Las gambas con ¨¢cido b¨®rico han sido trasladadas desde Bilbao a otros mercados
Cincuenta toneladas de gambas fueron trasladadas durante el pasado fin de semana desde Mercabilbao a otros mercados del resto de Espa?a, tras la denuncia realizada por la cooperativa de alimentaci¨®n vizca¨ªna Eroski en el sentido de que estos, crust¨¢ceos est¨¢n conservados con ¨¢cido b¨®rico, producto prohibido por una resoluci¨®n del 7 de julio de 1965, seg¨²n inform¨® ayer el diario vasco La Gaceta del Norte.Seg¨²n este mismo diario, el traslado se realiz¨® antes de que inspectores municipales de Bilbao procedieran al precintado e inutilizaci¨®n de las cajas que estaban dispuestas para su comercializaci¨®n. Tras la denuncia de Eroski se not¨® un sensible descenso en el consumo de gambas, por lo que los mayoristas decidieron trasladar la mercanc¨ªa a otros mercados a los que no hubiera llegado informaci¨®n de la denuncia. En consecuencia, la inspecci¨®n municipal lleg¨® a tiempo de inutilizar solamente doscientos kilos de gambas.
Reacci¨®n de la OCU
La Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU) expuso ayer en conferencia de Prensa la petici¨®n formulada al Gobierno y al Parlamento, as¨ª como al ministerio fiscal, para que intervengan en torno al uso de ¨¢cido b¨®rico en la conservaci¨®n de crust¨¢ceos.
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