El pollo del pollo

ESTOS D?AS va uno al mercado y mira el escaparate de la poller¨ªa con ojos distintos. Con respeto. Oiga, el pollo no es el animal m¨¢s gilipollas de la creaci¨®n, no es un sujeto que se deja alimentar en masa, en serie, para engordar, que lo maten y lo empanen sin m¨¢s. Eso cuando no le meten limones por donde ya saben. Pollo al lim¨®n, pollo al lim¨®n... Podr¨ªan haberse inventado el pollo a la aceituna, pensar¨¢ el pollo. O no. Hay mucho golfer¨ªo entre los pollos tambi¨¦n.

Pero hasta ahora, el pollo era, despu¨¦s del hombre, lo m¨¢s tonto que hab¨ªa la Tierra. Ten¨ªa la ventaja sobre el hombre de carecer de hipoteca, pero fuera de eso, el pollo era un animal sin sentido. Ahora no. El pollo se est¨¢ haciendo respetar. Hoy d¨ªa, un pollo es algo serio. Un pollo estornuda y tiembla el mundo. Ya, sin que haya estornudado, estamos pas¨¢ndolo mal... Ahora, al pasar frente a la poller¨ªa, esas pechugas ordenadas, esos muslos colocados como piezas de rompecabezas, esos pollos ahorcados, te est¨¢n diciendo: espera a que te estornude mi primo de Zumosol.

Vamos creando rencores de otras especies animales. Las vacas locas, los pollos griposos, las ovejas clonadas...

?Alarmismo injustificado? ?Debemos tener miedo del pollo? ?Es el pollo nuestro peor enemigo? Examinemos lo que han hechos los Gobiernos europeos con respecto a la amenaza de la gripe aviar. Distinguimos dos tipos de mensaje: 1. La poblaci¨®n no debe alarmarse. 2. Se acerca una pandemia. Esto parece contradictorio, pero en realidad lo es, de lo que se deduce algo muy importante: a los Gobiernos europeos no les importa aparecer como contradictorios. "?Aviso a toda la poblaci¨®n! ?No deben ustedes alarmarse, s¨®lo es una cat¨¢strofe!".

En cuanto a las medidas preventivas, los Gobiernos europeos han lanzado dos tipos de mensaje: 1. Las vacunas que ahora tenemos no sirven, porque el virus mutar¨¢. 2. Vamos a comprar millones de vacunas de las que no sirven. Estos dos mensajes, que en apariencia son contradictorios, pero en realidad s¨ª lo son, nos remiten al primero y principal: No deben ustedes alarmarse. El enunciado completo es: Nos amenaza una pandemia, no tenemos armas para combatirla, pero no se preocupen porque vamos a comprar millones de vacunas que no sirven. En Espa?a hemos introducido un elemento diferenciador: las autoridades sanitarias han rechazado el alarmismo de las autoridades sanitarias europeas, y a continuaci¨®n han encargado millones de vacunas.

Los pollos se est¨¢n hartando de re¨ªr, aunque no se mueren. Por joder.

Con todo, la vida sigue siendo injusta con el pollo. Un pollo va a la consulta y dice: "Tengo gripe, doctor". Y le pegan un tiro. L¨®gicamente, los pollos que est¨¦n en la sala de espera se mirar¨¢n de reojo pensando: podr¨ªan darnos una aspirina, como a todo el mundo. Pero as¨ª somos los humanos. No nos damos cuenta y vamos creando rencores en otras especies animales. Las vacas locas, los pollos griposos, las ovejas clonadas... Esto acabar¨¢ mal, que es una frase muy agradecida de decir, porque lo peor que puede pasar es que te equivoques, pero en ese caso ser¨¢ porque las cosas han acabado bien. A esta doctrina se le llama zetapismo: movimiento filos¨®fico que defiende el optimismo sin l¨ªmite. ?Sin l¨ªmite? S¨ª, sin l¨ªmite. ?Incluyendo Maragall? Incluyendo.