Los directores de hotel espa?oles cotizan al alza: ganan hasta 160.000 euros al a?o

Espa?a es la segunda potencia tur¨ªstica del mundo. Y acumula r¨¦cords de visitantes extranjeros a?o a a?o. ¡°El pa¨ªs se est¨¢ poniendo incre¨ªble con la apertura de hoteles y restaurantes de gran calidad que hacen que americanos y asi¨¢ticos, que todo el mundo, quiera estar en ¨¦l. Hyatt y el resto de cadenas internacionales tambi¨¦n, pues la industria hotelera espa?ola todav¨ªa tiene mucho potencial de crecimiento y hay marcas que a¨²n no han entrado¡±, se?ala Luis Cobo, director del Hotel Park Hyatt Dub¨¢i por videoconferencia desde la ciudad emirato.

Como sucede con en el mundo de la gastronom¨ªa, ¡°somos el pa¨ªs m¨¢s competitivo del sector tur¨ªstico y disponemos de los mejores ejecutivos, pues nuestra filosof¨ªa de vida se centra en los servicios¡±, aprecia Manuel Vegas, presidente de la Asociaci¨®n Espa?ola de Directores de Hotel (AEDH). El perfil del director de hotel espa?ol figura en el top internacional, goza de muy buena reputaci¨®n por todo el mundo, apoya Carlos D¨ªez de la Lastra, director general de la escuela Les Roches. ¡°Es un profesional muy solicitado. De hecho, muchas compa?¨ªas internacionales, como Hilton o Accor, priman a la hora de contratar que los directores sean espa?oles sobre otras nacionalidades¡±, sostiene Vegas, que habla de un repunte importante en el reclutamiento de estos ejecutivos tanto en territorio nacional como fuera debido al fuerte crecimiento de la industria y la expansi¨®n hotelera. En Les Roches Marbella el 70% de las ofertas de empleo que manejan llegan desde el exterior. Especialmente de Oriente Pr¨®ximo, donde se est¨¢n construyendo cantidad de establecimientos.

Pero no solo los emiratos buscan el talento patrio. Muchos de los mejores hoteles del mundo est¨¢n dirigidos por espa?oles. Especialmente sin son de lujo. ¡°Porque cuando tomas la decisi¨®n de salir de Espa?a es para apostar por una carrera de nivel¡±, justifica Diego Stembert, director del Hotel Four Seasons Buenos Aires, que a sus 53 a?os est¨¢ a punto de dar el salto al resort que el grupo canadiense tiene en la isla caribe?a de Anguila. ¡°Los espa?oles aportamos ese esp¨ªritu latino y que conocemos muy bien el turismo¡±, dice. Para este art¨ªculo hemos hablado con seis ejecutivos que trabajan alrededor del globo, la mayor¨ªa con una larga trayectoria en el exterior.

David ?cija, al frente del Hilton Beverly Hills, en California, lo tuvo claro desde el principio. Eligi¨® la profesi¨®n hotelera porque quer¨ªa hacer una carrera internacional. Despu¨¦s de cursar un programa de direcci¨®n general, fich¨® por Hilton, que se la ofrec¨ªa. A sus 52 a?os, ?cija lleva 25 trabajando para la marca (con 7.600 hoteles) y ha vivido en Portugal, Inglaterra, Turqu¨ªa, Tailandia, Brasil y ahora en Estados Unidos. Habla ingl¨¦s, franc¨¦s y portugu¨¦s y, de momento, no tiene ganas de volver a Espa?a. Est¨¢ viviendo un gran momento dirigiendo un cinco estrellas ic¨®nico para Hilton, The Berberly, que acoge eventos como los Globos de Oro, los Grammy o el almuerzo de los Oscar, relata al tel¨¦fono.

De lujo tambi¨¦n sabe mucho Xavi Gonz¨¢lez, director de The Ritz-Carlton Tokio. Es m¨¢s, asegura que despu¨¦s de 20 a?os trabajando para la marca del grupo Marriott (8.900 establecimientos), ¡°no sabr¨ªa gestionar otra cosa que no fuese un hotel de lujo¡±. Ha vivido en Portugal, China, Indonesia, EE UU, Singapur y lleva cinco a?os en Jap¨®n (habla ingl¨¦s, portugu¨¦s y catal¨¢n y entiende unas cuantas lenguas m¨¢s). ¡°Empiezas por hoteles m¨¢s dif¨ªciles, yo fui director muy joven, con poco m¨¢s de 30 a?os; y luego vas mejorando de localizaci¨®n, de producto...¡±, explica. Su siguiente paso, que podr¨ªa ser Espa?a, depender¨¢ del proyecto, que es lo que le mueve en este momento de su vida. ¡°No es que Espa?a se quede peque?a, pero hay muchas m¨¢s oportunidades fuera¡±, aprecia ?cija.

Remuneraciones de lujo

Isabel Hern¨¢ndez se plantea volver a Espa?a aunque no tiene una necesidad imperiosa de hacerlo tras 12 a?os en EE UU, Colombia, Costa Rica y ahora Rep¨²blica Dominicana. Sabe, como el resto de los expatriados, que los salarios son un h¨¢ndicap para retornar. Pueden ser un 30% o 40% inferiores en Espa?a (en funci¨®n de los impuestos del pa¨ªs con que se compare). ¡°Mantener la calidad de vida es uno de los retos principales¡±, dice la directora del Hotel Courtyard Santo Domingo Piantini (Grupo Real Hotels & Resorts/Marriott International), un cuatro estrellas que es la segunda apertura que lidera con la ense?a norteamericana. Algo en lo que coincide Stembert, que ha residido en isla Mauricio, M¨¦xico, Bora-Bora y Argentina y domina el ingl¨¦s y el franc¨¦s: ¡°Adem¨¢s de un mejor salario, tenemos unos beneficios muy atractivos, como son el pago de parte de la vivienda, el coche de empresa, el colegio de los ni?os...¡±. Y unos bonus muy atractivos.

En Espa?a, los directores de hotel con m¨¢s de 10 a?os de experiencia ganan 72.500 euros anuales de media en Madrid, 70.000 en Barcelona y por encima de 60.000 en Bilbao, Sevilla y Valencia, seg¨²n la Gu¨ªa Hays 2024. En el caso de los de lujo, indica D¨ªez de la Lastra, las remuneraciones var¨ªan entre 70.000 y 140.000 euros, que en Suiza se transforman en cifras de 154.000 a 205.000 euros y en EE UU de 110.000 a 166.000.

Tras 26 a?os en Hyatt, Gorka Bergareche ha vivido en EE UU, Italia, Pa¨ªses Pajos y Francia. Habla franc¨¦s, italiano e ingl¨¦s. Actualmente, es el director del Park Hyatt Par¨ªs Vend?me y asegura que durante muchos a?os fue el ¨²nico director espa?ol de Hyatt (1.300 hoteles) por el mundo, pero desde que la marca se hizo con Apple Leisure Group los ejecutivos nacionales se prodigan mucho m¨¢s, algo en lo que coincide Luis Cobo, al frente del resort de lujo de Dub¨¢i, que ha trabajado en Inglaterra, Francia, Polinesia... y se maneja en ingl¨¦s y franc¨¦s.

?Cu¨¢l es la receta del ¨¦xito de los ejecutivos espa?oles? ¡°Que somos la alegr¨ªa de la huerta¡±, resume Xavi Gonz¨¢lez, extrovertidos, carism¨¢ticos y adaptables. ¡°Por supuesto, tienes que dar resultados¡±, matiza. Bergareche tambi¨¦n habla de alegr¨ªa, humildad y pasi¨®n, que repite ?cija, junto a hospitalidad y creatividad. Nadie destaca los puntos d¨¦biles del ejecutivo patrio. Lo peor, dicen, es que ¡°la calidad de vida espa?ola es dif¨ªcil de superar¡±. Y a pesar de que todos reconocen lo sacrificado de su trabajo, 24 horas los siete d¨ªas de la semana, ¡°es un privilegio haber descubierto mundo y aprendido idiomas¡±, sintetiza el directivo de Four Seasons (128 hoteles).

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