Frontera de plata

Es el parque natural m¨¢s extenso de Espa?a, con nombre plural: Sierras de Cazorla, Segura y Las Villas (www.sierrasdecazorlaseguraylasvillas.es). Una isla de vida salvaje, rodeada por oc¨¦anos de olivos plateados. Podr¨ªa parecer un ¨¢ngulo muerto en los mapas de carreteras, pero rebosa vida; ciervos, corzos, gamos, cabras hisp¨¢nicas, muflones, linces o jabal¨ªes bullen por escondites fragosos. En las crestas adictas a las nieves nacen r¨ªos y arroyos que forman lagunas y un lago de serenidad alpina. En las lomas menos bravas, ej¨¦rcitos de olivos acorazan a pueblos montaraces, blancos ensimismados.

01 Oro de G¨¦nave

Territorio de frontera. Cada pueblo tiene su alc¨¢zar o torre de defensa. Castillos roqueros que parecen burilados por artistas rom¨¢nticos, no por alarifes; castillos acr¨®batas que semejan cabras saltando por los riscos. Una ¨²nica carretera vertebra el parque (A-319), colapsada en cualquier estaci¨®n (todas tienen su encanto) por senderistas, mochileros y campistas. Pero algo est¨¢ cambiando. Son cada vez m¨¢s los hoteles rurales, las cortijadas recicladas en restaurante, incluso hay atisbos de poblado o urbanizaci¨®n con tiendas y servicios, incluidos spas de moda (los hay en Arroyo Fr¨ªo o La Iruela). La antigua "reserva nacional de caza" solo permite ahora los disparos fotogr¨¢ficos de turistas y deportistas. Y, por supuesto, las labores del campo de toda la vida, que aqu¨ª monopoliza el olivar. Dos denominaciones de origen protegen el jugo serrano, DO Sierra de Cazorla y DO Sierra de Segura; dentro de esta ¨²ltima, el pueblo de G¨¦nove apost¨® hace a?os por el cultivo ecol¨®gico y hoy el "oro de G¨¦nave" se exporta a Jap¨®n, Estados Unidos o Alemania.

02 Jorge Manrique

En el extremo oriental del parque se aprecia bien ese car¨¢cter de "territorio de frontera": tal es el r¨®tulo del centro de interpretaci¨®n abierto en el castillo de Segura de la Sierra. Una fortaleza medieval salvajemente restaurada en los a?os sesenta; el centro, y los ¨²ltimos arreglos, le han devuelto en parte su dignidad. En ella fue comendador de la Orden de Santiago don Rodrigo Manrique, padre del poeta Jorge Manrique, quien se crio all¨ª, aunque luego parti¨® a pelear junto a su padre por tierras del norte. En Segura puede verse la casa natal del autor de las Coplas a la muerte de su padre, un ba?o moro, un ayuntamiento y fuente renacentistas.

03 Mirador del Aguil¨®n

Pero lo m¨¢s asombroso es el paisaje. Desde cualquier punto del pueblo se abre el horizonte como una paleta de tintes exquisitos, como de tabla flamenca. La misma impresi¨®n de estar en la proa de un nav¨ªo se tiene en el mirador del Aguil¨®n, en Hornos de Segura, junto a la iglesia g¨®tica. Hornos conserva el m¨¢s puro sabor morisco en sus callejas encaladas y silenciosas. Siguiendo el eje de la carretera, pronto se llega a bordear el pantano del Tranco. El mirador Rodr¨ªguez de la Fuente, a remojo en su orilla, invita a sacar los prism¨¢ticos. Pero es m¨¢s f¨¢cil ver a los bichos (virtuales, eso s¨ª) en la vecina Torre del Vinagre, uno de los varios centros de interpretaci¨®n del parque. M¨¢s adelante, La Iruela y su castillo sobre pe?as verduscas son anticipo, en peque?o, de lo que aguarda a menos de media legua: Cazorla.

04 La villa de Cazorla

La villa m¨¢s importante y poblada de la zona, con pedigr¨ª hist¨®rico y literario. Tambi¨¦n la m¨¢s pintoresca. Bajo un tel¨®n de fondo de picachos, a horcajadas del saltar¨ªn r¨ªo Cerezuelo, las casas blancas se remansan como espuma a los pies del castillo de la Yedra (ahora museo del Alto Guadalquivir). La plaza y ruinas de Santa Mar¨ªa son buen lugar donde tomarse un respiro y consultar los mapas para planear las posibles excursiones: de aventura (hay muchas agencias), al parador nacional, al nacimiento del Guadalquivir, a los mosaicos romanos de Bru?el o la c¨¢mara sepulcral ib¨¦rica de La Toya, en Peal de Becerro...

05 Castillos fun¨¢mbulos

Apenas unos kil¨®metros nos separan ya de J¨®dar, B¨¦dmar y Jimena, las puertas norte?as de Sierra M¨¢gina (www.magina.org), m¨¢s a poniente, camino de la capital. Un parque natural mucho m¨¢s chico que el anterior, pero m¨¢s fiero y brav¨ªo en su estampa; de hecho, lo de m¨¢gina viene del lat¨ªn magna, grande. En esta sierra de c¨¢rcavas descarnadas se alza el pico m¨¢s alto de la provincia. El parque es un territorio agreste, deshabitado, orillado por pueblos de sabor moro, con calles en cuesta o escalonadas, fachadas humildes, enjalbegadas, siempre al amparo de un castillo. Pues tambi¨¦n era este territorio de frontera. Los castillos roqueros o torres defensivas parecen en este caso a¨²n m¨¢s fun¨¢mbulos. Donde buenamente puede, aparece el olivar. Tambi¨¦n este aceite aristocr¨¢tico de monta?a tiene DO (Sierra M¨¢gina). Los ¨¢rabes dejaron resabios, en los condumios, en la forma de apa?ar huertas, en su diab¨®lica dulcer¨ªa. Los cristianos dejaron edificios (iglesias, mayormente) de l¨ªneas cl¨¢sicas.