The Sultan Center, Beirut (L¨ªbano)
Signature, de Beirut, fue el primer mercado para gourmets en The Sultan Center (TSC), la marca de supermercados m¨¢s grande de Kuwait. Llena un vac¨ªo en los renovados zocos de Beirut, una zona inundada de tiendas de moda, pero con pocos sitios para comprar comida.
Siguiendo el ejemplo de los mercados europeos y de las tiendas de alimentaci¨®n libanesas, Signature de TSC es el supermercado m¨¢s chic del pa¨ªs. Adem¨¢s de frutas y verduras org¨¢nicas, vende hamburguesas hechas con carne procedente de Kobe, de Jap¨®n, marcas libanesas conocidas y alimentos de primera necesidad.
Cerca de la entrada, los clientes pueden beber caf¨¦ ¨¢rabe mientras hojean una selecci¨®n de peri¨®dicos ¨¢rabes y europeos. Convencido de haber dado en el clavo, TSC ha abierto un supermercado similar en Kuwait este verano.
Comentario de Monocle: a pesar de ser un establecimiento de lujo, TSC tambi¨¦n emplea las t¨¦cnicas de exposici¨®n t¨ªpicas del zoco para asegurarse de que refleja la cultura minorista m¨¢s generalizada.
Por qu¨¦ funciona:
? Un vac¨ªo en el mercado
La ¨²nica tienda de alimentaci¨®n en el centro de Beirut (L¨ªbano).
? Experiencia grata
Invita a pasear, carritos molones.
? Variedad de alimentos locales
Productos frescos bien presentados, como pescado procedente del golfo Ar¨¢bigo.
? Selecci¨®n de importaciones
Productos internacionales de la mejor calidad, perfectos para los libaneses cosmopolitas.
? Dirigido a ambos sexos
Humidificadores de puros para los hombres y un sal¨®n de belleza para las mujeres.
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