Burla a la prohibici¨®n de mariscar

La orden que proh¨ªbe capturar bivalvos, especialmente de coquinas, en el litoral onubense es burlada de forma sistem¨¢tica. A pesar de la existencia "elevada" de la toxina D.S.P. (causada por las algas) en los moluscos y las continuas advertencias de la Delegaci¨®n de Agricultura y Pesca, los mariscadores siguen faenando, los comerciantes vendiendo y los consumidores comprando.

La lonja de Punta Umbr¨ªa, una de las m¨¢s concurridas de Huelva, estaba cerrada el jueves por la celebraci¨®n de la Virgen del Carmen. Pero eso no impide que la venta ambulante de marisco se multiplique en cada esquina. Decenas de comerciantes ofrecen todo tipo de moluscos, sobre todo almejas, chirlas y coquinas. Los cientos de turistas y vecinos de la localidad costera compran sin temor. Los precios oscilan de ocho a 12 euros el kilo. Los vendedores coinciden en que sus coquinas est¨¢n "sanas completamente" y que "las prohibiciones son en Matalasca?as y por ah¨ª".

"M¨¢s vale que los resturantes compren el marisco en la zona habilitada"

La delegada de Agricultura y Pesca, Esperanza Cort¨¦s, advierte del peligro de ingerir la toxina D.S.P. Su consumo puede causar gastroenteritis, indigesti¨®n, diarrea y v¨®mitos. Las personas m¨¢s vulnerables son las embarazadas, ni?os y personas con las defensas mermadas o baja hidrataci¨®n.

Y la costa contaminada se sigue extendiendo. La prohibici¨®n afecta ya a Punta Umbr¨ªa, Mazag¨®n, el ¨¢rea mar¨ªtima de Do?ana y, desde ayer, Isla Canela. De esa mantera, la ¨²nica franja abierta al marisqueo se localiza en El Rompido. "Tenemos casi todo el litoral cerrado", reconoce la delegada. En Mazag¨®n, puntualiza, "es el ¨²nico lugar donde las coquinas no est¨¢n infectadas, pero el resto del marisco s¨ª".

En la playa de La Antilla, perteneciente al t¨¦rmino municipal de Lepe, el s¨¢bado a mediod¨ªa, los restaurantes del paseo mar¨ªtimo ofrec¨ªan chirlas. Gratis.

Es uno de los bivalvos prohibido, pero las preguntas sobre una posible contaminaci¨®n enfada a los due?os y molesta a los clientes. "Esto est¨¢ bueno, ?no ves?", se indigna un turista de C¨¢ceres. "M¨¢s vale que los restaurantes est¨¦n adquiriendo el marisco de la zona habilitada", advierte la delegada.

En Punta Umbr¨ªa, Jos¨¦ S., de 63 a?os, hab¨ªa cogido varios kilos de coquinas en la madrugada del viernes. Ilegalmente. Tras explicar el m¨¦todo de captura (con un acero atado a la cintura, un rastro y un palo) asegura "conocer perfectamente" cuando el molusco est¨¢ contaminado o no. "Mira qu¨¦ limpias", afirma. Desde Agricultura y Pesca recuerdan la ilegalidad de estas tiendas improvisadas: "Digan lo que digan, la toxina no se ve a primera vista ni siquiera por un bi¨®logo. Hay que hacer los correspondientes an¨¢lisis".

El s¨¢bado llegaron m¨¢s de diez personas, sobre todo ni?os, al Centro de Salud de La Antilla. Todos en la misma ma?ana. Diagn¨®stico: gastroenteritis, "con v¨®mitos y diarrea", informa la responsable de Urgencias.

La delegada de Agricultura y Pesca insiste en que "toda la venta ambulante es ilegal" y recuerda las sanciones por este incumplimiento: de 301 euros a 60.000.