Un reba?o de 2.000 ovejas extreme?as atraviesa el centro de Madrid

En este ya tradicional recorrido del ganado trashumante por el centro de la capital, organizado por el Ministerio de Agricultura, Alimentaci¨®n y Medio Ambiente en colaboraci¨®n con el Ayuntamiento, han participado tambi¨¦n una decena de sementales mansos, procedentes igualmente de la comarca pacense de La Siberia, medio centenar de vacas avile?as y numerosos caballos llegados desde Sevilla y Toledo.

Los animales han iniciado su ruta en la Casa de Campo y han llegado al centro de la ciudad por los puentes del Rey y de Segovia, Madrid R¨ªo, las calles de Segovia y Mayor, la Puerta del Sol, la calle de Alcal¨¢, la plaza de Cibeles y, de nuevo, la calle Alcal¨¢ hasta finalizar en Ventas, donde el ganado ser¨¢ embarcado para su regreso.

Todo el recorrido se ha producido este a?o con un considerable retraso.

Como cada a?o, un representante del Ministerio de Agricultura y otro del Ayuntamiento de Madrid, en este caso la directora general de Desarrollo Rural, Bego?a Nieto, y el presidente del Distrito Centro, Jos¨¦ Enrique N¨²?ez, han dado la bienvenida en la plaza de la Villa a los pastores trashumantes.

All¨ª han recibido el simb¨®lico pago en maraved¨ªes que establece la Concordia de 2 de marzo de 1418 entre los Hombres Buenos de la Mesta de los Pastores y los Procuradores del Consejo de la Villa de Madrid para permitir el paso del ganado por la capital.

Ante la mirada curiosa de miles de madrile?os y turistas, han participado tambi¨¦n grupos regionales folcl¨®ricos llegados de diferentes partes de Espa?a.

Paralelamente, a mediod¨ªa en la Casa de Campo ha tenido lugar una exhibici¨®n de esquileo en la que se ha mostrado el proceso tradicional de manejo de la lana, una de las principales materias primas textiles y base de la econom¨ªa espa?ola durante m¨¢s de cinco siglos.

Como novedad, durante el recorrido se han mostrado productos t¨ªpicos de Badajoz como el "bodigo", un pan relleno de carne, productos de matanza, como chorizo, cubierto de az¨²car, almendras peladas y huevos duros cocido en horno de le?a.

Con este acto se pretende reivindicar, un a?o m¨¢s, los derechos de paso, la conservaci¨®n, el acondicionamiento de las ca?adas para el tr¨¢nsito no motorizado y el desarrollo sostenible, a la vez que acercar el mundo rural a toda la sociedad en su conjunto.

La primera Fiesta de la Trashumancia se celebr¨® en oto?o de 1994 con un reba?o de ovejas merinas del ganadero pacense Ces¨¢reo Rey, y en ella se reivindicaba la aprobaci¨®n por las Cortes de la nueva Ley de V¨ªas Pecuarias, que finalmente vio la luz el 23 de marzo de 1995.