¡°La desbandada es impresionante¡±

M¨¢s informaci¨®n

El corcho del cava es de M¨¢laga y otros motivos por los que el boicot a Catalu?a es absurdo

Freixenet mantiene su sede social en Catalu?a tras la aplicaci¨®n del art¨ªculo 155

Sigue la ¨²ltima hora del desaf¨ªo independentista catal¨¢n

El propietario de una peque?a empresa de alimentaci¨®n catalana dedicada a la elaboraci¨®n de pat¨¦ de aceitunas, Roberto Ruiz, envi¨® una carta de urgencia a principios de octubre a los establecimientos con los que colabora. Llevaba por t¨ªtulo "S.O.S. Solidaridad para las peque?as empresas de Catalu?a¡±, y hab¨ªa pasado algo m¨¢s de una semana desde el refer¨¦ndum de independencia. Ruiz, como otros peque?os empresarios, empezaba a notar los efectos econ¨®micos del desgaste pol¨ªtico. Decidido a evitar un boicot como el de 2006 que dej¨® importantes secuelas, especialmente en el sector del cava catal¨¢n, Ruiz ped¨ªa a los establecimientos de Valencia, Madrid o M¨¢laga que no dejaran de vender su producto.

¡°No queremos renunciar a nuestro producto, olivades de autor catalanas, pero tenemos el 70% de nuestro mercado en Espa?a¡±, explica Ruiz sobre su empresa, Roberto & L¨¢zaro, que factura entre 60.000 y 80.000 euros al a?o. Este peque?o empresario se muestra orgulloso de su proyecto, ¡°bonito y encantador¡± y de la cercan¨ªa con los clientes, con los que la distribuci¨®n es directa. ¡°Hace unos d¨ªas, en un colmado de Valencia nos dijeron que estaba costando vender nuestra olivada, y que, por ejemplo, ya solo comercian con un cava catal¨¢n: la gente est¨¢ comprando champ¨¢n¡±, lamenta.

Ruiz asegura que la situaci¨®n no es tan dram¨¢tica como en 2006, cuando el boicot a los productos catalanes estaba ¡°orquestado¡± y hasta ven¨ªa alentado por algunos pol¨ªticos. ¡°Es el comprador, que est¨¢ cansado del tema independentista¡±. A¨²n as¨ª, este empresario asegura que ¡°la desbandada es impresionante¡±, y que hay sectores muy afectados, aunque explica que todav¨ªa es pronto para calibrar el da?o con datos: ¡°Estamos angustiados¡±, se limita a decir. Algunos empresarios como ¨¦l, especialmente de la industria del cava y de las bodegas de Sant Sadurn¨ª d¡¯Anoia, por ser uno de los productos m¨¢s f¨¢cilmente identificables con Catalu?a, se han dirigido en las ¨²ltimas semanas a la Generalitat y a su departamento de Empresa para presentar su caso.

Fuentes del departamento explican que han llevado a cabo algunas reuniones, y que est¨¢n pendientes de c¨®mo se desarrolla la situaci¨®n, pero aseguran que pueden hacer m¨¢s bien poco ante una circunstancia que depende de una decisi¨®n individual de cada consumidor. Es por esta raz¨®n por la que Ruiz decidi¨® hacer una llamada casi desesperada a sus colaboradores del resto de Espa?a, para que sigan promocionando los productos catalanes y para que cuenten con ellos. ¡°No podemos esperar nada de los pol¨ªticos, pero tenemos que seguir existiendo¡±, concluye.