Probamos MyCook Touch Black Edition, edici¨®n limitada
Un robot de cocina que se conecta a Internet para acceder a m¨¢s de 6.000 recetas
A los cuatro robots de cocina de los que dispone Taurus en su cat¨¢logo, se les ha unido temporalmente un nuevo miembro: el Taurus MyCook Touch Black Edition. Se trata de una edici¨®n especial y limitada de su modelo m¨¢s avanzado (MyCook Touch), por un precio de 699 euros (con un 30% de descuento). Originalmente, la oferta estaba disponible s¨®lo hasta el 16 de junio, pero debido al ¨¦xito, Taurus ha sacado al mercado m¨¢s unidades, que en esta ocasi¨®n s¨ª ser¨¢n las ¨²ltimas que estar¨¢n a la venta. Durante los ¨²ltimos d¨ªas hemos tenido la oportunidad de probarlo para comprobar d¨®nde est¨¢n las diferencias, cu¨¢les son sus principales prestaciones y c¨®mo funciona.
Cabe mencionar que, si tras leer este an¨¢lisis quieres hacerte con un MyCook Touch Black Edition, tienes disponible un descuento especial como lector de EL PA?S Escaparate. Al hacer la compra, utiliza el c¨®digo ELPAISBLACK y ll¨¦vatelo por 649 euros. Por otro lado, si prefieres la versi¨®n original del robot de cocina Taurus MyCook Touch, cuyo precio habitual es de 990 euros, te ofrecemos el c¨®digo ELPAISTOUCH, con el que puedes adquirirlo por solo 749 euros (limitado a 25 unidades).
An¨¢lisis y valoraci¨®n
El ¡°truco¡± que ha permitido conseguir esta reducci¨®n de precio est¨¢ en los materiales que se han empleado para construir el exterior y los complementos de este robot de cocina. En lugar del acabado recubierto de pintura metalizada de titanio ultrarresistente del Mycook Touch, en la Black Edition encontramos pl¨¢stico ABS de color negro. Est¨¦ticamente el cambio es importante ¡ªno tiene una apariencia tan premium¡ª, aunque la sensaci¨®n al utilizar el dispositivo es positiva y tambi¨¦n da la sensaci¨®n de soportar bien el paso del tiempo. Lo mismo ocurre con algunos de sus accesorios como el cubilete de cocci¨®n al vapor, fabricado en pl¨¢stico certificado para el contacto alimentario.
Sin embargo, sus funciones son las mismas. Cuenta con una jarra de dos litros con capacidad para entre tres y cuatro comensales (en funci¨®n el plato). Con un montaje sencillo, se limpia de manera c¨®moda, incluso en el lavavajillas. S¨®lo hay que prestar atenci¨®n a las cuchillas, cuya forma hace que sea habitual que queden restos de comida ¡®escondidos¡¯ en sus recovecos. Por eso es esencial desmontarlas de su base para garantizar la correcta limpieza de la m¨¢quina.
Todas las opciones de configuraci¨®n y uso se muestran en una pantalla t¨¢ctil de siete pulgadas en formato vertical que, sin una excesiva resoluci¨®n, reacciona razonablemente bien al toque de los dedos. Por defecto, las distintas opciones est¨¢n organizadas en mandos rotativos ¡ªalgo parecido a c¨®mo se desplazan los iconos en las m¨¢quinas tragaperras¡ª cuyo uso no es el m¨¢s intuitivo. En nuestro caso, hemos elegido cambiarlos desde los ajustes del dispositivo para seleccionar otro tipo de interfaces m¨¢s cl¨¢sicos: existe la opci¨®n de optar por mandos horizontales o botones, por ejemplo.
Paso a paso
FICHA T?CNICA
Pantalla: T¨¢ctil de 7 pulgadas
Conectividad: Wi-Fi
Accesorios: Vaso dosificador, paleta mezcladora, esp¨¢tula, vaporera de pl¨¢stico, cestillo de pl¨¢stico y mango
Materiales: Carcasa en pl¨¢stico ABS negro brillante
Ajustes: Tiempo hasta 99 minutos, temperatura entre 40? y 140?, 10 velocidades y tres funciones especiales: sofrito, amasar y turbo
Cocina gracias a la inducci¨®n y cuenta con dos modos de uso. El m¨¢s atractivo es el de ¡®cocina guiada¡¯, en el que entran en escena dos elementos: la conectividad Wi-Fi integrada y el club Mycook, una comunidad online en la que los usuarios comparten recetas, comentan, consultan, valoran¡ El acceso es gratuito (s¨®lo hay que registrarse) y cuenta con m¨¢s de 6.700 alternativas.
En cualquier caso, cuando se elige un plato, el proceso se muestra paso a paso desde la propia pantalla, sin depender de otros equipos. El propio robot indica los ingredientes necesarios, los ajustes de tiempo, temperatura y velocidad y el accesorio que se debe usar. En cada uno de ellos todo est¨¢ preprogramado y solo es necesario ir introduciendo los alimentos para que se pesen o cocinen de forma autom¨¢tica.
Al acceder sin conexi¨®n Wi-Fi tambi¨¦n se puede utilizar esta funci¨®n, pero con opciones limitadas: integra m¨¢s de 500 recetas. Del mismo modo, es posible instalar la app Mycook en el m¨®vil para acceder a ellas, enviarlas al robot, recibir avisos de c¨®mo va la elaboraci¨®n o preparar la lista de la compra, entre otras.
La competencia
- Taurus Mycook Touch (990 euros). Modelo de referencia para el dise?o de esta edici¨®n especial, cuenta con las mismas funciones y una construcci¨®n premium en la que destaca la presencia de accesorios de acero inoxidable.
- Thermomix TM6 (1.259 euros). La ¨²ltima versi¨®n del popular robot incluye conectividad Wi-Fi y acceso a Cookidoo, su plataforma de recetas de pago con m¨¢s de 40.000 relaboraciones.
En modo manual
La otra opci¨®n es usar un modo manual para personalizar todas las variables: la temperatura (entre 40 y 140 grados), el movimiento de las cuchillas (en 10 velocidades distintas) y el tiempo (hasta un m¨¢ximo de 99 minutos). Adem¨¢s, incluye funciones predefinidas como las indicadas para amasar, batir en velocidad turbo o hacer sofritos, y tambi¨¦n la b¨¢scula, que marca los gramos de cinco en cinco: para hacer uso de esta ¨²ltima funci¨®n es necesario hacer un ajuste (aflojar un tornillo y mover una pesta?a) en la parte inferior del robot, ya que viene bloqueada de f¨¢brica. Su desempe?o es algo err¨¢tico y es normal que la medici¨®n suba o baje continuamente mientras se van depositando los ingredientes.
Una ¨²ltima posibilidad muy interesante es la de programar el inicio de la receta: algo adecuado cuando se trata de elaboraciones en un solo paso. As¨ª, basta con mantener pulsado el icono del tiempo para seleccionar que se ponga en marcha hasta 8 horas despu¨¦s. Si, adem¨¢s, la m¨¢quina est¨¢ conectada a Internet, permite elegir la hora exacta del comienzo.
Lo mejor: Funcionamiento sencillo y posibilidad de acceder a miles de recetas desde el propio robot gracias a su comunidad online y a la conectividad Wi-Fi.
Lo peor: La apariencia no es premium, como s¨ª lo era en el modelo original, y la b¨¢scula muestra un funcionamiento err¨¢tico.
Conclusi¨®n: Son pocos los robots de cocina que ofrecen un modo guiado desde su propia pantalla y, los que hay, cuestan pr¨¢cticamente el doble.
Taurus Mycook Touch Black Edition. Potencia: 1600 W. Bol de acero inoxidable 4,5 litros. Pantalla t¨¢ctil de 7 pulgadas y acceso a m¨¢s de 6.000 recetas gratuitas online. Incluye vaso dosificador, paleta mezcladora, esp¨¢tula, vaporera de pl¨¢stico, cestillo de pl¨¢stico y mango, as¨ª como funciones para hacer sofritos, amasar y turbo.
*Todos los precios de compra incluidos en este art¨ªculo est¨¢n actualizados a 19 de julio de 2019.
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