Los aperitivos favoritos de Jennifer Aniston y otras 7 famosas analizados por nutricionistas
Aunque creen tendencias, seguirlas no es siempre lo m¨¢s aconsejable
Las personas famosas son referentes para miles de personas en todo el mundo. Que se pongan una prenda en concreto puede hacer que se agoten las existencias en cuesti¨®n de horas. Son verdaderos imanes para colocar productos. Generan admiraci¨®n y ganas de imitarlos. Y no solo en lo que a ropa u objetos materiales se refiere. Copiamos sus ejercicios favoritos, incluso cuando no saben hacerlos del todo bien. Y, por qu¨¦ no, tambi¨¦n sus dietas. Porque, pensamos, "si son famosos y tienen unas vidas estupendas, seguro que comen de forma muy saludable". Pero esto no tiene por qu¨¦ ser as¨ª. Para descubrirlo, dos expertos en nutrici¨®n comentan los aperitivos favoritos de algunas de ellas. Desde las algas que le encantan a Victoria Beckham hasta los insectos que come Angelina Jolie
La directora y activista por los Derechos Humanos ha admitido que uno de los aperitivos favoritos en su casa son los insectos. Aunque puedan resultar asquerosos, estos bichos "complementan la dieta de unos 2.000 millones de personas y comerlos es un h¨¢bito que ha acompa?ado desde siempre a la humanidad", aclara Fern¨¢ndez. Y es que, explica, son "una buena fuente de prote¨ªnas". Aunque, matiza Revenga, "hay que tener est¨®mago".
La productora de la exitosa serie de Netflix, Por trece razones, se ha fotografiado disfrutando de una bolsa de patatas fritas y tambi¨¦n comiendo pepinillos como si fueran pipas. Los expertos recomiendan la ¨²ltima porque es mucho m¨¢s saludable que la fritura. Aunque hay que comerlos con moderaci¨®n por su alto contenido en sal. Fern¨¢ndez aclara que "es otra forma diferente de aportar vegetales en tu alimentaci¨®n".
Poner la picota en lo que comen los pol¨ªticos tambi¨¦n es algo habitual en esta sociedad del espect¨¢culo. A la que fue candidata a la Casa Blanca le chifla la comida sana. En su libro 'Lo que pas¨®', publicado en 2017 ¡ªa ra¨ªz de su derrota frente a Donald Trump¡ª narra sus desayunos de huevos y aguacates y sus comidas ligeras en el avi¨®n de campa?a. M¨¢s extra?o es su af¨¢n por picotear jalape?os crudos. Un chile mexicano sin apenas aporte cal¨®rico ni grasas con fibra y potasio: "Una atrevida forma de tomar vegetales que te aporta principalmente agua y vitaminas y, por supuesto, un elevado sabor picante no apto para est¨®magos sensibles", celebra Fern¨¢ndez.
La dise?adora parece ser adicta a los platos de sargazo vesiculosus, un alga marina. Algo, como hemos visto en BuenaVida, puede ser perjudicial. "Su alt¨ªsimo contenido en yodo podr¨ªa afectar nuestra tiroides", explica la nutricionista y recalca que los vegetarianos "deben prestar todav¨ªa m¨¢s atenci¨®n ya que, aunque muchos lo creen, el contenido de vitamina B12 de las algas no es ¨²til para nuestro organismo. Adem¨¢s, puede bloquear la absorci¨®n de la vitamina B12 real y falsear las anal¨ªticas".
Sabemos que la actriz de Friends tiene una ensalada que lleva su nombre porque durante el rodaje de la serie era de las pocas cosas que com¨ªa. Pero parece que no es lo ¨²nico: uno de sus alimentos favoritos para quitar el hambre durante la ma?ana y las meriendas es el huevo duro. "Es un aperitivo saludable y puede resultar apetecible para muchos. Aporta principalmente prote¨ªnas y grasas de buena calidad y, aunque muchos le tengan miedo y piensen que deben limitar su consumo para no aumentar el colesterol, lo cierto es que se pueden tomar con seguridad uno o dos huevos al d¨ªa sin problema", apunta, Anabel Fern¨¢ndez, nutricionista de Alimmenta. Tanto ella como el dietista-nutricionista y bi¨®logo, Juan Revenga, lo consideran un alimento nutricionalmente adecuado y una buena forma de matar el gusanillo.
Ha hecho de superheroina en 'Los 4 fant¨¢sticos' y ha repartido mandobles en las dos partes de 'Sin City'. Para esta actriz, el cuerpo un templo de salud que necesita tener a pleno rendimiento para ejercer algunos papeles. Cuando llega la hora del aperitivo, Alba elige las palomitas de ma¨ªz. Eso s¨ª, con aceite de coco y sal del Himalaya. "Le damos un aprobado con 'postureo' m¨¢ximo", bromea Fern¨¢ndez. "Las palomitas son un snack que puede formar parte de una alimentaci¨®n saludable, siempre que sean caseras y se tomen de forma puntual". Evite las que viene en sobre para hacer al microondas, que aportar¨¢n mucha sal y grasas de mala calidad. Tambi¨¦n, remarca, son igual de sanas con aceite de oliva virgen extra y sal yodada.
Victoria Beckham: algas
Aparte de satisfacer a sus 114 millones de seguidores con escenas cotidianas junto a su familia o saltar a los informativos por posados curvil¨ªneos, esta medi¨¢tica celebridad propaga algunos caprichos de su dieta, como los palitos de mozzarella rebozados. La primera, concreta Fern¨¢ndez, no es una opci¨®n saludable. La experta considera que, para cuidar nuestra salud cardiovascular, debemos "limitar las frituras". Revenga no los considera malos del todo, aunque reconoce que para ser un aperitivo puede resultar tedioso tener que ponerse a fre¨ªrlos: "Suena m¨¢s a cena".
La actriz y cantante suele aprovechar su popularidad (cifrada en 9,7 millones de seguidores) para ense?arnos algunos de los platos que m¨¢s le gustan de su dieta. Uno interesante es el que saca como ¨¢gape refrescante en d¨ªas de calor: trozos de sand¨ªa con lima y taj¨ªn. "Un aperitivo perfecto", dice Fern¨¢ndez porque "combina fruta rica en agua, vitaminas como la C y antioxidantes con especias y zumo de lima para darle un toque de sabor diferente".