Sanidad dice que no hay alerta de salud por carne de caballo en hamburguesas
La ministra de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad, Ana Mato, ha afirmado hoy que no hay ninguna alerta de salud ni ning¨²n problema para la salud humana en Espa?a despu¨¦s de que las autoridades alimentarias irlandesas informaran de que se han hallado restos de carne de caballo en hamburguesas de supermercados.
As¨ª lo ha se?alado Mato tras presidir un Consejo Territorial de Servicios Sociales y del Sistema para la Autonom¨ªa y Atenci¨®n a la Dependencia (SAAD), donde ha destacado que "todos los ciudadanos pueden estar tranquilos".
"Si se ha producido alg¨²n fraude, si hay alg¨²n espa?ol que est¨¦ dentro de los productores de esa carne lo tendr¨¢n que dilucidar en su momento", seg¨²n la ministra, que ha insistido en garantizar que se ha comprobado que "no hay ning¨²n problema de salud ni ninguna alerta".
La Autoridad de Seguridad Alimentaria de Irlanda (FSAI) ha confirmado hoy que se ha iniciado una investigaci¨®n para determinar c¨®mo lleg¨® la carne equina a las hamburguesas vendidas en supermercados de la Rep¨²blica de Irlanda y en el Reino Unido, como Tesco, Aldi o Lidl, si bien las primeras sospechas apuntan a que se debi¨® a un simple "accidente".
Adem¨¢s, se ha resaltado que las tres compa?¨ªas citadas no se dedican "a la compra o tratamiento" de carne de caballo y que los "ingredientes crudos de caballo hallados en estas plantas provienen de Holanda y Espa?a".
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