Seis supermercados suizos dejan de vender productos con carne de caballo
Los supermercados suizos Coop, Volg, Spar, Denner, Aldi y Lidl anunciaron hoy la retirada de la venta de todos sus productos con carne de caballo procedente de Estados Unidos, Canad¨¢, M¨¦xico y Argentina tras hacerse p¨²blico el maltrato que sufren estos animales antes de ser sacrificados.
Los minoristas tuvieron conocimiento de esta situaci¨®n la semana pasada y han dejado de vender todos los productos con carne de caballo, tanto filetes como la especialidad suiza conocida como "Mostbr?ckli".
"Ninguna carne de caballo ser¨¢ vendida hasta que estas alegaciones no sean clarificadas", afirmaron a la agencia suiza ATS los portavoces de estos minoristas.
Solamente el supermercado suizo Migros continuar¨¢ vendiendo carne de caballo importada desde Canad¨¢.
El supuesto maltrato animal se hizo p¨²blico este martes tras la emisi¨®n de un reportaje sobre el maltrato a los caballos en un programa de la televisi¨®n alemana.
El reportaje se basaba en un investigaci¨®n a gran escala llevada a cabo por la asociaci¨®n de protecci¨®n de animales de Z¨²rich (Suiza) sobre la venta de carne de caballo en la Confederaci¨®n Helv¨¦tica y en ¨¦l se pon¨ªa de manifiesto el maltrato que sufren estos animales antes de ser sacrificados para el consumo.
La Oficina Veterinaria de la Confederaci¨®n Helv¨¦tica ya ha anunciado que est¨¢ examinando el origen de las im¨¢genes y que pretende contactar con los importadores de la carne de caballo.
El supermercado Coop retirar¨¢ sus productos de charcuter¨ªa, pero seguir¨¢ vendiendo carne proveniente de Francia y Polonia.
La sociedad protectora de animales de Z¨²rich critic¨® la decisi¨®n de Migros de continuar vendiendo carne de caballo del proveedor Bouvry, acusado de maltratar a sus animales.
La portavoz del supermercado, Monika Weibel, se?al¨® que les sorprendi¨® que Bouvry apareciera en el reportaje televisado y afirm¨® que el maltrato es "inaceptable", pero Migros no dejar¨¢ de colaborar con la empresa acusada.
"Pretendemos llevar a cabo nuevos controles independientes para que esta situaci¨®n no vuelva a producirse", justific¨® la portavoz.
Este nuevo esc¨¢ndalo se une al caso de la venta en Europa de productos que conten¨ªan carne equina aunque estaban etiquetados como carne vacuna.
En Suiza, en total siete productos, distribuidos por los supermercados Coop, Volg y Manor, han sido retirados de la venta de forma preventiva por contener carne de caballo cuando la etiqueta la defin¨ªa como vacuno.
Las tres empresas fueron advertidas por uno de sus proveedores, la sociedad de Liechtenstein Hilcona, de que algunos productos de su proveedor alem¨¢n Vossko conten¨ªan carne de caballo.
Hilcona inform¨® de que "varios" supermercados suizos m¨¢s, adem¨¢s de los citados, han sido v¨ªctimas de este caso de fraude alimentario, aunque de momento no se han conocido sus nombres.
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