48 horas en ?beda y Baeza

Siempre hay un motivo para disfrutar de la majestuosidad patrimonial de ?beda y Baeza. Sin embargo, este 2013 tiene un aliciente extra, puesto que se conmemora el d¨¦cimo aniversario de su nombramiento como ciudades Patrimonio mundial por la Unesco (el 3 de julio de 2003). Este es el motivo para proponer una visita de 48 horas a? estas dos ciudades hermanas.

Nuestro punto de partida est¨¢ en ?beda. Asentado en el Valle del Guadalquivir, el municipio goza de una valiosa huella renacentista, destacando la Plaza V¨¢zquez de Molina, con el sello arquitect¨®nico de Andr¨¦s de Vandelvira. En esta plaza podr¨ªamos iniciar nuestra ruta matinal. Un enclave compuesto por la Sacra Capilla de El Salvador; el Palacio del De¨¢n Ortega -actual Parador de Turismo-, el Palacio del Marqu¨¦s de Mancera, la Iglesia de Santa Mar¨ªa de los Reales Alc¨¢zares y el Palacio V¨¢zquez de Molina -actual Ayuntamiento-. Aprovechamos nuestra estancia en el casco hist¨®rico, para seguir caminando por sus calles empedradas, iglesias de gran riqueza hist¨®rica y antiguos conventos que le dan ese toque tan peculiar.

Desembocamos en la plaza Primero de Mayo, donde se ubica la iglesia con tintes g¨®ticos de San Pablo, uno de los templos m¨¢s antiguos de la ciudad. A unos escasos metros nos topamos con el convento de San Miguel y el oratorio de San Juan de la Cruz. Callejeamos hacia el norte de la ciudad para hacer un alto en el camino en Cantina La Estaci¨®n (Cuesta Rodadera, 1; +34 953 563 564) y saborear sus originales y elaborados platos, siempre con el mejor aceite de oliva virgen extra.

Por la tarde nos dirigimos hacia la Iglesia de San Nicol¨¢s de Bari, con un bello trazado g¨®tico y una portada renacentista. De all¨ª, redirigimos nuestra ruta hacia uno de los monumentos emblem¨¢ticos: el Hospital de Santiago. Para finalizar la jornada y recuperar fuerzas para el siguiente d¨ªa, podemos descansar en el Hotel El Postigo (Calle Postigo, 5; +34 953 795 550).

A solo unos diez kil¨®metros se localiza Baeza. El centro neur¨¢lgico de esta ciudad marcar¨¢ el inicio de nuestra ruta por el Renacimiento: la Plaza de Santa Mar¨ªa. Es un magn¨ªfico entorno engrandecido por la Catedral, cuya composici¨®n de estilos evidencia las diferentes etapas de construcci¨®n que ha tenido. La plaza queda adornada con una grandiosa Fuente de Santa Mar¨ªa, que permanece en el centro del enclave. Completa esta bella estampa el seminario San Felipe Neri, que junto al anexo palacio de Jabalquinto compone una de las im¨¢genes m¨¢s representativas de la ciudad patrimonial. Seminario y Palacio son a d¨ªa de hoy la sede Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andaluc¨ªa. Frente a la entrada principal a la UNIA encontramos la Iglesia de Santa Cruz, que es uno de los pocos templos de estilo rom¨¢nico que permanecen en buen estado en Andaluc¨ªa.

De aqu¨ª bajamos hasta el Paseo de la Constituci¨®n para disfrutar del repertorio gastron¨®mico local, ya que esta v¨ªa acoge una gran variedad de establecimientos para comer. Una de las propuestas es el Restaurante Asador La G¨®ndola (Calle Portales Carboner¨ªa, 13; +34 953 742 984), cuyo signo de identidad es el sabor tradicional, las recetas m¨¢s cl¨¢sicas de Baeza.

Continuamos al final del Paseo de la Constituci¨®n para desembocar en la Plaza del P¨®pulo, ensalzada por la Fuente de los Leones, la Antigua Carnicer¨ªa (actual sede de los Juzgados) y la Audiencia Civil y Escriban¨ªas P¨²blicas. All¨ª tambi¨¦n podemos contemplar la Puerta de ?beda, la entrada mejor fortificada del recinto amurallado baezano. Concluimos el viaje por un tranquilo itinerario en el Paseo de las Murallas, en el que se erige un paisaje de verdoso olivar con el sistema serrano que rodean al municipio. Para entrar en una grata sensaci¨®n de confort podemos descansar en el Hotel Fuentenueva (Calle del Carmen, 5; +34 953 743 100), que goza de un dise?o innovador y un servicio de lo m¨¢s completo.

Para conmemorar la efem¨¦rides, se ha lanzado ?beda Baeza 10, una iniciativa para que los turistas puedan disfrutar, del 5 al 14 de julio, de una noche de hotel o de un men¨² por 10 euros. Una oferta que se repite tambi¨¦n en comercios, conciertos, rutas y visitas a monumentos.

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