Representantes de la pesca se entrevistan hoy con los ministros de Agricultura y de Sanidad
Una nutrida representaci¨®n de armadores, exportadores de pescado y marineros de Andaluc¨ªa tiene prevista su llegada a Madrid en la ma?ana de hoy, al objeto de celebrar sendas entrevistas con los ministros de Agricultura y Sanidad, para exponerles la inquietud existente en el sector pesquero ante la entrada en vigor de un decreto sobre prohibici¨®n del ¨¢cido b¨®rico como conservante del marisco.
Como consecuencia de ello, y desde el d¨ªa 1 del presente mes, un cierto n¨²mero de embarcaciones de la provincia de Huelva se hallan amarradas a puerto, uni¨¦ndose as¨ª a la totalidad de la flota que faena habitualmente en Portugal, y cuya actividad se encuentra paralizada desde el 31 de diciembre pasado.
Un portavoz de la Asociaci¨®n de Armadores de Huelva, Roberto Gir¨®n, secretario de la misma, ha se?alado a EL PAIS que los representantes del sector pesquero de C¨¢diz, M¨¢laga, Almer¨ªa y Huelva expondr¨¢n hoy a ambos ministros su buena predisposici¨®n para abandonar el uso del ¨¢cido b¨®rico, pero, a su vez, formular¨¢n una petici¨®n firme de que haya antes en el mercado los correspondientes productos sustitutivos del mismo.
Seg¨²n ¨¦l, hasta ahora ha sido dif¨ªcil encontrar un producto que consiga los efectos del ¨¢cido b¨®rico en el marisco, debidamente utilizado en sus correspondientes dosis. "Por otra parte", ha subrayado Roberto Gir¨¢n, "los nuevos conservantes no est¨¢n preparados para efectuar su cometido a trav¨¦s del per¨ªodo de tiempo que dura, en la actualidad, el viaje, desde Marruecos, de las respectivas embarcaciones de la flota del fresco.
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