Fondos europeos para cambiar purines por biog¨¢s

El sector agroalimentario genera una importante cantidad de residuos y subproductos. Entre ellos destacan los m¨¢s de 50 millones de metros c¨²bicos de purines y esti¨¦rcoles procedentes de las caba?as ganaderas; entre 2,6 y 10,4 millones de toneladas de restos de poda de los olivos; entre 2,5 y 7 millones de toneladas de alperujo o restos de la molturaci¨®n de la aceituna, y entre 1,25 y 2,25 millones de toneladas de podas de vi?edo anuales. Cantidades a las que se suman millones de toneladas de restos de otras producciones como la paja, los despojos c¨¢rnicos o los restos de la transformaci¨®n de frutas y hortalizas.

Dar una mayor vida a esos residuos constituye uno de los objetivos de la Hoja de Ruta del Biog¨¢s planteada por el Ministerio de Transici¨®n Energ¨¦tica para multiplicar por cuatro este tipo de producci¨®n para su transformaci¨®n en electricidad o en biometano. El biog¨¢s est¨¢ compuesto principalmente por metano, di¨®xido de carbono, vapor de agua y un porcentaje variable de sulfuro de hidr¨®geno (H2S). Si se depura se obtiene biometano (gas natural renovable), un biocombustible que se usa como sustituto del gas natural tradicional y como biocarburante para veh¨ªculos y maquinaria. Su potenciaci¨®n se considera una actividad clave no solo para reforzar la econom¨ªa circular, sino para fijar poblaci¨®n en el medio rural, sobre todo considerando que el 80% de los residuos para la obtenci¨®n de ese gas combustible procede del sector agrario y la industria agroalimentaria. Sin embargo, las cooperativas lamentan que los recursos de los fondos europeos Next Generation contemplen inicialmente destinar unos 100 millones de euros a la generaci¨®n de biog¨¢s, cifra que se podr¨ªa reducir a solo 50 millones, frente a las mareantes cantidades que se prev¨¦n para la obtenci¨®n del hidr¨®geno verde, donde operan los grandes grupos energ¨¦ticos.

Ram¨®n Armengol, presidente de las cooperativas agroalimentarias de la Uni¨®n Europea, se queja del escaso inter¨¦s de la Administraci¨®n espa?ola en apoyar este tipo de acciones.

Desde la asociaci¨®n Cooperativas Agroalimentarias se ha planteado a la Administraci¨®n el desarrollo del programa Circulares y Sostenibles 2025, con una recogida centralizada para el tratamiento de los residuos y subproductos agrarios, en el marco de los fondos Next Generation. Con esta estrategia, las m¨¢s de 3.000 cooperativas agroalimentarias pretenden, adem¨¢s de coordinar el destino de los residuos y reducir el coste que tendr¨ªa su eliminaci¨®n para los ganaderos socios, la generaci¨®n de combustible y de fertilizantes org¨¢nicos para evitar el agotamiento de los suelos.

Protagonistas

Esta iniciativa de econom¨ªa circular cuenta con la adhesi¨®n de una docena de proyectos de otras tantas entidades por un montante de 160 millones de euros ubicadas en las comunidades aut¨®nomas de Catalu?a, Castilla y Le¨®n, Galicia, Asturias, Arag¨®n, Castilla-La Mancha y Andaluc¨ªa. Participan en ella las cooperativas Premier Pigs, COVAP, AgroCat, Cooperativa Fruite de Ponent, Central Lechera Asturiana, Gesti¨® Agroramadera de Ponent, Ole¨ªcola El Tejar, Alcarr¨¤s Bioproductors, Dehesa Grande, Ganadera de Caspe y AN. Su ejecuci¨®n supondr¨ªa actuar sobre 1,2 millones de toneladas de pur¨ªn, dos millones de toneladas de subproducto y residuos industriales y 1,4 millones de toneladas de biofertilizantes.

Para la ejecuci¨®n de los proyectos de econom¨ªa circular, Cooperativas Agroalimentarias ha establecido acuerdos con empresas que defienden los mismos objetivos. Como el convenio firmado con Repsol para conseguir biocarburantes avanzados con vistas a lograr la neutralidad en carbono en el a?o 2050. Existe un segundo acuerdo con Fertiberia para potenciar la producci¨®n de fertilizantes org¨¢nicos minerales y abonos ecol¨®gicos. Un tercer convenio es con el grupo Suez para la tarea de gesti¨®n y log¨ªstica de subproductos, purificaci¨®n o depuraci¨®n de aguas y an¨¢lisis sobre la viabilidad de las instalaciones.

Para llevar a cabo estas actuaciones, Cooperativas Agroalimentarias pondr¨¢ a disposici¨®n de los proyectos sus propias estructuras en algunos casos y, en otros, se deber¨¢n construir otras nuevas de mayor calado. Ram¨®n Armengol destaca la importancia de este proyecto por la necesidad de buscar soluciones a los problemas que plantea la eliminaci¨®n de residuos en una explotaci¨®n ganadera y la importancia de dar respuestas colectivas y territorializadas, superando el rechazo de las mismas de los grupos ecologistas.

Seg¨²n los ganaderos, es indispensable la b¨²squeda de soluciones para asegurar la viabilidad de sus explotaciones ante el coste que supondr¨ªa la eliminaci¨®n individual de residuos, aumentada con las mayores exigencias comunitarias en materia medioambiental. Para Juan Sagarna, responsable t¨¦cnico del proyecto, con ¨¦l se ofrece una respuesta a las necesidades de cada explotaci¨®n y, a la postre, para evitar el cierre de granjas, adem¨¢s de para lograr un mayor valor a?adido a los residuos y subproductos.