Los hosteleros de Ja¨¦n critican a la Universidad por no consultarles sobre los estudios de Turismo
Los empresarios del sector de hosteler¨ªa de Ja¨¦n han criticado a la Universidad de la provincia por no haber consultado con ellos sobre los estudios de Turismo que este a?o se han comenzado a impartir. Para mostrar su desacuerdo con el procedimiento seguido, remitir¨¢n una carta al rector, Luis Parras, seg¨²n indic¨® el portavoz de los empresarios de hosteler¨ªa, Pedro Antonio Garc¨ªa. 'Deber¨ªan habernos consultado, para que estos estudios den rentabilidad a la provincia', resalt¨® el portavoz.
La Universidad de Ja¨¦n, por su parte, ha negado las acusaciones de falta de di¨¢logo indicando que esta instituci¨®n ha tenido en cuenta todas y cada una de las opiniones sobre el sector tur¨ªstico expresadas en los ¨²ltimos a?os, tanto por los empresarios como por el resto de fuerzas sociales jienenses. A?aden desde el Rectorado que la forma de conocer la opini¨®n del sector ha sido, para las asignaturas optativas, seguir las l¨ªneas marcadas por el Plan Estrat¨¦gico de la Provincia de Ja¨¦n 'en cuya redacci¨®n han participado activamente representantes de todos los sectores econ¨®micos y sociales de Ja¨¦n, incluido el sector de Hosteler¨ªa', as¨ª como por las conclusiones del an¨¢lisis titulado Identificaci¨®n de las necesidades formativas del sector tur¨ªstico en Ja¨¦n que ha elaborado y publicado el Patronato de Promoci¨®n y Turismo de la Diputaci¨®n Provincial en el a?o 2001.
A trav¨¦s de esta documentaci¨®n se ha determinado la inclusi¨®n de asignaturas relacionadas con el turismo rural, turismo alternativo, patrimonio hist¨®rico-art¨ªstico, parques naturales y Renacimiento, entre otros, por ser las tem¨¢ticas m¨¢s relacionadas con el sector tur¨ªstico de esta provincia.
La Asociaci¨®n de Hosteler¨ªa considera que las condiciones del turismo en Ja¨¦n son muy espec¨ªficas y se tendr¨ªa que haber consultado con ellos para que los profesionales que salgan no tengas que irse a otros lugares en busca de trabajo.
Lo que se necesitan, seg¨²n Garc¨ªa, son emprendedores m¨¢s que trabajadores. La Universidad por su parte mantiene que la participaci¨®n en los planes de estudio de la propia sociedad es muy peque?a y que se han limitado a seguir las directrices generales del plan de estudios de una titulaci¨®n oficial, como es el caso de la Diplomatura de Turismo, que son establecidas y aprobadas por el Consejo de Ministros.
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