Nace BioculturaON: el primer encuentro virtual de consumidores responsables hispanohablantes

Recuerdo mi primera visita al recinto ferial de Biocultura Barcelona, en el lejano 2013. M¨¢s all¨¢ del inter¨¦s del contenido que se ofrec¨ªa ¡ªa trav¨¦s de puestos, talleres y tambi¨¦n conferencias¡ª me encant¨® el ambiente que se viv¨ªa porque era completamente alternativo. Un mucho de todo eso se va a ofrecer este a?o no solo a los residentes en Barcelona o de otras ciudades espa?olas que acog¨ªan tradicionalmente el evento tambi¨¦n, sino que este a?o el ¡°recinto¡± est¨¢ abierto a toda la comunidad hispanoparlante se encuentre donde se encuentre del ancho mundo. La pandemia ha cerrado puertas y oportunidades, pero est¨¢ abriendo otras posibilidades muy interesantes a explorar. Vivo en Francia y, aun as¨ª, voy a poder visitar de nuevo BioculturaON sea cual sea la situaci¨®n sanitaria por el hecho de convertirse en un evento online. Qu¨¦ suerte la m¨ªa.

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Seg¨²n explican en su web ser¨¢n ¡°tres d¨ªas intensos para descubrir, aprender, inspirarse y conectar con expertos y seguidores de la cultura bio de todas partes¡±. Ya se puede consultar la p¨¢gina de expositores confirmados a d¨ªa de hoy. En lo que respecta al programa, todav¨ªa est¨¢n acabando de confeccionarlo, aunque hay algunas actividades ya anunciadas en su p¨¢gina web.

Leo por ejemplo que Montse Escutia, ingeniera agr¨®noma de la Asociaci¨®n Vida Sana que ha participado en este blog en alguna ocasi¨®n, va a organizar un taller sobre el huerto ecol¨®gico escolar en tiempos de pandemia. Me entero tambi¨¦n de que Yve Ram¨ªrez, autora del libro Residuo Cero y quien escribi¨® aqu¨ª en el blog que el futuro no es desechable, participar¨¢ tambi¨¦n animando un taller sobre c¨®mo reducir los residuos y los t¨®xicos en tu rutina diaria de higiene personal y cosm¨¦tica.

Se trata de la primera gran feria ecol¨®gica virtual abierta a todo p¨²blico

?ngeles Parra, directora de BioculturaON y de la Asociaci¨®n Vida Sana, que organiza el evento, explica en una entrevista publicada en su web que ya intentaron montar el chiringuito virtual el pasado mes de noviembre, pero no lo consiguieron hasta este mes de enero. Se trata, en sus palabras, de la primera gran feria ecol¨®gica virtual abierta a todo p¨²blico, que le conste a ella. Biofach est¨¢ tambi¨¦n organizando por su parte una feria virtual del 17 al 19 de febrero pero pensada solo para profesionales del sector.

Parra no avanza en la entrevista cu¨¢ntos visitantes espera para su nuevo formato de feria virtual. Biocultura lleva 40 a?os congregando a m¨¢s y m¨¢s personas alrededor de la producci¨®n org¨¢nica y alternativa. Antes de la covid-19 las diferentes ferias organizadas por toda Espa?a reun¨ªan a m¨¢s de 100.000 personas al a?o. Parra conf¨ªa en llegar a un p¨²blico m¨¢s joven, los millennials e incluso a la generaci¨®n Zeta, habituados todos ellos a ¡°vivir¡± en el mundo virtual, y tambi¨¦n aspira a cruzar fronteras, puesto que Biocultura tiene ya sus fans en Am¨¦rica Latina a pesar de no haber desembarcado all¨ª f¨ªsicamente.

La feria es m¨¢s necesaria y pertinente hoy que nunca. Seg¨²n la directora de BioculturaON, la pandemia ha demostrado que ¡°el consumo sin sentido y la globalizaci¨®n alimentaria nos conducen al desastre. Hay que tomar las riendas de nuestro consumo: eso es vital. Un consumo responsable, consciente, inteligente, ecol¨®gico, local, m¨¢s vegetal que animal, m¨¢s artesano¡­ es lo que necesita nuestro mundo.¡±

Se puede comprar ya la entrada de BioculturaON para los tres d¨ªas por tres euros. Esa cantidad permitir¨¢ acceder a toda la programaci¨®n en vivo y en directo, visitar a las empresas expositoras y/o patrocinadoras e incluso a participar en sorteos y concursos. ?Nos vemos (virtualmente) all¨ª?