sus familiares y seres queridos.

El segundo duelista, Josetxo, se decidi¨® en una nueva prueba en la que los ni?os tomaron el control de la cocina del restaurante Diverxo, en Madrid, del chef Dabiz Mu?oz, que dise?¨® un men¨² compuesto de ostras con gazpacho de jalape?os, dumpling de bocadillo de calamares, chupe de gamba roja y tortilla de camarones, chuleta de raya nikkei con pur¨¦ de ma¨ªz, jarrete de cordero a la brasa con albahaca thai y, de postre, violetas con s¨¦samo tostado y helado de haba tonka. Cada finalista fue responsable de dos platos que sirvieron a los concursantes de MasterChef Celebrity 3.

Finalmente, rodeados de sus familiares y amigos de edici¨®n, los dos duelistas tuvieron que demostrar su talento ante los fogones en la prueba final, para la que contaron con 120 minutos para elaborar dos platos de un men¨² libre compuesto de entrante, plato principal y postre. El chef Joan Roca (tres estrellas Michelin) ayud¨® al jurado a decidir el veredicto.

Un total de 2.031.000 espectadores siguieron la semifinal de MasterChef Junior, que dej¨® finalistas a Paula, Candela, Josetxo y Pachu. Jaime, Ferr¨¢n y Evelyn se despidieron de los fogones en un programa que vieron casi 6 millones de espectadores en alg¨²n momento de la emisi¨®n. Esta ha sido, adem¨¢s, la ¨²ltima edici¨®n de Eva Gonz¨¢lez como presentadora del formato, despu¨¦s de que fichara por La Voz (Antena 3). La pr¨®xima entrega de MasterChef no tendr¨¢ presentador.