"Es perfecto invertir en Espa?a sin perder las ventajas de fuera"
El grupo cooperativo de distribuci¨®n espera invertir 2.000 millones en el periodo 2005-08
El Grupo Eroski cuenta con 30.101 trabajadores de los que aproximadamente el 40% son ya propietarios. Al frente del negocio est¨¢ Constan Dacosta, un gallego de Lugo que pone al mismo nivel de sus prioridades la mejora de la cuenta de resultados y la creaci¨®n de empleo. La sede social est¨¢ en Elorrio (Vizcaya) pero el grupo y sus socios trabajadores est¨¢n en toda Espa?a. La estrategia del grupo cooperativo incluye el crecimiento a trav¨¦s de la alianza internacional Alidis y en Espa?a. La apuesta es invertir 2.000 millones de euros en el periodo 2005-2008 con el objetivo de abrir 50 nuevos supermercados y dos hipermercados para aumentar las ventas un 16%. Para Dacosta el mayor esfuerzo se debe hacer en los super, donde cree que ten¨ªan que haber crecido a "mayor velocidad". Precisamente este segmento es el que trabajaba Eroski con la cooperativa valenciana Consum hasta su ruptura, a comienzos del pasado a?o.
"El sector camina hacia una mayor competitividad que se va a traducir en resultados m¨¢s dif¨ªciles de conseguir"
"La incoporaci¨®n de la alemana Eldeka a la alianza de operadores independientes europeos Alidis traer¨¢ beneficios a Espa?a"
Pregunta. ?La ruptura con Consum est¨¢ superada?
Respuesta. Es un cap¨ªtulo que est¨¢ cerrado del todo. Es una historia pasada que no ha dejado secuelas. Se trataba de una alianza voluntaria entre dos empresas, dos cooperativas, que no compromet¨ªa capitales y no exig¨ªa m¨¢s cesi¨®n de soberan¨ªa que la que cada uno quisiera poner en el proyecto com¨²n.
P. ?Sus aspiraciones de crecimiento est¨¢n plenamente satisfechas a trav¨¦s de su alianza estrat¨¦gica en Alidis con el grupo frances Intermarch¨¦ y acon los alemanes de Eldeka?
R. Alidis es una alianza de independientes europeos. En septiembre de 2004 celebramos el segundo cumplea?os con mutua satisfacci¨®n. Hemos tenido que hacer ambos un esfuerzo de acoplamiento y adaptaci¨®n en sistema, modos de trabajar o prioridades. El trabajo ha sido laborioso pero provechoso. Hemos avanzado en desarrollo de colaboraciones concretas en compras a fabricantes internacionales de productos de primer precio, de marcas propias, de importaciones. No lo hemos hecho para una operaci¨®n puntual sino para que permanezca. Ahora se ha incorporado el Grupo Edeka, el primer distribuidor de alimentaci¨®n alem¨¢n.
P. ?Qu¨¦ va a aportar el nuevo socio?
R. La incorporaci¨®n de Edeka a Alidis representa un paso en firme en una alianza de operadores independientes, que no cotizan en bolsa. Representa beneficios para Espa?a y para el Grupo Eroski. Espa?a gana peso entre los principales distribuidores europeos, facilita a los fabricantes y proveedores preferentes espa?oles del Grupo Eroski un canal abierto a nuevos mercados europeos y traslada al consumidor espa?ol mejores precios y una mayor amplitud de gama. Contribuiremos a incrementar la competitividad del mercado espa?ol a la vez que paticipamos en un observatorio privilegiado.
P. ?Hay alguna posibilidad de sumar alg¨²n otro grupo a esta alianza?
R. S¨ª. Alidis es la alianza internacional de distribuidores independientes y hay m¨¢s independientes en Europa; con algunos no vemos hace muchos a?os y participamos de la misma definici¨®n. No somos ambiciosos en la cantidad. Para una nueva incorporaci¨®n a Alidis habr¨¢ que esperar mucho tiempo. Lo ideal es ser cuatro-cinco miembros como m¨¢ximo. Ahora tenemos que trabajar tres empresas al un¨ªsono, con decisiones consensuadas y ejecutivas y para su perfecta sincronizaci¨®n necesitamos tiempo. Lo lograremos al igual que con anterioridad lo hicimos entre Mosqueteros [Intermarch¨¦] y Grupo Eroski. Cuando se logre ser¨¢ el momento de la posible incorporaci¨®n de un nuevo aliado.
P. ?Por qu¨¦ esta limitaci¨®n de socios?
R. La raz¨®n es clara: si somos muchos, se parecer¨ªa a un club; siendo pocos, el com¨²n denominador es m¨¢s potente y podremos estar en una relaci¨®n m¨¢s integrada, vertical y no horizontal. No nos juntamos para comprar un whisky escoc¨¦s a un buen precio o para importar productos de no alimentaci¨®n de China. Nos juntamos para negociar de un modo permanente y cada vez m¨¢s avanzado con nuestros proveedores internacionales, o para hacer productos de marca propia para todos, aunque cada uno use la suya. Incluso algunos de los productos, como los de mejor precio, pueden comercializarse con una marca com¨²n para todos.
P. ?De qu¨¦ otro operador habla?
R. Bueno... Lo l¨®gico ser¨ªa que fuera un grupo europeo independiente que no cotice en bolsa, no pueda transferir su propiedad a otro y no suponga competencia dentro de un pa¨ªs. Hemos encontrado una manera efectiva de no desaprovechar las ventajas que tiene la internacionalizaci¨®n para otros operadores. Los distribuidores en general lo hacen buscando mercados para crecer porque su mercado dom¨¦stico est¨¢ copado y necesitas colocar los recursos que generan sus inversores. Nosotros creemos que un distribuidor potente no necesita crecer fuera para comprar mejor en Brasil o en China. Adem¨¢s, el mercado europeo ¨²nico de proveedores a¨²n no existe e ir¨¢ despacio.
P. Pero falta el mercado final.
R. El mercado final s¨®lo lo necesitas si necesitas un lugar donde invertir. Si lo tienes ?para qu¨¦ ir a otro pa¨ªs?
P. ?Para crecer y ganar m¨¢s?
R. Pero si puedes crecer en el mercado en el que est¨¢s, pues creces en el mercado en el que est¨¢s. Nosotros diversificamos, que es nuestra manera de crecer en negocios que refuercen el principal en el mercado espa?ol. Si nuestros recursos los podemos aplicar a Espa?a sin perder las ventajas de estar en la esfera internacional pues es perfecto. Adem¨¢s, tenemos una limitaci¨®n evidente: es dif¨ªcil repetir nuestro modelo societario fuera del ¨¢mbito espa?ol. No nos vamos a complicar la vida. Cuando no haya un metro cuadrado m¨¢s para crecer en Espa?a ya nos lo plantearemos, pero no ser¨¢ el a?o que viene.
P. Las diversificaciones ?qu¨¦ porcentaje representan?
R. De ser cero hace tan s¨®lo ocho a?os, en este momento son el 15%. Son negocios en los que podemos trabajar con una ense?a vinculada a Eroski o diferente, seg¨²n nos interese. Cuando hablamos de diversificaciones no nos referimos a nuevas ofertas dentro de nuestros hipermercados, sino a nuevos negocios -deporte, perfumer¨ªa, viajes... -. Son nuevas tiendas que refuerzan el negocio principal en las que podemos aplicar nuestro modelo societario y tener una posici¨®n de liderazgo o coliderazgo. No se trata de a?adir cada a?o dos negocios. Siete puede ser el n¨²mero ideal o nueve, el que sea.
P. ?Qu¨¦ porcentaje de las ventas quiere para los nuevos negocios?
R. Es dif¨ªcil porque se produce una cierta competitividad. Depende tambi¨¦n de cuanto crezca el negocio de alimentaci¨®n. Estos negocios han crecido al 20% mientras en el de alimentaci¨®n menos. Lo l¨®gico es que la participaci¨®n anual vaya creciendo.
P. En el negocio tradicional ?hay margen para mantener los ritmos de apertura?
R. Creemos que s¨ª. Respondiendo a requerimientos distintos, la tienda que hay en el mercado no es la misma de hace unos a?os. Adem¨¢s, el p¨²blico potencial cambia y ha aumentado la poblaci¨®n.
P. ?Van a poder mantener el ritmo de aumento de beneficios, un 20%?
R. Previsiblemente, pero tampoco nos preocupa. Los beneficios son el modo de decir que hacemos bien las cosas. No tenemos la tiran¨ªa de la bolsa y de los inversores externos y no es un condici¨®n indispensable. Nos conviene para seguir creciendo e invirtiendo, pero el sector camina hacia una mayor competitividad y vamos a momento de mayor pelea. Se va a traducir en unos resultados menos f¨¢ciles de conseguir, pero no para nosotros, sino para el conjunto.
P. ?Va a darse una mayor guerra comercial?
R. No es algo que vaya a pasar el mes que viene, pero es le pron¨®stico a medio plazo para un sector maduro.
"El pasado a?o hemos incorporado 1.400 socios trabajadores"
Pregunta. Eroski lleva tiempo preocupado por su imagen en Espa?a.
Respuesta. Hemos mejorado y los ratios de medici¨®n externos nos lo confirman. Globalmente, tenemos una imagen como la de nuestros competidores. Mejor en algunos aspectos y en otros no tan bien. Tenemos mejor imagen en la calidad de la marca propia y se nos identifica con la calidad de empleo y por ofrecer una buena informaci¨®n a nuestros clientes. Pero somos superados en otros aspectos, como en la percepci¨®n de precio y oferta, lo que nos sorprende. Estamos satisfechos y tenemos indicadores, directos e indirectos, que nos muestran cosas mejores y peores. Nuestras aportaciones financieras y su aceptaci¨®n tambi¨¦n nos dicen que se nos valora bien. Nadie pone dinero en algo en lo que no cree.
P. ?Influye el origen del capital en el comprador?
R. S¨ª, para una parte peque?a de los consumidores, pero el ciudadano normal es normal por muchas razones. Est¨¢ menos cargado de prejuicios en las pol¨¦micas partidistas. Las personas que trabajan en un supermercado, por ejemplo en La Ba?eza, son de la localidad y tienen un trato directo con el cliente, son el mejor escaparate. El a?o pasado cerca de 1.400 personas se han incorporado como socios trabajadores a nuestro grupo. Son de todas partes y ¨¦sa es la mejor propaganda que podemos tener. ?ste es otro de los indicadores indirectos de buena percepci¨®n por parte de la gente.
P. Antes mencionaba el precio. ?Es Eroski m¨¢s caro que sus competidores en una relaci¨®n calidad / precio?
R. No es que antes me quejara. He querido dar una relaci¨®n precisa de medici¨®n externa de qu¨¦ puntos fuertes tenemos y cu¨¢les no. El cliente no se queja del precio; si no, no vendr¨ªan a comprar. Muchas veces se valora que nuestros productos frescos son mejores, pero que preferir¨ªan un precio m¨¢s bajo. Nuestro desaf¨ªo es ofrecer la misma oferta de calidad con el precio que se puede encontrar en otro sitio, aunque la calidad de este otro sitio no sea tan buena. Hay que hacer como el mejor comerciante y vender el mejor producto al mejor precio.
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