Las hamburgueser¨ªas retiran las grasas animales
Las tres grandes cadenas de hamburgueser¨ªas radicadas en Espa?a, McDonald's, Wendy y Burguer King, acaban de finalizar el proceso de sustituci¨®n de grasas animales por aceites vegetales en todos sus productos. Wendy empez¨® a utilizar ¨²nicamente aceites vegetales a finales de 1990, McDonald's hace exactamente dos semanas y Burguer King con fecha de hoy mismo, despu¨¦s de un importante recambio tecnol¨®gico cifrado en 100 millones de pesetas.Los portavoces de las compa?¨ªas han recalcado que el cambio estaba en proceso antes del informe desfavorable elaborado por la revista Compra maestra. Con ello se pretende adecuar los productos a las nuevas directrices espa?olas en materia de nutrici¨®n.
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