Colombia apuesta por la biotecnolog¨ªa basada en su "megadiversidad"
Colombia ha hecho una apuesta por la biotecnolog¨ªa para dar respuesta a los grandes problemas globales respaldada por su "megadiversidad", al ser uno de los 17 pa¨ªses con mayor riqueza natural del planeta.
As¨ª lo anunci¨® en una entrevista con Colombia.inn el ministro de Comercio, Industria y Turismo, Sergio D¨ªaz-Granados, responsable de la pol¨ªtica de innovaci¨®n del Gobierno, que es uno de los cinco pilares o "locomotoras" del plan nacional denominado "Prosperidad para todos".
"Creemos que el gran potencial hacia adelante de este pa¨ªs va a ser la biotecnolog¨ªa, sobre la base de que este es un pa¨ªs megadiverso", afirm¨® el ministro.
Seg¨²n D¨ªaz-Granados, "esa diversidad hay que verla como un gran laboratorio que hizo la naturaleza donde hay todo tipo de plantas y fauna" que podr¨ªan ayudar "a resolver los dilemas actuales de la humanidad" en todos los frentes, desde la medicina hasta la escasez de alimentos.
El Fondo de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci¨®n (FAO) ha identificado a Colombia como uno de los ocho pa¨ªses que pueden expandir su producci¨®n agr¨ªcola para ayudar a equilibrar los problemas de nutrici¨®n del planeta, y, seg¨²n el ministro, la naci¨®n "est¨¢ preparada justamente para ello".
Adem¨¢s, es uno de los 17 pa¨ªses megadiversos del mundo, seg¨²n una clasificaci¨®n del Centro de Monitoreo de la Conservaci¨®n del Ambiente, del Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma).
Ante semejante riqueza, Colombia ha desarrollado en su historia una gran experiencia en la producci¨®n agr¨ªcola y ganadera, al tiempo que su variedad de culturas ha acumulado una completa sabidur¨ªa popular alrededor de los remedios y b¨¢lsamos naturales.
Pero m¨¢s all¨¢ de ese bagaje cultural, el ministro apunt¨® que "hay temas en los cuales Colombia comienza a mostrar c¨®mo algunas innovaciones son ¨²tiles", no s¨®lo para los procesos productivos locales sino para todo el mundo.
Se refiri¨® a los centros de investigaci¨®n especializados en productos como el caf¨¦ y la ca?a de az¨²car, volcados en estudios tecnol¨®gicos que buscan mejorar el genoma de las plantas para afrontar "los retos que vienen del cambio clim¨¢tico".
De hecho, los estudios sobre la ca?a de az¨²car y sus derivados, como el az¨²car y la "panela", han resaltado el potencial de este producto "como alimento y energ¨¦tico".
De hecho, hay empresas que, "a trav¨¦s de innovaci¨®n y tecnolog¨ªa", han adaptado productos tradicionales como la panela -un derivado de la ca?a menos refinado que el az¨²car y con un gran valor energ¨¦tico- en dosis pulverizadas y saborizadas m¨¢s atractivas para el mercado o que han empezado a exportarla como complemento para la alimentaci¨®n org¨¢nica de animales, dijo.
Es el caso de la firma Do?a Panela, que recoge la materia prima de 1.200 "trapiches" -f¨¢bricas artesanales de la panela que convierten la ca?a en melaza y la melaza en panela-, los procesa y pulveriza en Bogot¨¢ y los empaqueta en su f¨¢brica de la localidad de Chitaraque (centro este), labores que ha desarrollado gracias en parte a los recursos que obtuvo del programa iNNpulsa Colombia, adscrito a su ministerio.
"Este programa est¨¢ enfocado en ayudar a las empresas a mejorar su desarrollo tecnol¨®gico, entonces logramos de manera muy asertiva en los ¨²ltimos dos a?os ir colocando cada vez m¨¢s recursos para la peque?a y mediana empresa", explic¨®.
Esta iniciativa nace de una reflexi¨®n que hizo el Gobierno de Colombia, encabezado por el presidente Juan Manuel Santos, desde el inicio de su gesti¨®n, en agosto de 2010.
Seg¨²n el ministro de Industria, el Ejecutivo fue consciente de que Colombia se estaba limitando a ser un pa¨ªs productor y exportador de carb¨®n y petr¨®leo, "recursos que son limitados" y que exigieron modificar el modelo de desarrollo para que fuera "m¨¢s diverso, sostenible y basado en la innovaci¨®n".
"Por esa raz¨®n, tomamos la decisi¨®n de que el 10 % de las regal¨ªas anuales que generan el carb¨®n y el petr¨®leo se destinaran a la ciencia, tecnolog¨ªa e innovaci¨®n", sostuvo.
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