Los 'doce' debaten la calidad alimentaria para mejorar las rentas agrarias

Los ministros de Agricultura de la Comunidad Europea inician hoy en Salamanca un consejo informal en el que se debatir¨¢ principalmente la puesta en marcha de una nueva pol¨ªtica alimentaria en la Comunidad Europea, as¨ª como su significaci¨®n para los niveles de renta de agricultores y ganaderos. Igualmente se analizar¨¢ su aplicaci¨®n desde la perspectiva del desarrollo del medio rural.El mercado ¨²nico y la nueva pol¨ªtica alimentaria constituyen uno de los principales puntos contemplados en el programa de intenciones presentado por la Administraci¨®n espa?ola antes de asumir el mandato de la presidencia.

Espa?a mantiene una postura cercana a los planteamientos de Francia, en l¨ªnea con la defensa de una calidad alimentaria por arriba, en lugar de la uniformizaci¨®n que defienden otros pa¨ªses con menores exigencias.

Los planteamientos de la Administraci¨®n espa?ola contemplan la necesidad de una nueva pol¨ªtica a partir de una diferenciaci¨®n por niveles de calidad, seg¨²n lo se?alado por fuentes del Ministerio de Agricultura.

En este sentido, el Ministerio de Agricultura considera que Espa?a es en cierta manera pionera en algunos de estos planteamientos, y trata de extender esa filosof¨ªa al resto de los pa¨ªses comunitarios. Se defiende una potenciaci¨®n de la pol¨ªtica de producciones amparadas en denominaciones de origen y espec¨ªficas para una serie de productos con oferta limitada.

En un segundo grupo se colocar¨ªan productos de uso com¨²n o gran consumo que estar¨ªan identificados- mediante una denominaci¨®n de venta.

Para el resto de los productos, Espa?a propugnaba el funcionamiento de organismos de normalizaci¨®n, sin olvidar la regulaci¨®n de los productos biol¨®gicos.

La potenciaci¨®n de la calidad en origen y la diferenciaci¨®n de la oferta se considera deben ser un veh¨ªculo importante para lograr unos mejores precios en el campo para un determinado porcentaje de la producci¨®n y mejorar tambi¨¦n las rentas de los agricultores y ganaderos, con clara influencia favorable para el conjunto del medio rural.