Somiadors 2014, el mar y la tramontana

Sigue, exitoso, el desarrollo de 7 Magn¨ªfics (idea creada y ejecutada por Bodegas Torres) por las zonas menos conocidas de Catalu?a, pero de gran tradici¨®n hist¨®rica y enormes posibilidades vitivin¨ªcolas. Empezaron en Terra Alta con Rebels de Batea, siguieron con El Senat del Montsant y prosiguen con este Somiadors de la DO Empord¨¤. La filosof¨ªa es la misma: mostrar el genuino car¨¢cter de cada zona. Todo en un dise?o moderno, enfocado al consumidor joven que valora lo genuino y exige un precio justo.

Todo esto lo cumple con creces Somiadors, un tinto roble (nueve meses en barrica francesa) que hace justicia al viejo vi?edo del Alto Ampurd¨¢n, tierra con caracter¨ªsticas edafol¨®gicas tan diversas como para albergar pizarras, granitos, cantos rodados, arcillas y calizas. El clima recibe influencias del mar y de la tramontana, el temible viento que seca y enloquece, verdadero desaf¨ªo para los viticultores. No son, por tanto, tierras que soporten la uniformidad. No lo hace Somiadors, elaborado con cari?ena y garnacha procedentes de peque?as parcelas. As¨ª, su exuberante aroma a frutillos rojos y negros, maduros y frescos, se engalana con ligeros perfumes florales, notas de monte bajo, y se cubre con una ligera capa especiada de roble. Sabroso, equilibrado, su personalidad invita al ensue?o.