La sequ¨ªa amenaza la cosecha de cereales

Los cereales sembrados en oto?o e invierno, no nacen o lo hacen de forma muy deficiente; no hay pastos ni se les espera a corto plazo para las caba?as ganaderas extensivas. Por si esto fuera poco, las reservas de agua siguen cayendo. Este es el panorama al que se enfrenta la mayor¨ªa del sector agrario por la falta de lluvias de octubre.

Las precipitaciones entre noviembre y enero cayeron un 30%, situaci¨®n que se ha prolongado en febrero. La falta de lluvias fue positiva para los trabajos de recolecci¨®n de producciones como el algod¨®n, la remolacha o la aceituna. Sin embargo, est¨¢ siendo gravemente negativa para las caba?as ganaderas extensivas y para los cereales de invierno. Las superficies de cereal ascienden a unos cinco millones de hect¨¢reas, de las que el 80% se concentran en Castilla y Le¨®n, Castilla-La Mancha, Andaluc¨ªa y Arag¨®n.

Seg¨²n los datos de las organizaciones agrarias, la falta de agua, agravada adem¨¢s por los vientos, han resecado el terreno e impide el brote de las semillas. La posibilidad de la p¨¦rdida total de la siembra crece a medida que pasan las semanas sin agua. En caso de confirmarse esta posibilidad, obligar¨ªa a resembrar con semillas de cereales de ciclo corto y, en ¨²ltima instancia, a abandonar el cultivo y apostar por la siembra de girasol como ¨²ltimo recurso. UPA (Uni¨®n de Peque?os Agricultores) estima los costes de cultivo por hect¨¢rea para un cereal de secano en unos 300 euros.

La situaci¨®n es igualmente negativa para las caba?as ganaderas extensivas o semintensivas desde el vacuno, de carne y de leche, al ovino o el caprino pasando por el cerdo ib¨¦rico. En este ¨²ltimo caso, la sequ¨ªa ha provocado una rebaja de la producci¨®n de bellota con problemas para las caba?as de cerdos ib¨¦ricos de dehesa.

Para Asaja, el coste medio en alimentaci¨®n de las caba?as de vacuno por la utilizaci¨®n de piensos ante la inexistencia de pastos se eleva a una media de seis euros por cabeza y d¨ªa. El problema es generalizado y afecta tanto a los pastos de la zona centro y sur de la pen¨ªnsula, como a la zona de la cornisa y Galicia. En ovino y caprino, ese coste ser¨ªa de una sexta parte del total y puede provocar adem¨¢s una menor fecundidad.