Carlos S¨¢nchez Juan
Jefe de la Unidad de Endocrinolog¨ªa y Nutrici¨®n
Doctor en Medicina por la Universitat de Val¨¨ncia. Profesor titular del Departament de Medicina de la Universitat de Val¨¨ncia. M¨¢ster en Direcci¨®n de Servicios Integrados de Salud (ESADE).
Fue presidente de la Sociedad Valenciana de Endocrinolog¨ªa, Diabetes y Nutrici¨®n entre 2006 y 2010 y pertenece tambi¨¦n a la Sociedad Espa?ola de Endocrinolog¨ªa y a la de Arteriosclerosis.
En el ¨¢mbito asistencial, ha trabajado como especialista en endocrinolog¨ªa y nutrici¨®n en el Hospital de Sagunto, donde fue responsable del Servicio de Urgencias entre 1999 y 2002.
En el ¨¢mbito docente, ha sido profesor de la Facultad de Ciencias de la Actividad F¨ªsica y el Deporte y actualmente imparte asignaturas en el Grado en Nutrici¨®n Humana y Diet¨¦tica y en el de Medicina.
Ha dirigido varias tesis doctorales, publicado en revistas nacionales e internacionales, organizado congresos y reuniones cient¨ªficas y participa en varios ensayos cl¨ªnicos.
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