Los productos con la etiqueta de calidad Eusko Label facturaron el pasado a?o 87 millones de euros

Los doce productos agroalimentarios identificados con la etiqueta de calidad Eusko Label facturaron el pasado a?o m¨¢s de 87 millones de euros, lo que supone un 16% m¨¢s que en el a?o anterior, seg¨²n inform¨® ayer en una rueda de prensa en Bilbao el director de la Fundaci¨®n Kalitatea, Germ¨¢n Muruamendiaraz. Estos datos positivos llegan despu¨¦s de las cr¨ªticas hechas los ¨²ltimos meses desde el sindicato agrario EHNE a la falta de preocupaci¨®n por los productores de la Fundaci¨®n Kalitatea, a quien acusan de una gesti¨®n equivocada. La fundaci¨®n depende directamente del Gobierno vasco.

Los productos certificados que m¨¢s aumentaron fueron el bonito del norte y el at¨²n rojo, que pasaron de 150.000 a 270.000 piezas y llegaron a suponer el 40% de las capturas de esta especie por la flota vasca. El pimiento de Gernika aument¨® un 21%, hasta las 730.000 docenas, y la producci¨®n de tomate se increment¨® un 12% al llegar a las 2.740 toneladas.

Muruamendiaraz explic¨® que, salvo en el caso de los c¨¢rnicos, no se puede planificar un aumento de la producci¨®n debido a la escasez de tierra. Las cantidades recogidas fluct¨²an en funci¨®n del tiempo en los productos agr¨ªcolas, o de c¨®mo sean las campa?as pesqueras. El pasado a?o buena para el bonito u mala para la anchoa.

El plan estrat¨¦gico de la fundaci¨®n Kalitatea para el periodo 2006-2010 establece como uno de los objetivos prioritarios la elaboraci¨®n de productos derivados a partir de materias primas incluidas en la certificaci¨®n, como la carne de vacuno, el pollo de caser¨ªo o los pescados, para obtener un mayor valor a?adido. Otros objetivos del plan son la apertura de nuevos mercados fuera de Euskadi, estar presentes en otros canales de comercializaci¨®n y seguir promocionando la marca Eusko Label.

Muruamendiaraz se?al¨® que en los pr¨®ximos a?os el sector agroalimentario vasco deber¨¢ iniciar procesos de concentraci¨®n, especializarse en los productos, participar en la transformaci¨®n de su producci¨®n, incorporar avances tecnol¨®gicos, incluida la mejora gen¨¦tica, e invertir m¨¢s en publicidad de la marca Eusko Label.

La Fundaci¨®n Kalitatea realiz¨® el pasado a?o 5.100 auditor¨ªas e inspecciones y m¨¢s de 3.700 an¨¢lisis en laboratorio de sus productos, adem¨¢s de 370 inspecciones para la Denominaci¨®n de Origen Idiazabal y 150 visitas a bodegas y vi?as de las tres denominaciones de origen de txakol¨ª: Vizcaya, Getaria y ?lava.