El distintivo Calidad Certificada llega ya a 760 productos del sector agroalimentario andaluz

M¨¢s de 760 productos del sector agroalimentario andaluz cuentan ya con el distintito Calidad Certificada, que ofrece al consumidor la garant¨ªa de que han sido producidos y elaborados bajo unos controles espec¨ªficos. La Consejer¨ªa de Agricultura y Pesca presenta ma?ana una nueva campa?a para potenciar el concepto de calidad asociado al mayor valor a?adido de los productos. Este sello de calidad ha reforzado sensiblemente a la agroindustria andaluza, que representa casi la mitad de las exportaciones y m¨¢s de la quinta parte del empleo del sector industrial.

La campa?a renovada de Calidad Certificada va dirigida a productores, distribuidores, restauradores y consumidores con la intenci¨®n de facilitarles seguridad y confianza a su imagen, una marca activa con los medios de comunicaci¨®n y las nuevas tecnolog¨ªas y, sobre todo, el sello de garant¨ªa de la Junta de Andaluc¨ªa. Actualmente, Calidad Certificada agrupa cerca de 200 empresas y m¨¢s de 760 productos en Andaluc¨ªa, as¨ª como 23 denominaciones de origen, 6 denominaciones espec¨ªficas y 12 menciones Vinos de la Tierra.

Para la Consejer¨ªa de Agricultura, Calidad Certificada "se ha convertido en una eficaz herramienta competitiva para el sector y para los consumidores y en un elemento de referencia frente a otros productos del mercado". La Junta ha dise?ado una serie de acciones espec¨ªficas a desarrollar durante los pr¨®ximos a?os, con el objetivo de incrementar la notoriedad de la marca y acercar el producto al consumidor, al mismo tiempo que apoyar y asesorar a las empresas que ya cuentan con el distintivo y a todas aquellas que quieran beneficiarse de una estrategia com¨²n de promoci¨®n basada en la diferenciaci¨®n mediante la calidad.

Calidad Certificada es un s¨ªmbolo creado al amparo de la Ley de Marcas de 1988 y su uso est¨¢ regulado por una normativa elaborada por la Uni¨®n Europea. Se cre¨® a finales de 2001 como sustituto del distintivo Alimentos de Andaluc¨ªa, derogado en marzo de 2000 ante la recomendaci¨®n de la Uni¨®n Europea de no vincular las distinciones de este tipo a zonas geogr¨¢ficas.

La utilizaci¨®n de este distintivo, que se autoriza por un periodo renovable de cinco a?os, no excluye ni sustituye otras denominaciones ya existentes, como las Denominaciones de Origen o las Denominaciones Espec¨ªficas, sino que las complementa de tal modo que las empresas que participen puedan beneficiarse de campa?as de comunicaci¨®n comunes, estrategias de promoci¨®n de ¨¢mbito nacional e internacional y el sello de garant¨ªa de la Junta de Andaluc¨ªa. La marca se expresa a trav¨¦s de un logotipo y se materializa en el etiquetado de los productos agroalimentarios y pesqueros que cumplan las condiciones establecidas en el mismo y en las disposiciones que lo desarrollen.

La Calidad Certificada est¨¢ ayudando a reforzar el potencial del sector agroalimentario andaluz, que representa casi la mitad de las exportaciones andaluzas y m¨¢s de la quinta parte de todo el empleo del sector industrial, con m¨¢s de 50.000 personas ocupadas. Con cerca de 6.000 industrias -el 90% peque?as empresas-, el agroalimentario es el principal sector industrial andaluz.

Exportaciones

La facturaci¨®n global del sector es de 10.000 millones de euros y un valor a?adido de 2.200 millones de euros. Las exportaciones de productos agroalimentarios ascendieron el ¨²ltimo a?o a 4.200 millones de euros. Por sectores, el aceite de oliva, las frutas y hortalizas y los vinos son los que mayor n¨²mero de productos aportan a este sello de calidad.

Entre los objetivos de la nueva campa?a de la Consejer¨ªa de Agricultura dirigida a los productos agroalimentarios est¨¢n el control de la calidad y el fomento de la seguridad alimentaria; el acceso a la informaci¨®n para las empresas agroalimentarias; la formaci¨®n continua de los trabajadores como parte de la estrategia empresarial; la promoci¨®n de los productos aut¨®ctonos, la organizaci¨®n del sector, y, en definitiva, adaptaci¨®n de los servicios e infraestructuras agrarias a las necesidades dela industria agroalimentaria, con investigaci¨®n, desarrollo y transferencia de tecnolog¨ªa.