Los ganaderos gallegos piden que se cumpla el pacto de la leche

Medio a?o despu¨¦s del inicio de las movilizaciones en el sector de la leche, los ganaderos gallegos mantienen las protestas. Los productores claman contra los grandes grupos de la distribuci¨®n, a los que acusan de no repercutir la subida media de los precios. Unions Agrarias ha negociado directamente con varios grupos como Alcampo, Carrefour, Lidl y Eroski una mayor transparencia. Han acordado trasladar el alza de precios de entre tres y cinco c¨¦ntimos hasta los ganaderos. Pero queda pendiente redefinir el futuro de un sector altamente endeudado tras la fuerte reestructuraci¨®n de los ¨²ltimos a?os.

La crisis del sector, que arranc¨® la pasada primavera, se produjo por el exceso de oferta en todos los pa¨ªses comunitarios por la eliminaci¨®n de los mecanismos de regulaci¨®n. Tambi¨¦n afect¨® la ca¨ªda de la demanda mundial y la permanente ca¨ªda del consumo de leche en Espa?a junto con una industria dedicada especialmente a envasar leche sin otro valor a?adido. Y por ¨²ltimo tambi¨¦n influy¨® en la crisis, una distribuci¨®n dominante con un sector desorganizado y con una estructura de producci¨®n deficiente.

Precios bajos en origen

Para tratar de cerrar la crisis, Agricultura puso en marcha una bater¨ªa de medidas con ayudas que ascendieron a m¨¢s de 45 millones de euros. Adem¨¢s, el sector sell¨® un pacto para garantizar su sostenibilidad en el que participaron industriales y la gran distribuci¨®n. Estos se comprometieron a darle m¨¢s valor el producto, con el pacto no escrito de no vender leche a precios por debajo de los 0,60 euros.

Pero los precios en origen solamente se han incrementado entre uno y dos c¨¦ntimos, en el mejor de los casos, con los interproveedores de Mercadona. Los precios medios en Galicia solo pasaron de 0,270 a 0,287 euros litro y a nivel estatal, de 0,30 a 0,309 euros. Para los responsables de Unions Agrarias, la distribuci¨®n ha cumplido m¨¢s o menos con la eliminaci¨®n de los precios de oferta por debajo de los 0,60 euros, pero no est¨¢n repercutiendo la subida desde abajo.

Ram¨®n Artime, presidente de la organizaci¨®n interprofesional donde se integran ganaderos e industriales, considera que el sector ha hecho ya un gran esfuerzo de reestructuraci¨®n en las ¨²ltimas d¨¦cadas. El n¨²mero de explotaciones se ha reducido de 120.000 a 16.500, aunque con una capacidad productiva muy superior.