Revoluci¨®n en las cocinas

Las cocinas se han ganado a pulso ser el motor de las viviendas. Nadie como ellas ha experimentado semejante transformaci¨®n. Hace a?os que dejaron de ser un lugar destinado s¨®lo a cocinar para erigirse como la habitaci¨®n m¨¢s importante de cualquier casa. "Los espa?oles hemos ido d¨¢ndole m¨¢s protagonismo y usos diferentes. Hoy, y cada vez m¨¢s, se demanda la inclusi¨®n de barras de desayuno, zonas de office con mesas auxiliares donde poder hacer vida, y mesas de trabajo", indican en la firma Forlady.

La cocina busca ser mostrada a los invitados y se ha convertido en la gran exhibicionista de la vivienda. Siempre, eso s¨ª, que sea del gusto de su due?o. Conseguirlo sin recurrir a los grandes centros de bricolaje no implica un gasto desorbitado. Tanto m¨¢s cuando los fabricantes de muebles espa?oles, que han echado mano de todos los resortes a su alcance para torear la crisis inmobiliaria, han bajado precios y algunos han creado segundas marcas m¨¢s asequibles. "Seguimos fabricando nuestras l¨ªneas de producto de gran calidad, pero tambi¨¦n tenemos una l¨ªnea entre un 15% y un 22% m¨¢s barata", indica Jos¨¦ Ignacio Hern¨¢ndez, gerente de Grupo Diez Rinc¨®n.

El rango de precios es tan amplio como el tama?o del monedero y es posible encontrar mobiliario muy econ¨®mico sin renunciar a las ¨²ltimas tendencias, dicen en Forlady, fabricante que amuebla una estancia media de 3,3 metros lineales a partir de 1.700 euros con acabados laminados y tablero hidr¨®fugo (resistente a la humedad). Una misma configuraci¨®n puede tener precios muy dispares, seg¨²n los materiales, acabados y m¨®dulos. "Podr¨ªa costar desde un m¨ªnimo de 3.000 euros a lo que te quieras gastar. Este precio orientativo corresponde al mobiliario ya montado sin herrajes caros o extra¨ªbles de gran tama?o", se?ala Hern¨¢ndez.

Por esos 3.000 euros el propietario puede amueblar una cocina de 3,5 metros lineales con los bajos habituales (fregadero, cajonero y muebles para horno, placas y frigor¨ªfico), y en la parte superior un par de muebles abatibles. Bien equipada, pero sin lujos. Por un poco m¨¢s, unos 4.000 euros, una cocina de 15 metros cuadrados con cuatro metros lineales puede incluir un par de muebles caceroleros y abatibles con vitrinas de aluminio y alg¨²n herraje de almacenamiento tipo Lemans para los rinconeros ciegos.

Se puede amueblar una estancia media de 3,3 metros lineales por 1.700 euros?

En caso de espacios muy peque?os lo mejor es olvidarse del dise?o y centrarse en la capacidad. Sale m¨¢s a cuenta colocar todos los muebles posibles y que sea m¨¢s pr¨¢ctica y menos moderna. Las islas y barras de bar quedan limitadas a cocinas con metros cuadrados de sobra.

Cuando ni el espacio ni el bolsillo son un problema, es posible imaginar. ?Cocinas con la est¨¦tica de Ferrari?. Es el resultado de la alianza estrat¨¦gica del dise?o made in Italy de Snaidero ¡ªcon nombres como el de Paolo Pininfarina, famoso por dise?ar las carrocer¨ªas de Ferrari, Jaguar y Maseratti¡ª, con la marca catalana Okya. El distribuidor oficinal en Espa?a, Kook Barcelona, expone estos productos en su showroom situado en Avenida Diagonal, cuyo escaparate no pasa desapercibido. La tecnolog¨ªa Ferrari se ha colado entre los fogones para dar vida a cocinas ergon¨®micas y ecosostenibles, futuristas y funcionales, de l¨ªneas simples y minimalistas. El material empleado son los lacados metalizados y micalizados (tratados como la pintura de los coches). El usuario puede lucir el mismo color en su Ferrari y en su cocina.?El precio parte de los 18.000 euros en adelante. "Los m¨¢s vendidos son el blanco n¨®rdico, el gris cemento y champagne", se?ala Laura Rabal, consejera delegada de Kook Design Studio, que tambi¨¦n fabrica su propio mobiliario.?

Lucir la carrocer¨ªa de la firma Ferrari cuesta un m¨ªnimo de 18.000 euros

Sea con un presupuesto limitado o no, lo importante es esconder todo ¡ªhasta los electrodom¨¦sticos¡ª, y ocultar los tiradores de las puertas, por ejemplo con el sistema gola (un perfil de aluminio oculto en el borde de la puerta que permite introducir los dedos). Menos es m¨¢s, sobre todo ahora que "se trabaja sin tirador ni ninguna ostentaci¨®n, que se busca que todo est¨¦ integrado y unificado", dice Rabal.

La demanda sigue poniendo sus ojos en cocinas minimalistas, modernas, rectas y f¨¢ciles de limpiar y mantener. En cuanto a materiales, "la melamina decorativa y el estratificado siguen siendo los m¨¢s solicitados, por econ¨®micos, pr¨¢cticos y duraderos", se?ala el gerente de Grupo Diez Rinc¨®n. Aunque tambi¨¦n es el a?o de los materiales minerales para los frentes de las puertas, de los acabados supermate, as¨ª como de la combinaci¨®n de colores neutros con puntos de color, y de las estanter¨ªas abiertas (sin puertas), apunta la firma Forlady.

En cuanto al color, el blanco gana con soltura. Las posibilidades que ofrecen las encimeras sint¨¦ticas primar¨¢n sobre las laminadas convencionales y despunta el material porcel¨¢nico, que a diferencia del cuarzo o corian se puede cortar directamente sobre la superficie y soportar calor. Y en electrodom¨¦sticos la moda ser¨¢n las piezas con frentes de cristal, en lugar de acero. Novedades que se desvelar¨¢n en la ¨²nica feria del sector, SICI, cuya pr¨®xima edici¨®n se celebrar¨¢ en septiembre de 2015 en Ifema (Madrid).