El mercado del vino se hunde por la ca¨ªda de la demanda y los excedentes
Las ventas descienden sobre todo en los bares y los restaurantes
El vino est¨¢ en ca¨ªda libre. El sector ha registrado en los ¨²ltimos tiempos un hundimiento de cotizaciones ante el fuerte desajuste de la oferta y la demanda por la ca¨ªda del consumo interior y de las exportaciones. Esta situaci¨®n afecta negativamente tanto a las bodegas cooperativas que tienen que malvender el producto para hacer caja por la falta de cr¨¦dito, como a las bodegas m¨¢s grandes que operan directamente al consumo y que se han visto obligadas a fuertes rebajas en los precios.
Ante esta situaci¨®n, las organizaciones agrarias Asaja, Upa, Coag y las cooperativas agroalimentarias han reclamado a la ministra Elena Espinosa una destilaci¨®n de crisis para 2,5 millones de hectolitros a 1,91 euros hectogrado (equivalente a 100 hectolitros de alcohol puro). Ese mecanismo permite retirar del mercado vino, que se transforma en alcohol para usos industriales o carburantes.
Asaja se descolg¨® de la petici¨®n, que implica un coste de unos 50 millones de euros. En principio, la Administraci¨®n agraria rechaza la medida por falta de fondos.
Los precios en el mercado para un vino de mesa se sit¨²an en el entorno de 1,70 euros hectogrado, lo que supone para el agricultor un precio para la uva de unos 0,13-0,14 euros por kilo frente a un coste s¨®lo de recogida de 0,08 euros. Hay incluso bodegas de prestigio en La Rioja que han liquidado la uva a los agricultores a 0,30 euros el kilo frente a unos costes no inferiores a los 0,40 euros.
La campa?a pasada, la producci¨®n de vino no fue muy elevada, con unos 38 millones de hectolitros, aunque es una cifra por encima de la media. Esta cosecha se sumaba, sin embargo, a una situaci¨®n de excedentes en las bodegas, lo que se ha traducido en un grave desajuste entre disponibilidades y consumo.
En el mercado interior se estima que la demanda ha ca¨ªdo una media del 10%, sobre todo en la restauraci¨®n, mientras se ha estabilizado e incluso mejorado la venta en los hogares de los caldos con denominaci¨®n de origen por la ca¨ªda de precios. Las exportaciones bajaron en el mismo periodo entre un 10% y un 15%, a pesar de la rebaja de los precios.
A esta situaci¨®n del consumo se suma el cambio total en los mecanismos para la regulaci¨®n europea de los mercados que, entre otras medidas, ha supuesto la eliminaci¨®n de la pol¨ªtica de almacenamiento.
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