Lugares para perderse
Pueblos, parajes, bosques y playas. A un tiro de piedra de los centros tur¨ªsticos abarrotados. Diecisiete pistas para viajar por Espa?a y descubrir el encanto de lo desconocido
Ourense
01 La Ribeira Sacra
El ca?¨®n del r¨ªo Sil sirve de hilo conductor para esta ruta por la provincia de Ourense, que toma el nombre de los muchos cenobios que hubo en las ribeiras de este r¨ªo galaico-leon¨¦s. A¨²n hoy se contabilizan en la zona 18 monasterios medievales. La Ribeira Sacra sirve para descubrir una Galicia rural de paisajes grandiosos y escarpados, en cuyas laderas se cultiva en bancales uva para los vinos de la denominaci¨®n de origen. Todo, en los ant¨ªpodas del bullicio veraniego de las R¨ªas Bajas. Por la orilla meridional del Sil, y hasta la confluencia con el Mi?o, van apareciendo lugares cargados de historia: San Pedro de Rocas, el santuario erem¨ªtico m¨¢s antiguo de Galicia; Santo Estevo de Ribas do Sil, antiguo cenobio benedictino hoy reconvertido en parador de turismo; el monasterio de Santa Mar¨ªa de Montederramo, en cuyo documento fundacional (siglo XII) ya se habla de la "Rivoira Sacrata". Varias empresas organizan paseos en barco por el r¨ªo y otras actividades fluviales. M¨¢s informaci¨®n: Patronato Provincial de Turismo de Ourense (988 39 10 85). Para dormir: parador de Santo Estevo. Nogueira de Ramu?¨ªn (988 01 01 10. habitaci¨®n doble, 140 euros).
Girona
02 Cap de Creus
El Cap de Creus es el extremo m¨¢s oriental de la pen¨ªnsula Ib¨¦rica. Tambi¨¦n el punto final de la cordillera pirenaica, que se hunde en el Mediterr¨¢neo en esta esquina de Girona. Pero Creus es sobre todo un paisaje torturado y misterioso, m¨¢s lunar que terr¨ªcola, que contrasta con el bullicio de la Costa Brava. Todos sus cantiles y calas son dignos de una pel¨ªcula de misterio, una sensaci¨®n amplificada por la casi constante presencia de la tramontana, viento fr¨ªo e impetuoso que barre lo que se pone a su paso. En Creus se rod¨® la pel¨ªcula El faro del fin del mundo, con Kirk Douglas, y para ambientarla se construy¨® un faro cuyas ruinas rivalizaron durante mucho tiempo con el faro autom¨¢tico, que se?aliza el peligro del promontorio a las embarcaciones. Desde Cadaqu¨¦s se puede acceder al cabo a pie por el camino de ronda, en un tren tur¨ªstico (salidas a las 12.00) o en coche siguiendo las indicaciones de Cap de Creus. Hay tambi¨¦n un servicio de barcas desde el puerto de Cadaqu¨¦s que funciona de junio a septiembre. Oficina de Turismo de Cadaqu¨¦s (972 25 83 15).
Sevilla
03 La Cartuja de Cazalla de la Sierra
Desconocida por la mayor¨ªa de viajeros de fuera de la comunidad andaluza, la Sierra Norte de Sevilla es el contrapunto a esa idea t¨®pica de la Andaluc¨ªa reseca y marr¨®n. La mancha de alcornoques, encinas, casta?os y robles ocupa un tercio de la superficie de la provincia de Sevilla, con pueblos blancos de esp¨ªritu arabesco, como Constantina, Cazalla de la Sierra o El Pedroso, y muchos atractivos naturales, como el nacimiento del r¨ªo Hu¨¦znar y la v¨ªa verde de la Sierra Norte. Para alojarse, nada m¨¢s apropiado que La Cartuja de Cazalla, antiguo monasterio cartujo recuperado desde la m¨¢s pura ruina por Carmen Ladr¨®n de Guevara con una restauraci¨®n merecedora del Premio Europa Nostra en 1987. En verano organizan festivales de flamenco, exposiciones, conferencias, etc¨¦tera. La Cartuja de Cazalla. Ctra. Cazalla-Constantina, kil¨®metro 2,5 (954 88 45 16. La Habitaci¨®n doble con desayuno, 90 euros; 10% de descuento la segunda noche). Casa para 6-7 plazas, 120 euros por noche (m¨ªnimo dos noches). Tiene restaurante propio y piscina. Para los no alojados, la entrada cuesta tres euros. Abierto de 9.00 a 14.00 y de 16.00 a 20.00.
Alicante
04 Los valles de la Marina Alta
Poco m¨¢s de 30 minutos en coche separan la costa alicantina de estos tres peque?os y escondidos valles de innegable sabor levantino. Son Gallinera, Alcal¨¢ y Ebo, ¨²ltimos reductos moriscos de Alicante. Un paraje sacado de un relato costumbrista: huertas, aldeas blancas, calles frescas, palmeras y frutales, y campanarios despuntando sobre los tejados de adobe. Los ant¨ªpodas del t¨®pico de sol y playa. Se accede a estos valles desde Pego por la carretera comarcal CV-700. Poco a poco van surgiendo localidades de otro tiempo con nombres a los que les delata su pasado ¨¢rabe, como Benirrama, Benissiv¨¢, Benitaia, Benissil¨ª. La esencia cultural y paisaj¨ªstica de la Marina Alta proviene del mestizaje. Los moriscos alicantinos, musulmanes convertidos forzosamente al cristianismo tras la Reconquista, vivieron en estos parajes alejados durante varios siglos m¨¢s despu¨¦s de la ca¨ªda de Granada. Hasta que en 1609 se decret¨® su expulsi¨®n del reino. A¨²n quedan en el Vall de Gallinera restos de aquellos poblados moriscos, abandonados por sus habitantes forzosamente de la noche a la ma?ana. Y para dormir, un capricho: la casa rural Gallinera, en Benissiv¨¢. M¨¢s informaci¨®n: oficina de Turismo de Pego y Les Valls (966 40 08 43). Casa rural Gallinera (696 06 45 29; Habitaci¨®n doble, desde 73 euros).
Girona
05 La Garrotxa
Comarca singular donde las haya, la Garrotxa queda a pocos kil¨®metros de la Costa Brava y a a?os luz del turismo masivo. A La Garrotxa se va a disfrutar de la cocina volc¨¢nica; de la Fageda (hayedo) d'en Jord¨¤, un sorprendente bosque de hayas que ha sobrevivido en estas latitudes gracias al microclima local, y sobre todo de la ruta de los volcanes. Hay m¨¢s de 30 antiguos conos en la comarca, vestigios de la actividad volc¨¢nica de hace miles de a?os. Aunque conviene advertir que los volcanes de la Garrotxa no son ind¨®mitos conos humeantes, sino humildes mont¨ªculos limados y pulidos por una erosi¨®n milenaria y camuflados por una densa vegetaci¨®n que obliga muchas veces a interpretarlos m¨¢s que a verlos dentro del paisaje. Aun as¨ª, una excursi¨®n al volc¨¢n de Santa Margarida permite sentirse por unas horas en el fondo de un cr¨¢ter, con las laderas tapizadas por verdes prados y una peque?a ermita rom¨¢nica en el centro. Es una de las im¨¢genes m¨¢s encantadoras de esta comarca gerundense, pero hay m¨¢s lugares de cuento: Castellfolit de la Roca, encrestado en lo alto de un viejo cono de basalto; Besal¨², con un monumental puente-fortificado; Olot, la capital de la comarca. M¨¢s informaci¨®n: Oficina de Turismo de Olot (972 26 60 12).
Huesca
06 El valle del Is¨¢bena
Escondido entre los pliegues pirenaicos, cerca de la raya que separaba los antiguos condados de Catalu?a y Arag¨®n, el valle del Is¨¢bena es una de esas porciones del Pirineo que han quedado al resguardo de la masificaci¨®n. La joya monumental del valle es Roda de Is¨¢bena con su catedral, un templo bell¨ªsimo de or¨ªgenes rom¨¢nicos que los condes de Ribagorza decidieron levantar en 957. Hay que visitar tambi¨¦n La Puebla de Roda, antigua claver¨ªa dependiente de la catedral, que conserva una curiosa calle Mayor cercenada por tres arcos. Hay m¨¢s pueblos con encanto, como Serraduy del Pon. Y un balneario, el de Vilas del Turb¨®n, al pie del macizo del Turb¨®n, donde la mitolog¨ªa pirenaica sit¨²a la morada de gigantes y hadas. Para dormir: la Hospeder¨ªa de Roda de Is¨¢bena (974 54 45 54). Para comer: restaurante La Catedral (974 54 45 45). visitas a la catedral y el museo (974 54 45 35).
Huesca
07 Las iglesias moz¨¢rabes del Serrablo
Toda una sorpresa en el Pirineo aragon¨¦s. A ambos lados de la carretera que sube al valle de Tena, una de las m¨¢s concurridas del verano pirenaico, se esconde una serie de iglesias moz¨¢rabes construidas entre los siglos X y XI en las riberas del r¨ªo G¨¢llego. Is¨²n de Basa, Satu¨¦, L¨¢rrede y Oliv¨¢n son algunas de las localidades que cuentan con una de estas peque?as joyas de la arquitectura medieval. Las iglesias estuvieron olvidadas y casi en ruinas durante siglos, hasta que la labor de algunos historiadores y la acci¨®n entusiasta de la Asociaci¨®n de Amigos del Serrablo las puso otra vez en el mapa. Las restauraciones han realzado lo mejor de cada una de ellas. La ruta debe pasar tambi¨¦n por San Juan de Busa, una de las ermitas m¨¢s humildes, pero con mayor carga de simbolismo y magia. Para terminar, nada mejor que la iglesia de San Bartolom¨¦ de Gav¨ªn, a las afueras de Gav¨ªn. M¨¢s informaci¨®n: Ayuntamiento y Oficina de Turismo de sabi?¨¢nigo (974 48 00 05).
C¨¢diz
08 Ballenas y delfines en Tarifa
No todos saben que, adem¨¢s de ser la capital europea del viento, Tarifa es tambi¨¦n uno de los mejores lugares de la Pen¨ªnsula para avistar grandes cet¨¢ceos. El estrecho de Gibraltar act¨²a como un embudo natural por el que deben pasar obligatoriamente delfines, ballenas, cachalotes y hasta orcas en sus migraciones entre el Mediterr¨¢neo y el Atl¨¢ntico. Y Tarifa est¨¢ ubicada en mitad de ese embudo. Varias empresas organizan durante todo el a?o salidas en barcos adaptados para observar el paso de estos grandes animales: delfines listados y comunes, y ballenas piloto, a los que hay que sumar, en temporada veraniega, cachalotes, rorcuales y cuatro tipos diferentes de orcas. Firmm (956 62 70 08), Whale Wacht Espa?a (956 68 22 47) y Tumares (956 68 07 41). salidas diarias durante todo el a?o. Los precios var¨ªan entre 27 y 30 euros (ni?os, 20 euros).
C¨®rdoba
09 Castillo de Almod¨®var del R¨ªo
A un tiro de piedra de la mezquita de C¨®rdoba se levanta la silueta perfecta del castillo de Almod¨®var del R¨ªo, la obra personal del conde de Torralva. Hacia 1901, el conde acometi¨® una ingente labor de restauraci¨®n, coste¨¢ndola de su propio bolsillo, en vez de desmontarlo y vender sus sillares como piedra de construcci¨®n, como hicieron otros nobles. La magn¨ªfica fortaleza-palacio es una de las mejores conservadas de Espa?a y se asoma al r¨ªo Guadalquivir. Tiene un marcado estilo g¨®tico-mud¨¦jar y fue reedificada por Enrique II en el siglo XIV sobre un antiguo fort¨ªn ¨¢rabe. Pedro I el Cruel traslad¨® su corte aqu¨ª. Las salas est¨¢n ambientadas con maniqu¨ªes que ayudan a comprender la vida diaria en una fortaleza medieval. Abierto de 11.00 a 14.30 y de 16.00 a 20.00. s¨¢bados y festivos, abierto a mediod¨ªa. Precio: 5 euros.
M¨¢laga
10 Fiesta del Vino de C¨®mpeta
La Costa del Sol es la fachada m¨¢s cosmopolita de la provincia de M¨¢laga. Pero por detr¨¢s de este escaparate mundano hay toda una serran¨ªa morisca de pueblos encalados, La Axarqu¨ªa, contrapunto al verano costero y masivo. Hay muchas cosas que ver o hacer en La Axarqu¨ªa en verano. Entre ellas, ir a la Fiesta del Vino de C¨®mpeta, el 15 de agosto. C¨®mpeta es una de las localidades m¨¢s bonitas de La Axarqu¨ªa, y su vino dulce de uva moscatel, una excelencia gastron¨®mica. La ma?ana del 15 hay una pisa de uva y bailes regionales en la plaza de la Vendimia, con fandangos y pandas de verdiales, seguido de comida con degustaci¨®n de vino gratuita para todos los asistentes. Por la noche, recital flamenco y, por supuesto, m¨¢s vino y baile. oficina de Turismo de C¨®mpeta (952 55 36 85; www.competa.es).
C¨¢diz
11 Parque de los Alcornocales
A un paso de la costa gaditana y de las playas del sur de M¨¢laga se extiende el mayor bosque aut¨®ctono mediterr¨¢neo de Andaluc¨ªa, el parque natural de los Alcornocales. Una gran mancha verde-rojiza de alcornoques, encinas, acebuches y algarrobos que ha sobrevivido en este extremo meridional de la Pen¨ªnsula por una conjunci¨®n de factores no s¨®lo medioambientales, sino tambi¨¦n econ¨®micos, ya que la extracci¨®n del corcho fue siempre una de las principales fuentes de ingresos para los pueblos de la zona. Los Alcornocales es un parque para caminar. Existen muchos senderos se?alizados, como los que suben al pico del Aljibe o los que se internan en alguno de los c¨¦lebres canutos, gargantas estrechas de las cabeceras de los arroyos en los que el microclima ha permitido la supervivencia de matorral de laurisilva (brezos, avellanillos, laurel, acebo o helechos). Puede hacerse una ruta en coche por sus pueblos encalados de nombres tan evocadores como Jimena de la Frontera, Benalup de Sidonia o Alcal¨¢ de los Gazules. M¨¢s informaci¨®n: Oficina de Turismo de Jimena de la Frontera (956 64 05 69) y Parque de los Alcornocales (956 41 33 07). Para dormir: Hotel Jimena Real (956 64 14 79).
M¨¢laga
12 Ronda y el valle del Genal
Ronda recibe una avalancha de turistas cada verano. Y con raz¨®n. Existen pocos pueblos tan hermosos como ¨¦ste. Pero la serran¨ªa que la rodea guarda tambi¨¦n lugares secretos para desviarse cuando el puente, el Tajo y la plaza de toros ronde?os est¨¢n saturados de visitantes. Uno de ellos es el valle del Genal, conocido tambi¨¦n como la "ruta de los casta?os" por los grandes bosques que cubren las laderas del valle. Una peque?a y sinuosa carretera lleva a localidades humildes y blancas de impronta arabesca y nombres imposibles, como Parauta, Cartajima, Farraj¨¢n o J¨²zcar. El mayor atractivo de la ruta son los paisajes, el entorno natural y la gastronom¨ªa de la zona. Y el placer de disfrutar de una serran¨ªa de leyenda, cantada por los viajeros rom¨¢nticos del XIX, sin agobios de temporada alta. Quedan ejemplos de arquitectura serrana popular en los pueblos, aunque ya muy salpicada de nuevas construcciones. Hay senderos se?alizados. M¨¢s informaci¨®n: Oficina Municipal de Turismo de Ronda (952 18 71 19; www.turismoderonda.es). Centro de Iniciativas Tur¨ªsticas (952 87 07 39; www.serraniaronda.org) para alojamiento rural
Granada
13 La vereda de la Estrella
La carretera que sube a la estaci¨®n de esqu¨ª de Sierra Nevada es el acceso principal a este parque nacional granadino. Pero no siempre fue as¨ª. Hasta la construcci¨®n del complejo invernal, los granadinos usaban el "tranv¨ªa de la sierra", un tren de v¨ªa estrecha que un¨ªa la capital con G¨¹ejar Sierra por el valle del Genil. El ferrocarril se desmont¨® en 1974, pero su plataforma nos permite ahora adentrarnos en coche por una vertiente muy desconocida de Sierra Nevada. Desde G¨¹ejar Sierra se puede entrar hasta el merendero del barranco de San Juan, donde estaba la ¨²ltima estaci¨®n del tranv¨ªa. All¨ª hay pozas de agua limpia alimentadas por el Genil. Junto al merendero del barranco de San Juan nace tambi¨¦n la vereda de la Estrella, una antigua pista de acceso a las minas de la Estrella, explotadas desde ¨¦poca ¨¢rabe. La senda tiene nueve kil¨®metros de longitud y permite ir remontado la cabecera del Genil por un espectacular paisaje de alta monta?a. Hay varios merenderos sobre la antigua plataforma del tranv¨ªa, como Los Casta?os, Casa Chiquito y Barranco San Juan. Para dormir, en G¨¹ejar Sierra: Hotel Rural Mirasierra (958 48 44 12. Habitaci¨®n doble, 54 euros) y Hotel Juan Francisco (958 48 45 02. Habitaci¨®n doble, 30 euros).
Huelva
14 Tren minero y museo de R¨ªo Tinto
El cierre definitivo de las minas de R¨ªo Tinto, en Huelva, plante¨® la necesidad de revitalizar la comarca dando otros usos a las instalaciones. Resultado de este plan dinamizador es el Museo Minero, que ocupa los pabellones del antiguo hospital Ingl¨¦s en la localidad de R¨ªo Tinto, un bello edificio modernista de 1927. La muestra recoge la historia de la miner¨ªa en el valle, desde la presencia romana (con monedas, cer¨¢micas y esculturas originales) hasta la llegada de las empresas inglesas, con una recreaci¨®n en el s¨®tano de una mina romana que sobrecoge por sus dimensiones y las condiciones de trabajo. La excursi¨®n puede completarse con una visita a la Galer¨ªa Minera Pe?a Hierro, una explotaci¨®n aut¨¦ntica de la que se recorren 200 metros de t¨²neles, y un paseo en un aut¨¦ntico tren minero readaptado para mostrar a los visitantes el paisaje marciano del valle del r¨ªo Tinto. Informaci¨®n y venta de entradas: en el Museo Minero. Plaza del Museo, s/n. R¨ªo Tinto (959 59 00 25). Existe un bono tur¨ªstico que incluye las tres visitas (ferrocarril minero, museo y galeria) por 17 euros para adultos y 14 para ni?os. De venta en el Museo Minero.
Murcia
15 Calas de Calblanque
A un paso de la masificada Manga del Mar Menor existe un entorno costero de calas naturales, dunas f¨®siles, acantilados, largas playas doradas? y ni un solo edificio. De momento. El parque regional de Calblanque, para¨ªso mar¨ªtimo-terrestre y la cara m¨¢s salvaje y natural de la costa murciana. Calblanque es un modelo de ecosistema mediterr¨¢neo sin contaminar. Playas arenosas, acantilados y dunas f¨®siles de gran inter¨¦s geol¨®gico se reparten en esta banda costera cercana al cabo de Palos, en la que los restos de algunas explotaciones mineras y dos n¨²cleos de casas c¨²bicas y encaladas -Covaticas y La Jordana- son los ¨²nicos vestigios del paso del hombre. En el centro de interpretaci¨®n facilitan mapas con itinerarios para recorrer a pie uno de los escasos espacios v¨ªrgenes del Mediterr¨¢neo espa?ol. M¨¢s informaci¨®n: Oficina de Turismo de Cartagena (968 52 14 27; www.murciaturistica.es).
Huelva
16 Reserva del Castillo de las Guardas
Una antigua mina a cielo abierto, a 60 kil¨®metros de Sevilla, de la que se extrajo oro, cobre y hierro desde ¨¦poca romana, se ha reconvertido en el hogar de tigres de Bengala, elefantes, canguros, jirafas, osos pardos, dromedarios, cebras, rinocerontes y una representaci¨®n de la fauna de los cinco continentes. La reserva natural del Castillo de las Guardas, a las afueras de esta antigua localidad minera, permite disfrutar en familia de un recorrido de 10 kil¨®metros en veh¨ªculo por diversos h¨¢bitats, con animales en semilibertad que en muchos casos incluso se acercan a las ventanillas del coche. El torturado paisaje de esta explotaci¨®n minera en desuso aporta singularidad al decorado. Reserva Natural del Castillo de las Guardas. Sevilla. CArretera A-476, kil¨®metro 6,820 (955 95 25 68). Ni?os, 12 euros; adultos, 15 euros. Abierto de 10.30 a 17.00. Tiene alojamiento en caba?as de madera.
Castell¨®n
17 Morella
Morella es famosa por su impactante silueta desde la carretera de Vinaroz, con su recinto amurallado coronando una monta?a puntiaguda, y por la perfecci¨®n de su casco monumental, que se adapta a las irregularidades de la monta?a. Morella es la capital de la comarca de Els Ports y una de las ciudades m¨¢s atractivas del Mediterr¨¢neo. Este verano adem¨¢s hay raz¨®n extra para la visita: se celebra el Sexenni, una de las fiestas m¨¢s antiguas y famosas de la Comunidad Valenciana, en recuerdo de una rogativa del siglo XVII que salv¨® a la ciudad de la peste. El punto culminante es la romer¨ªa de la Verge de la Vallivana, llevada a hombros desde su santuario hasta Morella. La fiesta se celebra cada seis a?os. M¨¢s informaci¨®n: oficina de Turismo de Morella (964 17 30 32). El Sexenni 2006 se celebra del 17 al 29 de agosto.
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