Tiempos dif¨ªciles
Son tiempos de nubarrones para el sector vitivin¨ªcola. El buen sol no ilumina, como acostumbraba, a uvas y bodegas. Estas se rompen la cabeza para implantar sus productos en el mercado y ocupar un puesto de privilegio en las mentes de los consumidores. Atr¨¢s quedan los tiempos en los que el marchamo de calidad de los mostos era la m¨¢xima preocupaci¨®n de los elaboradores. Hoy lo m¨¢s importante es incrementar la cifra de negocio, sin importar en qu¨¦ segmento del mercado, medio o alto, se dirigen. A¨²n metidos en la vor¨¢gine de la supervivencia, aparecen en el mercado bodegas nuevas, eso s¨ª amparadas por grandes grupos empresariales. Es cosa de unos contados robinsones el lanzarse a la aventura y crear una bodega en solitario. M¨¢s ins¨®lito resulta a¨²n el constituir una bodega especializada exclusivamente en 'reservas'.
El ¨²ltimo de estos valientes es Miguel Merino, que despu¨¦s de dedicarse veinte a?os a la exportaci¨®n, se lanza a la aventura de fundar una nueva bodega en Briones (La Rioja) con un parque de barricas nuevas digno de admiraci¨®n.
Sin la pretensi¨®n de elaborar un vino de los denominados de autor, se conforma con elaborar un producto digno, utilizando para ello variedades cl¨¢sicas riojanas con una crianza en roble americano, siempre respetando los plazos marcados por la Denominaci¨®n de Origen.
Este Miguel Merino reserva 94 viste un color rojo rub¨ª y alg¨²n toque viol¨¢ceo. Una nariz compleja e intensa a frutas negras, regaliz, especias. Con una boca amplia, fina, envolvente. Un cl¨¢sico riojano, puesto al d¨ªa.
- Bodegas Miguel Merino. Crta. A Logro?o, Km 16. Briones. (La Rioja). Tlfno. 941 322263
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