Los costes del horario espa?ol
Acortar los almuerzos incrementar¨ªa la productividad y la calidad de vida
Espa?a est¨¢ asolada por una tasa de desempleo del 21%, pero tambi¨¦n necesita soluciones creativas para incrementar la productividad de los que trabajan. Queda pendiente una reforma laboral m¨¢s profunda, y habr¨ªa que reducir las cargas sociales para incentivar el empleo. Pero una forma modesta de incrementar la productividad sin coste alguno, que puede parecer absurda o il¨®gica a primera vista, ser¨ªa acortar los almuerzos.
Los espa?oles tienen una de las jornadas laborales m¨¢s largas de Europa, seg¨²n la OCDE. Otros estudios muestran que duermen menos que la media europea. Una de las razones fundamentales es un almuerzo maratoniano, que empieza tarde (a las 14.00) y dura al menos dos horas. La jornada laboral se alarga a menudo m¨¢s all¨¢ de las 20.00 para mucha gente. Las horas de m¨¢xima audiencia televisiva se prolongan hasta despu¨¦s de medianoche.
Esto no siempre ha sido as¨ª. La pausa larga para comer se desarroll¨® en la Espa?a de la posguerra, cuando muchos ciudadanos ten¨ªan que tener dos trabajos para llegar a fin de mes y necesitaban el mayor descanso posible entre los dos.
Una salida de la oficina a las 17.00 o las 18.00 podr¨ªa ahorrarles dinero a las empresas reduciendo las facturas de la calefacci¨®n y de la luz. Tambi¨¦n permitir¨ªa que los padres que trabajan gastaran menos en largas horas de guarder¨ªa. Y finalmente, unos d¨ªas laborables m¨¢s racionales podr¨ªan hacer que la gente se fuera a dormir m¨¢s temprano. Esto mejorar¨ªa la concentraci¨®n en el lugar de trabajo y en el colegio, y dar¨ªa lugar a un menor n¨²mero de accidentes de tr¨¢fico y de trabajo.
?Pero c¨®mo se consigue que la gente cambie sus h¨¢bitos? Las empresas podr¨ªan empezar por tener unos horarios de trabajo m¨¢s flexibles. Podr¨ªan fomentar una hora del almuerzo m¨¢s corta y empezar a programar reuniones a las 15.00. Esto ya sucede en algunos sectores, o durante el verano, pero dista mucho de ser algo generalizado. Los jefes podr¨ªan dar ejemplo march¨¢ndose de la oficina no m¨¢s tarde de las 18.00 la mayor¨ªa de los d¨ªas. Todo el mundo seguir¨ªa su ejemplo.
Algunos pueden quejarse de que las ciudades como Madrid perder¨ªan su energ¨ªa, sobre todo nocturna. Pero se podr¨ªa disfrutar m¨¢s el fin de semana. Los trabajadores a menudo se quejan de sus largas jornadas laborables y la dif¨ªcil conciliaci¨®n. El hacer cambios en la forma en que Espa?a trabaja, cambiando la forma en que Espa?a almuerza, tiene sentido. -
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