El oto?o de los miniviajes

Caminar entre helechos por la laurisilva tinerfe?a, descubrir el nuevo museo de arte contempor¨¢neo de Toledo, recoger setas en los bosques navarros, revivir las leyendas de un diminuto pueblo de Tarragona y celebrar los 25 a?os del Albaic¨ªn como patrimonio mundial. Veinte escapadas de fin de semana.

01 Un bosque

Ultzama y Orgi (Navarra)

Los robledales de Ultzama, Basabur¨²a y Artikutza, al norte de Navarra, son un para¨ªso para los buscadores de setas. Para regular la recolecci¨®n se constituy¨® en 2007 el Parque Micol¨®gico Ultzama: 5.566 hect¨¢reas de bosques donde existe un sistema de permisos diarios (siete euros) y buenas pr¨¢cticas, que incluyen el empleo de cesta para que las esporas se cuelen y se siembren de nuevo y una cantidad m¨¢xima de setas recolectadas por persona y d¨ªa. El parque ofrece aparcamiento y los servicios de un mic¨®logo que examina si las setas recolectadas son o no comestibles. Se accede desde Lizaso, a 25 kil¨®metros de Pamplona. Desde ese mismo pueblo se entra igualmente al bosque de Orgi, un robledal de 80 hect¨¢reas con paseos se?alizados que sirvi¨® de escenario de la pe?l¨ªcu?la Robin y Marian, dirigida por Richard Lester en 1976 y protagonizada por Audrey Hepburn y Sean Connery. Opciones de alojamiento son las seis ecocaba?as sobre los ¨¢rboles de Basoa Suites (entre 90 y 190 euros) o la casa rural Kaa?o Etxea.

02 Un barrio

Albaic¨ªn (Granada)

El 17 de diciembre se cumplen 25 a?os del reconocimiento del Albaic¨ªn como patrimonio mundial por la Unesco, un aniversario que inspira el proyecto Albaic¨ªn-25, con propuestas como las rutas tur¨ªsticas por el barrio guiadas por los vecinos. El Albaic¨ªn tambi¨¦n figura en la ruta Granada Ciudad del Rock, con locales como Pata Palo (Naranjos, 2), La Porrona (plaza Larga, 4), donde se gest¨® el disco Omega, de Lagartija Nick y Enrique Morente, y la propia casa natal de Morente (cuesta de San Gregorio, 9). Otros rincones secretos de la ciudad por descubrir pueden ser la alh¨®ndiga nazar¨ª Corral del Carb¨®n (Mariana Pineda, s/n); el Cuarto Real de Santo Domingo (plaza de los Campos, 6), un peque?o palacio del siglo XIII en el barrio del Realejo que fue residencia de la reina Aixa, la madre del rey Boabdil; la Casa de Zafra (Porter¨ªa de la Concepci¨®n, 8), magn¨ªfico ejemplo de arquitectura dom¨¦stica nazar¨ª que alberga el Centro de Interpretaci¨®n del Albaic¨ªn, o el carmen de la Fundaci¨®n Rodr¨ªguez-Acosta (Callej¨®n Ni?o del Royo, 8), donde el estilo modernista convive con la arquitectura isl¨¢mica.

03 Una curiosidad

Las enca?izadas (Murcia)

Se conoce como enca?izadas a una red laber¨ªntica de ca?as y escolleras de origen medieval que los pescadores murcianos colocaban en las golas (canales) que unen el Mar Menor y el Mediterr¨¢neo, una compleja trampa para los m¨²joles, doradas, lubinas y magres que van y vienen entre ambos mares para desovar. Hoy, de las cinco enca?izadas que a comienzos del siglo XX exist¨ªan en el Mar Menor (Ventorrillo, La Torre, El Charco, El Estacio y Marchamalo), solo sigue en funcionamiento la enca?izada de La Torre, situada en el v¨¦rtice norte de La Manga, junto al parque regional de los Arenales y Salinas de San Pedro del Pinatar. El sendero de Las Enca?izadas, una ruta circular de unos 12 kil¨®metros que parte del paseo del Molino de Lopag¨¢n, recorre este espacio protegido, un ecosistema de 856 hect¨¢reas entre los municipios de San Pedro y San Javier, con salineras donde anidan garzas reales, avocetas y flamencos, y un paisaje de dunas y playas semisalvajes.

04 Un panorama

Mirador de la Pe?a (El Hierro)

Por el norte de la isla canaria de El Hierro se extiende el valle de El Golfo, una llanura volc¨¢nica de vi?edos y frutales con forma de media luna que llega hasta el Atl¨¢ntico. Un semic¨ªrculo de 25 kil¨®metros de di¨¢metro resguardado de las nubes por riscos de m¨¢s de 1.000 metros por los que anta?o los pastores herre?os se mov¨ªan con soltura con la ayuda de una p¨¦rtiga. Por el borde de este tajo vertical, producido por el colapso del cr¨¢ter de un antiguo volc¨¢n hace m¨¢s de 40.000 a?os, se reparte un rosario de vertiginosos miradores. Un arco que va del mirador de la Pe?a ¡ªproyectado por C¨¦sar Manrique¡ª, en Guarazoca, al de Bascos, pasando por los miradores de Jinama e Izique, y por el del pico de Malpaso, que con sus 1.501 metros es la cota m¨¢s alta de la isla.

05 Un paisaje

Meandro de Melero (Salamanca y C¨¢ceres)

Las agrestes monta?as en los l¨ªmites de C¨¢ceres con las tierras salmantinas de Las Batuecas enmarcan la comarca extreme?a de Las Hurdes, un abanico de valles punteados de alquer¨ªas como Asegur, Carabusino, El Gasco, Riomalo de Arriba, Las Her¨ªas, La Horcajada, La Batuequilla, El Cerezal o Las Mestas que conservan su tradicional arquitectura de piedra y pizarra. La Mancomunidad de Las Hurdes?agrupa en su web una treintena de rutas senderistas que serpentean por parajes como el valle de los Tejos, en El Cerezal; el Chorro de la Miacera, en El Gasco, o panor¨¢micas como el meandro del Melero, donde el r¨ªo Alag¨®n traza una curva cerrada alrededor de la isla de Romerosa, en los l¨ªmites de la provincia de Salamanca con la de C¨¢ceres (la mejor vista es la del mirador de La Antigua). Las Mestas cuenta con alojamientos rurales como la Hospeder¨ªa Hurdes Reales o Las Caba?as de Mestas, y una de las mejores piscinas naturales de Extremadura, el Charco de la Olla.

06 Un sabor

Restaurante Lera (Zamora)

El oto?o es la mejor ¨¦poca para degustar las recetas de Luis Alberto Lera, basadas en los productos de cercan¨ªa y las piezas cineg¨¦ticas de Tierra de Campos. Desde su restaurante en la localidad zamorana de Castro Verde de Campos, el chef propone un men¨² basado en escabeches, setas y potentes platos de caza elaborados con liebres, patos azulones, codornices, conejos de campo y cercetas, as¨ª como los pichones que se cr¨ªan en los palomares de la zona. Los sabores montaraces del oto?o tambi¨¦n se disfrutan en restaurantes como Ca l¡¯Enric, un antiguo hostal en La Vall de Bianya, en plena comarca de la Garrotxa (Girona), con una despensa que var¨ªa al ritmo de las estaciones y especialidades oto?ales como las trufas negras o las becadas maduradas en faisandage, o La Lobita, el restaurante con una estrella Michelin y especializado en setas de temporada que Elena Lucas tiene en la localidad de Navaleno (Soria).

07 Una playa

Campelo (Valdovi?o, A Coru?a)

Por el tramo de costa atl¨¢ntica entre Valdovi?o y Cedeira, en A Coru?a, se reparten algunas de las playas m¨¢s bonitas y salvajes de Galicia. Playas fotog¨¦nicas y de aguas brav¨ªas como la de Campelo, en la que los surfistas buscan su potente ola izquierda y los fot¨®grafos la mejor luz para retratar en la bajamar sus vistosos bolos rocosos y farallones; arenales como A Frouxeira o Vilarrube que se prestan a largos paseos junto a las dunas, o surferos como Rodo, en Pant¨ªn, con olas garantizadas 320 d¨ªas al a?o y acantilados que lo protegen de los vientos laterales.

08 Un espacio natural

Humedal de Joyel y r¨ªa de Quejo (Cantabria)

El humedal de Joyel y la r¨ªa de Quejo constituyen, junto al resto de la reserva natural de las Marismas de Santo?a, Victoria y Joyel, una importante zona h¨²meda. Cada a?o en oto?o llegan hasta aqu¨ª aves migratorias procedentes del norte y centro de Europa. El flujo comienza en septiembre, con la llegada de garzas y lim¨ªcolas. En octubre y noviembre es el turno de colimbos, patos y gansos. Tres rutas se?alizadas e ilustradas con paneles explicativos recorren marismas y conectan cinco miradores situados en posiciones estrat¨¦gicas para contemplar la avifauna. El parque natural se extiende por 11 municipios y recoge los humedales formados por los r¨ªos Clar¨ªn, As¨®n, Limpias y Roda, que confluyen en la r¨ªa de Treto, entre Santo?a y Laredo. Junto a la playa de Berria, la Posada de las Garzas?ofrece alojamiento en el coraz¨®n de la reserva, donde los movimientos mareales crean un paisaje en continua transformaci¨®n.

09 Un paseo

Sendero del Bosque Encantado (Tenerife)

Las h¨²medas brumas que los alisios arrastran hasta el macizo de Anaga, en el noreste de Tenerife, crean el h¨¢bitat ideal para la p¨ªjara (Woodwardia radicans), una especie de helecho que crea tupidas alfombras verdes entre el boscaje de laurisilva, el tipo de vegetaci¨®n subtropical que cubr¨ªa Europa hace 20 millones de a?os y que en Canarias ha quedado en forma de bosques relictos. Sus enormes frondes (hojas), de hasta dos metros de longitud, cubren el suelo y le dan un aspecto selv¨¢tico y misterioso. Varias rutas permiten recorrerlos a pie; una de las m¨¢s bonitas es la que se adentra por la reserva de El Pijaral. Se conoce como la Ruta del Bosque Encantado, un sendero circular de 6,7 kil¨®metros entre La Ensillada y el Cabezo del Tejo, que se puede completar en unas tres horas. Los itinerarios discurren por el monteverde del parque rural de Anaga. Al tratarse de un espacio protegido, las visitas est¨¢n restringidas a un m¨¢ximo de 45 personas al d¨ªa (centralreservas.tenerife.es).

10 Una comarca

Valle del Genal (M¨¢laga)

El Genal brota desde una cueva en el pueblo malague?o de Igualeja, a unos 30 kil¨®metros de la Costa del Sol, para dar forma a un at¨ªpico valle cubierto de casta?os que mantienen sus hojas rojizas hasta diciembre. En su recorrido por la serran¨ªa de Ronda, el r¨ªo enhebra una quincena de pueblos blancos de origen morisco ¡ªIgualeja, Pujerra, Parauta, Cartajima, J¨²zcar, Faraj¨¢n, Alpandeire, Atajate, Benadalid, Benalaur¨ªa, Algatoc¨ªn, Benarrab¨¢, Gauc¨ªn, Jubrique y Genalguacil¡ª y permite descubrir paisajes singulares como los Riscos de Cartajima, imponentes farallones k¨¢rsticos que asoman por encima del bosque, o los cercanos pinsapares del paraje natural Los Reales de Sierra Bermeja. En J¨²zcar, una agencia de publicidad pint¨® en junio de 2011 las casas de color azul piscina para un v¨ªdeo promocional de la pel¨ªcula Los Pitufos 3D. Tras el ¨¦xito de visitantes, los vecinos del pueblo decidieron por votaci¨®n mantener el color azul de las fachadas.

11 Una novedad

Museo CORPO (Toledo)

Los restos de la arquer¨ªa, decorada con escenas de caza y motivos vegetales en lapisl¨¢zuli, del antiguo palacio del rey de la taifa de Toledo Al-Mam¨²n (siglos IX a XI) enmarcan el lienzo The Entry of Christ in New York (1993-2006), del estadounidense Paul Manes, una de las 250 obras del fil¨¢ntropo y coleccionista cubano-estadounidense Roberto Polo que se exhiben en el Colecci¨®n Roberto Polo. Centro de Arte Moderno y Contempor¨¢neo de Castilla-La Mancha, un nuevo proyecto muse¨ªstico del arquitecto Juan Pablo Rodr¨ªguez Frade y el experto en arte Rafael Sierra inaugurado el pasado 27 de marzo en el convento de Santa Fe de Toledo. Tras 15 a?os de restauraci¨®n, el antiguo palacio taifa y m¨¢s tarde convento de las Comendadoras de Santiago ha recuperado la antigua qubba califal, de la que se conservan los arcos polilobulados de la b¨®veda. El centro cuenta tambi¨¦n con una sala de exposiciones temporales, que comparte con el Museo de Santa Cruz. El acuerdo de cesi¨®n de las obras incluye la apertura de otra sede en el antiguo Tribunal de la Inquisici¨®n de Cuenca, un edificio del siglo XVI que albergar¨¢ el resto de la colecci¨®n ¡ª475 obras de 171 artistas, con predominio de las vanguardias flamencas y del norte de Europa¡ª y cuya rehabilitaci¨®n estar¨¢ terminada en 2023.

12 Una ruta

La Senda del Duero

Desde el nacimiento del Duero, en la sierra de Urbi¨®n, hasta Vega Terr¨®n, en la frontera portuguesa, la Senda del Duero (GR-14) recorre 750 kil¨®metros. Un proyecto integrado en la red de Caminos Naturales?que aprovecha las veredas y caminos tradicionales. En oto?o, la caminata ofrece el espect¨¢culo crom¨¢tico de los bosques que flanquean los m¨¢rgenes del r¨ªo, que discurre durante 115 kil¨®metros por la comarca vin¨ªcola de Ribera del Duero?entre alisos, fresnos, sauces, chopos, bodegas, castillos y vi?edos.

13 Una cita urbana

Oto?o cultural (Barcelona y Madrid)

La arquitectura ser¨¢ protagonista del oto?o barcelon¨¦s durante el 48H Open House BCN (26 y 27 de octubre), un fin de semana de puertas abiertas a m¨¢s de 150 edificios singulares, como la Casa Bloc, de Josep Llu¨ªs Sert, Joan Baptista Subirana y Josep Torres Clav¨¦; el bloque de viviendas econ¨®micas del Instituto Social de la Marina, de Josep Antoni Coderch, o la modernista Casa Sayrach, de Manuel Sayrach i Carreras. La Open House, que en Barcelona va por su d¨¦cima temporada, naci¨® en 1992 en Londres como una iniciativa para dar a conocer entre el p¨²blico la arquitectura londinense y sus edificios m¨¢s significativos. El modelo ha sido copiado en otras 30 ciudades del mundo, entre ellas Madrid, que celebra su Semana de la Arquitectura hasta el lunes 7 de octubre y, del 18 al 20 de octubre, MOM Madrid Otra Mirada, una iniciativa para dar a conocer el patrimonio oculto de la ciudad. Tras su paso en primavera por la Laboral de Gij¨®n, el Festival de creaci¨®n audiovisual L.E.V. debuta en su sede de Matadero Madrid (del 17 al 20 de octubre), un espacio cultural que prolonga hacia el sur el eje muse¨ªstico Atocha-Prado-Recoletos que, junto al parque del Retiro, aspira a ser reconocido como patrimonio mundial por la Unesco.

14 Una cueva

Tito Bustillo (Asturias)

En 1968, un grupo de j¨®venes espele¨®logos se descolgaron por una sima conocida como el Pozu¡¯l Ramu, en el macizo de Ardines, cerca de Ribadesella (Asturias). Con un equipo precario, se adentraron por las galer¨ªas de la cueva, en la que hallaron uno de los conjuntos de arte rupestre m¨¢s importantes de Europa, con pinturas y grabados del Premagdaleniense y Magdaleniense (22000-10000 antes de Cristo). Un par de semanas despu¨¦s, Celestino Fern¨¢ndez, Tito Bustillo, uno de los descubridores, fallec¨ªa en un accidente de monta?a. En homenaje, la cueva fue bautizada con su nombre. En 2008, la cueva de Tito Bustillo fue declarada patrimonio mundial por la Unesco. Las pinturas muestran una gran variedad de animales ¡ªciervos, caballos, cabras, toros, osos, bisontes, uros e incluso una ballena¡ª, adem¨¢s de signos geom¨¦tricos y figuras antropomorfas. En las inmediaciones se halla el Centro de Arte Rupestre de Tito Bustillo, donde se explican, adem¨¢s del Panel Principal (la ¨²nica sala de la cueva que se puede visitar), otros conjuntos de dif¨ªcil acceso, como el Camar¨ªn de las Vulvas, en cuyas paredes hay pintados sexos femeninos; la galer¨ªa de los Caballos, o la rec¨®ndita galer¨ªa de los Antropomorfos. La visita a la cueva est¨¢ limitada a 150 personas al d¨ªa en grupos de 15, por eso hay que reservar con antelaci¨®n (centrotitobustillo.com). A media hora de all¨ª, el Centro de Interpretaci¨®n de la Fauna Glacial de la Cuevona, en Av¨ªn, muestra reproducciones a tama?o real de la fauna del Pleistoceno. Y en la vecina cueva de La Peruyal, tambi¨¦n en Av¨ªn, se ve el esqueleto fosilizado de una cr¨ªa de rinoceronte atrapada hace 40.000 a?os.

15 Un tesoro

Mosaicos de Noheda (Cuenca)

En 1984, una excavadora que realizaba labores agr¨ªcolas en una finca cerca de Noheda, una pedan¨ªa de 12 habitantes en el t¨¦rmino municipal de Villar de Domingo Garc¨ªa (Cuenca), sac¨® a la luz cientos de piedrecitas de colores: las teselas de uno de los mayores mosaicos figurativos conocidos del Imperio Romano, 291 metros cuadrados de escenas mitol¨®gicas, como el juicio del pr¨ªncipe troyano Paris o el rapto de Helena, que adornaban la ostentosa villa de un acaudalado terrateniente (dominus) que se hizo traer m¨¢rmoles y esculturas de todo el mundo conocido en la ¨¦poca. En 2005 comenzaron las primeras excavaciones, y el pasado mes de julio, 35 a?os despu¨¦s del descubrimiento por Jos¨¦ Luis Lled¨®, el entonces propietario de la finca, se abri¨® al p¨²blico. La presencia romana en Cuenca se extiende a otros yacimientos visitables como Seg¨®briga y sus minas de lapis specularis (selenita, una variedad de yeso trasl¨²cido), Erc¨¢vica o Valeria.

16 Un pueblo

Siurana (Tarragona)

La comarca vin¨ªcola del Priorat (Tarragona) atesora joyas como Siurana, min¨²sculo pueblo de callejuelas de piedra que se alza sobre la punta de un promontorio calizo. A comienzos del siglo XII, Siurana era el centro de uno de los ¨²ltimos reductos musulmanes en la zona, reconquistado en 1154 por las tropas de Ram¨®n Berenguer IV. De aquella ¨¦poca quedan las ruinas de la alcazaba, a la entrada del pueblo; la iglesia rom¨¢nica de Santa Mar¨ªa, construida en los siglos XII y XIII, y una leyenda que cuenta que la princesa Abdelazia, hija de ¨²ltimo val¨ª de Siurana, prefiri¨® lanzarse al vac¨ªo a lomos de su caballo blanco antes que caer cautiva de Bertran de Castellet (o de Amat de Claramunt, seg¨²n otra versi¨®n de la historia), caballero enviado por el conde de Barcelona para tomar la fortaleza. La ruta por la comarca puede continuar por vi?edos hist¨®ricos como Scala Dei, junto a las ruinas de un monasterio fundado en 1163 en el parque natural del Montsant. La web Monta?as de la Costa Dorada?propone rutas senderistas por el Baix Camp, entre el Montsant y la costa.

17 Un sonido

Monkey Week (Sevilla)

La temporada de festivales se extiende m¨¢s all¨¢ del verano con propuestas como la Monkey Week (del 20 al 23 de noviembre) de Sevilla, una plataforma para nuevos grupos espa?oles de m¨²sica independiente. En la agenda musical del oto?o tambi¨¦n est¨¢n el Deleste Festival (9 de noviembre) de Valencia y el BIME Live (el 1 y 2 de noviembre) de Bilbao.

18 Una monta?a

Glaciar del Infierno (Huesca)

Desde Ba?os de Panticosa, en la cabecera del r¨ªo G¨¢llego, parten los senderos que llevan hasta el macizo del Infierno, tres picos de m¨¢s de 3.000 metros ¡ªla cota m¨¢s alta del valle oscense de Tena¡ª separados por una escarpada cresta rocosa. All¨ª sobrevive, al amparo de las umbr¨ªas de la desafiante cara norte de los Infiernos, el glaciar m¨¢s occidental de los Pirineos. Un paisaje imponente cuyo misterio se acent¨²a por las grandes vetas de m¨¢rmol blanco que decoran las laderas de la monta?a. Cerca de all¨ª, el parque faun¨ªstico Lacuniacha?ocupa un bosque de 30 hect¨¢reas de pinos, hayas, cerezos, abedules y robles a dos kil¨®metros de Piedrafita de Jaca. En su interior, repartidos por seis zonas acotadas, viven en semilibertad 60 ejemplares de lobos, gamos, rebecos, ciervos, bisontes europeos, caballos de Przewalski, uros, linces, renos, corzos y cabras montesas. Una opci¨®n de alojamiento es el rom¨¢ntico hotel Vi?as de L¨¢rrede (desde 124 euros la noche).

19 Una cata

Bodega Contador (San Vicente de la Sonsierra, La Rioja)

¡°Y lleg¨® el oto?o, y (¡­) flota dulce en el aire el aroma de la uva ca¨ªda en el mantillo de las hojas, vino nuevo¡±. La cita de Truman Capote describe el oloroso paisaje que deja la vendimia a finales de septiembre, cuando las bodegas lanzan sus nuevos programas de visitas guiadas, degustaciones y catas. En La Rioja, m¨¢s all¨¢ de las archifamosas bodegas del barrio de La Estaci¨®n de Haro?o del Museo Vivanco de la Cultura del Vino, en Briones, existen peque?as y exquisitas bodegas como Contador, en San Vicente de la Sonsierra, donde el en¨®logo Benjam¨ªn Romeo, que pertenece al exclusivo grupo de espa?oles que ha recibido del cr¨ªtico estadounidense Robert Parker la calificaci¨®n de 100 puntos, elabora vinos ¡°de garaje¡±, de alta calidad y escasa producci¨®n. Existen tres opciones para visitar Bodega Contador: la visita b¨¢sica dura una hora y media e incluye la degustaci¨®n de un vino blanco y otro tinto; la de media jornada con visita a la bodega, a las cuevas y a una selecci¨®n de vi?as, y cata de cuatro vinos, y recorridos a la carta, de un d¨ªa completo y con degustaci¨®n de todos los vinos de la bodega y actividades como paseos en globo o almuerzo campestre. A 19 minutos en coche de all¨ª, la localidad riojana de Cenicero organiza cada oto?o (este a?o el 27 de octubre) su carrera entre vi?edos (carreraentrevinedos.com), de unos 12 kil¨®metros.

20 Una noche de fiesta

Jarandilla de la Vera (C¨¢ceres) y Aracena (Huelva)

La noche del 7 de diciembre (v¨ªspera de la Inmaculada), en Jarandilla de la Vera y Torrejoncillo (C¨¢ceres) se celebran dos de las fiestas m¨¢s interesantes del oto?o: Los escobazos y La Encamis¨¢. En el primer festejo, los vecinos recorren el pueblo portando grandes escobas encendidas; en el segundo participan cientos de jinetes cubiertos con s¨¢banas que disparan armas de fogueo. El fuego es tambi¨¦n protagonista de las fiestas de las hogueras que se celebran en varios pueblos de la serran¨ªa de Huelva: en Aracena, los ni?os preparan rehiletes (banderillas) ensartando hojas secas de casta?o en finas varas de olivo para despu¨¦s pegarles fuego haci¨¦ndolos girar hasta que se consumen; en la Noche de las Candelas de Zufre se prenden hogueras de romero que, una vez en ascuas, se usan para asar chorizos ib¨¦ricos y otras viandas, y en Bollullos y Alosno se prenden teas de gamones, una planta silvestre, y haces de palos secos.