S¨®lo uno de cada cuatro enfermos est¨¢ diagnosticado y come sin gluten

'S¨®lo un 25% de los celiacos est¨¢ diagnosticado, por lo que existe un 75% restante que no sabe que padece esta enfermedad y no sigue una dieta libre de gluten. Estas formas silentes, que no presentan una sintomatolog¨ªa muy florida, pueden suponer en la edad adulta infertilidad en ambos sexos y abortos de repetici¨®n. Adem¨¢s, el riesgo de sufrir diferentes tipo de c¨¢ncer, sobre todo linfoma intestinal, es de 10 a 20 veces superior al de la poblaci¨®n no celiaca', afirma Isabel Polanco, jefe del servicio de Gastroenterolog¨ªa y Nutrici¨®n del hospital infantil La Paz.

Esta especialista asegura que los celiacos pueden llevar una vida completamente normal, a excepci¨®n 'del seguimiento estricto de una alimentaci¨®n libre de gluten'. Polanco reconoce que aunque cada vez hay m¨¢s sensibilidad por parte de las autoridades sanitarias, los investigadores y la industria alimentaria, en Espa?a existe una carencia de legislaci¨®n alimentaria sobre el gluten.

Las asociaciones de pacientes calculan que 40.000 espa?oles son celiacos y no lo saben

La Federaci¨®n de Asociaciones de Celiacos de Espa?a (FACE) lamenta que la gran mayor¨ªa de los pa¨ªses europeos, a excepci¨®n de Espa?a, Portugal Grecia e Irlanda, disponen de normativas sobre subvenciones y desgravaciones fiscales respecto a los alimentos sin gluten. La FACE (tel¨¦fono: 91- 541 09 39) calcula que m¨¢s de 40.000 espa?oles son celiacos y no lo saben.

Los expertos creen que hay muchos ni?os celiacos sin diagnosticar. Enriqueta Rom¨¢n, del Servicio de Pediatr¨ªa en el hospital Severo Ochoa de Legan¨¦s (Madrid) est¨¢ haciendo un estudio sobre celiaqu¨ªa en los ni?os, en la zona sur de la capital. Para ella, un d¨¦ficit en el crecimiento o de hierro, son dos s¨ªntomas inequ¨ªvocos de la enfermedad. 'Es lo que antes se llamaba ni?os malnutridos'. Y precisa, que las nuevas t¨¦cnicas diagn¨®sticas est¨¢n posibilitando que afloren un gran n¨²mero de celiacos, tambi¨¦n entre la poblaci¨®n infantil, que no estaban diagnosticados.

En palabras de Jos¨¦ Luis V¨¢zquez-Iglesias, presidente de la SEPD y jefe de Aparato Digestivo del hospital Juan Canalejo de La Coru?a, cuando la enfermedad no se diagnostica en la infancia o la adolescencia, el motivo de consulta que conduce a la sospecha diagn¨®stica de este proceso en el adulto suele ser una anemia cr¨®nica o una elevaci¨®n de las transaminasas como hallazgo casual al realizar un an¨¢lisis de sangre por cualquier motivo.