Helsinki, con muy buen gusto

Esta ruta por Helsinki junto a Kari Korkman responde a un deseo personal, m¨¢s all¨¢ de desvelar sus pistas predilectas en la capital finlandesa relacionadas con el dise?o, la arquitectura, el arte o la moda. Pretende visibilizar todo lo que se puede fomentar cuando se encienden los motores p¨²blicos y privados con un objetivo com¨²n que beneficie a todos los ciudadanos. Como la Helsinki Design Week, de la que Korkman es director, una cita anual que promociona lo local en el marco de lo global y quiere servir como plataforma de encuentro entre estas disciplinas de un modo que se perpet¨²e a lo largo del todo el a?o. Como dice Korkman, se han convertido en un ¡°ecosistema¡± que nutre y alimenta al sector creativo en su crecimiento y expansi¨®n, tanto dentro como fuera de Finlandia.

Arquitectura. Per?sonalidad y calidez

La lista de paradas arquitect¨®nicas en Helsinki siguiendo las recomendaciones de Kari Korkman, tambi¨¦n fundador de la Fiskars Village Art & Design Biennale, es larga. ¡°En plan cl¨¢sico, me gusta el barrio de Katajanokka (1), un ¨¢rea residencial de estilo art nouveau. Adem¨¢s, es donde est¨¢ mi casa¡±. Se?ala a su vez tres edificios de arquitectura contempor¨¢nea que le resultan muy interesantes para una visita: la sauna L?yly (2), la biblioteca cen?tral Oodi (3), del estudio de arquitectura ALA, y la capilla Kamppi (4), en el n¨²mero 7 de la calle de Simonkatu. ¡°Comparten sencillez y calidez, quiz¨¢ por el uso de la madera de nuestros bosques¡±, explica.

En cuanto a sus propuestas muse¨ªsticas, Korkman selecciona tres espacios que le resultan especialmente interesantes por su arquitectura. Amos Rex (5) es una instituci¨®n cultural privada situada bajo tierra, un proyecto del estudio JKMM. ¡°El museo est¨¢ situado en un antiguo e ic¨®nico edificio construido en 1936, una obra original del arquitecto fin?land¨¦s Viljo Revell¡±. ¡°Taidehalli Kunsthalle (6) es uno de los mejores lugares para disfrutar de exposiciones de arte en un edificio cuya arquitectura representa orgullosamente su ¨¦poca, la d¨¦cada de 1920¡±, se?ala. Y a?ade una visita al Emma Museum (7), a unos 10 kil¨®metros del centro de Helsinki: ¡°Su arquitecto, Aarno Ruusuvuori, era conocido en la d¨¦cada de los a?os sesenta por su estilo brutalista. El edificio era una imprenta que se transform¨® en un museo de arte contempor¨¢neo y que ha ganado reconocimiento por sus escogidas exposiciones tem¨¢ticas. All¨ª tambi¨¦n se puede ver el extraordinario archivo de los dise?adores Tapio Wirkkala y su mujer Rut Bryk¡±.

Galer¨ªas. Arte y cer¨¢micas

¡°En la Gallery Lemmetti (8), mi amigo Juhani Lemmetti tiene la mejor colecci¨®n de dise?o finland¨¦s y vende aqu¨ª piezas muy selectas¡±. Eso s¨ª, quienes deseen visitarla siguiendo su recomendaci¨®n deber¨¢n reservar cita previa. La Gallery Kaj Forsblom (9) es, seg¨²n Korkman, la galer¨ªa de arte m¨¢s interna?cional del pa¨ªs. Tambi¨¦n invita a curiosear en la Helsinki Contemporary (10): ¡°Una importante galer¨ªa que pone su acento en artistas n¨®rdicos, especialmente de Finlandia¡±.

Para comprar arte, la Fiskars Village Art & Design Biennale es una buena opci¨®n. La fund¨® el propio Korkman la pasada primavera, en una muestra m¨¢s de su esfuerzo y empe?o en hacer de la ciudad finlandesa un destino ineludible para los amantes del dise?o. ¡°Est¨¢ a una hora en coche de Helsinki y merece la pena visitarla. Entre los artistas m¨¢s interesantes que han mostrado su obra aqu¨ª se encuentran Alma Heikkil? o Tuomas A. Laitinen, y yo he comprado creaciones de HC Berg, Riku M?kinen o Heikki Marila¡±, cuenta quien ha sido tambi¨¦n comisario de innume?rables exposiciones y eventos relacionados con el dise?o.

¡°Cuanto m¨¢s mayor me hago m¨¢s me interesa la cer¨¢mica, que he aprendido a amar y respetar. En Finlandia tenemos ejemplos maravillosos de ceramistas¡±, y cita tres nombres de artistas ya establecidos: Pekka Paikkari, Kristina Riska y Kati Tuominen-Niittyl?.

De tiendas. Dise?o finland¨¦s

Para unas compras, al sur de la ciudad est¨¢ el animado Design District. ¡°All¨ª se pueden encontrar lugares como la galer¨ªa de dise?o LOKAL? (11) y la peque?a tienda de una referencia de la moda en Finlandia: Vuokko Nurmesniemi (12), considerada la madre del dise?o textil finland¨¦s. Curiosear en ella es un must para los interesados en la revolucionaria moda de la d¨¦cada de 1960. Est¨¢ en el n¨²mero 4 de Korkeavuorenkatu, una de mis calles favoritas del Design District¡±. Korkman tambi¨¦n sugiere recorrer Esplanadi (13), la calle donde se concentran las grandes marcas del dise?o del pa¨ªs: Iittala , Arabia ? y, a la vuelta de la esquina, Marimekko y Artek. ¡°Una de mis tiendas favoritas en la zona es Artek 2nd cycle (14), situada en un garaje subterr¨¢neo de la calle Pieni Roobertinkatu. All¨ª se pueden adquirir toda clase de piezas ic¨®nicas vintages, muchas de ellas a un precio razonable¡±.

Sus recomendaciones para comprar art¨ªculos de dise?o con personalidad son diversas: Johanna Gullichsen, ¡°dise?adora con un estilo muy reconocible que me encanta, as¨ª como su coherencia¡±; Lapuan Kankurit, ¡°una marca de tejidos que tiene su propio taller y un dise?o de gran calidad; Nikari, ¡°compa?¨ªa que da esperanza al futuro del dise?o y la manufactura finlandeses¡±; Made by Choice, ¡°firma reci¨¦n llegada con un equipo de dise?o estupendo¡±; Iwatemo Project, ¡°un proyecto de colaboraci¨®n entre dise?adores finlandeses como Harri Koskinen o Ville Kokkonen con artesanos japoneses¡±, o los dise?os de Antrei Hartikainen, ¡°un dise?ador joven que ha recibido todo los premios y reconocimientos posibles en Finlandia¡±. El fundador y director de la Helsinki Design Week no olvida destacar tambi¨¦n la firma Company, con los dise?adores Aamu Song y Johan Olin al frente: ¡°Sus productos son los futuros objetos de coleccionismo. ?Hay que darse prisa! Cada pieza est¨¢ hecha a mano por personas que trabajan en peque?os talleres que no s¨¦ si existir¨¢n por mucho tiempo m¨¢s. El arte y dise?o de Company es profundo, creativo y lleno de humor. Su tienda se llama Salakauppa (15)¡±.

Restaurantes. Gastronom¨ªa n¨®rdica

Helsinki es una ciudad rodeada de agua, y uno de los hobbies de Kari Korkman siempre ha sido navegar, as¨ª que no sorprende que dos de sus recomendaciones gastron¨®mi?cas est¨¦n situadas en clubes n¨¢uticos. Eso s¨ª, se trata de restaurantes que solo abren en verano. ¡°Est¨¢n en islas, as¨ª que hay que llegar en barco: HSS Paviljong (16), en Liuskasaari, y Restaurant NJK (17), en Valkosaari¡±. Para quien prefiera otro ambiente o visite Helsinki fuera de la temporada estival recomienda ¡ªsin salir de la ciudad¡ª sentarse a la mesa del Restaurant Savoy (18). Como para Korkman hay pocas cosas que no tengan que ver con el mundo del dise?o, este local fue dise?ado en 1936 por Alvar Aalto, el arquitecto finland¨¦s m¨¢s famoso de todos los tiempos. Otros restaurantes con historia: el Sea Horse (19)? ¡ª¡°Abri¨® en 1934 y ofrece una comida y un ambiente t¨ªpicos de Finlandia. Tambi¨¦n es famoso su mural con dos caballitos de mar¡±¡ª y Kosmos (20)? ¡ª¡°Desde hace m¨¢s de 100 a?os est¨¢ en manos de la misma familia sirviendo una cocina francesa con influencias rusas y n¨®rdicas¡±¡ª.

Apuesta adem¨¢s por Restaurant Gr?n (21), con un equipo muy joven: ¡°Su concepto y creatividad les ha proporcionado gran reconocimiento, incluso ser elegido el restaurante del a?o. El aspecto del local es modesto, pero la atm¨®sfera y la comida son una delicia¡±. Y una ¨²ltima recomendaci¨®n es el restaurante Atelj¨¦ Finne (22), situado en el antiguo estudio del famoso escultor Gunnar Finne: ¡°Bonito y exquisito¡±, resume Korkman.

Para tomar algo. De bares y caf¨¦s

En una ruta por el Helsinki de dise?o tampoco pueden faltar los bares. Empezamos por The Helsinki Distilling Company (23): ¡°No voy a bares muy a menudo, pero este es muy interesante, aunque est¨¢ un poco fuera del centro de la ciudad. Forma parte de una tendencia creciente de peque?as destiler¨ªas¡±. Entre sus recomendaciones tambi¨¦n se cuelan el Ekberg Caf¨¦ (24), seguramente uno de los m¨¢s antiguos de Helsinki, pues todav¨ªa est¨¢ en manos privadas desde su creaci¨®n en 1852, y el Caf¨¦ Engel (25), donde Korkman recomienda probar el filete vegetariano de remolacha.

Hoteles. Tres pistas para dormir

¡°En este momento se est¨¢n construyendo muchos hoteles, as¨ª que en un par de a?os habr¨¢ m¨¢s donde elegir. Por ahora puedo recomendar tres alojamientos a los viajeros que se animen a visitar la ciudad¡±. Tomen nota de su lista: el St. George (26), en el centro ¡ª¡°Es el ¨²ltimo en llegar y tiene mucha calidad¡±¡ª, y una opci¨®n m¨¢s asequible, y conocida por el cl¨¢sico dise?o de su interior, es el Helka ? (27). Eso s¨ª, Korkman prefiere alojar a sus amigos y conocidos en el Haven? (28).