Gu¨ªa para reservar las mejores terrazas de Madrid

Acaban de abrir las terrazas de la ciudad y algunas ya no disponen de mesas libres hasta dentro de varias semanas. En esta selecci¨®n se pueden encontrar las gastron¨®micas, las solicitadas por sus vistas, las hist¨®ricas, las que cuesta m¨¢s encontrar y las m¨¢s animadas. Tambi¨¦n la manera de conseguir un hueco en ellas.

Las terrazas de Madrid con las mejores vistas

Azotea del C¨ªrculo (Marqu¨¦s de Casa Riera, 2). Escoltada por la diosa Minerva, la terraza del C¨ªrculo de Bellas Artes fue de los primeros rooftop en abrir en Madrid en 2013. Desde entonces, la cola en la calle Marqu¨¦s de Casa Riera se convirti¨® en parte del paisaje. Abre de 12.00 a 2.00 entre semana y de 12.00 a 23.00 los fines de semana. Lo mejor es hacer una reserva desde la web o por tel¨¦fono en el 915 301 761. Y una vez all¨ª, degustar las propuestas de Manuel Berganza como las alcachofas asadas con queso manchego o los chipirones encebollados. El precio medio es de 35 euros. Tambi¨¦n se puede subir por 5 euros y sin reserva a beber algo en las zonas de fuera del restaurante.

Casa Suecia (Marqu¨¦s de Casa Riera, 4). Compite con vistas espectaculares con la azotea del C¨ªrculo de Bellas y su terraza es perfecta para descansar la mirada en el horizonte mientras se toma algo. De lunes a viernes tienen dos men¨²s de mediod¨ªa: el Burger, con una hamburguesa y cerveza por 12 euros y el men¨² Mex con tacos, guacamole, totopos y cerveza por 15 euros. El horario de comida es hasta las 16.00 y conviene reservar (910 513 592 o 639 003 020). Para el resto, se puede ir a cualquier hora, de 12.00 a 00.00, hasta completar el aforo y pedir uno de sus c¨®cteles por 13 euros. No tiene coste de entrada pero es obligatorio una consumici¨®n m¨ªnima. A partir del 6 de junio, ofrecer¨¢n un brunch por 23 euros.

Caf¨¦ del R¨ªo (Avenida de Portugal 1, Parque Madrid R¨ªo). En Madrid Rio, entre el Puente del Rey y el de Segovia, se encuentra este kiosko con una terraza y un mirador en el tejado con vistas al Palacio Real y la catedral de la Almudena. Tiene un men¨² del d¨ªa por 12,90 euros para tomar en los dos espacios pero solo admiten reservas las mesas de abajo en el 603 13 77 66. La parte de arriba funciona seg¨²n el orden de llegada. Tambi¨¦n hay platos para compartir, ensaladas, carnes y pescados y el precio por comensal ronda los 25 euros. El horario es de 12.00 a 2.00.

Picalagartos Sky Bar & Restaurant (Gran Via, 21). En la zona m¨¢s alta de la Gran V¨ªa se alza el hotel NH Gran V¨ªa Collection. Y en la azotea de este edificio, su terraza con vistas posee una carta de c¨®cteles repleta de gui?os literarios. No admiten reservas pero el hotel tambi¨¦n tiene un restaurante con terraza que se inaugura el viernes 29 de mayo donde s¨ª se puede reservar (de momento solo para cenar) en la web o llamando al 915 301 761. Ofrece gazpacho, chacinas o pulpo a la brasa, por un precio medio de 35 euros. El horario de la azotea es de 17.00 a 2.00 entre semana y de 12.00 a 2.00 los fines de semana. Y para cenas, las terrazas del restaurante se abren de las 20.00 hasta fin de turno.

360? - Hotel Riu Plaza Espa?a (Gran V¨ªa, 84). El 1 de junio abre al p¨²blico de nuevo una de las terrazas m¨¢s impactantes del centro de la ciudad. Con capacidad para 174 personas, cuesta 10 euros subir y no incluye consumici¨®n. Los primeros d¨ªas arrancan solo con carta de bebidas (a partir de 4 euros) y poco a poco introducir¨¢n su cocina de latas y tapas. Por ahora no admiten reservas y todo se servir¨¢ en las mesas. Abierta de 11.00 a 01.00.

Florida Retiro (Paseo de Panam¨¢ s/n, Parque de El Retiro). El complejo hostelero Florida Retiro est¨¢ ubicado dentro del parque, frente a la calle Ibiza y acaba de abrir dos espacios al aire libre: la terraza de la azotea para disfrutar de ¨¢rboles hist¨®ricos m¨¢s cerca y los kioskos de puestos de comida donde tomar su burrata ali?ada con pesto e higos frescos, la ensaladilla ahumada o calamares fritos de anzuelo con mayonesa de c¨ªtricos. Tiene un precio medio entre 30 y 40 euros. Est¨¢n abiertos desde las 12.00, con turnos para comidas hasta las 19.30 y cenas a partir de las 20.30. Admiten reservas para ambos espacios en la web.

Aarde y Origen (Plaza de la Independencia, 10). La ¨²ltima criatura de Sandro Silva y Marta Seco del exitoso grupo Paraguas, es esta terraza fusi¨®n de sus dos restaurantes creados en 2019. Situada frente a la Puerta de Alcal¨¢, abre todos los d¨ªas de 13.00 a 02.00. Se reserva a trav¨¦s de la web y en su propuesta gastron¨®mica han incluido algunos de sus cl¨¢sicos como las manitas de cerdo o el risotto de semolina con trufa. Su precio medio es de 55 euros.

Rams¨¦s with Arzak Instructions (Plaza de la Independencia, 4). Abierta desde las 17.00 hasta las 00.00, las recetas de todos los platos que se toman en esta terraza con vistas a la Puerta de Alcal¨¢ han sido creadas en el laboratorio gastron¨®mico de Arzak. Unas de las m¨¢s aplaudidas son las ostras, las patatas triple cocci¨®n o el pollo asado al chimichurri con un adobo de 12 horas. El precio medio es de 40 euros por persona y funcionan con reserva (914 351 666), aunque dejan un par de mesas libres por si alguien se acerca y tiene la oportunidad de sentarse. Adem¨¢s, han limitado tiempo por persona a una hora y media, para que no haya aglomeraciones y as¨ª poder atender a m¨¢s clientes.

Patio de Leones (Serrano, 1). Contigua a la terraza de Rams¨¦s, la carta de este restaurante tiene m¨¢s gui?os a la gastronom¨ªa tradicional. En ella se encuentran las rabas, ensaladilla, croquetas de cecina o el rabo de toro, entre sus especialidades. Abre a las 12.00 y cierra a las 2.00. Su precio medio es de 30 euros por persona y se reserva a trav¨¦s del tel¨¦fono 651 555 000 o en su web. Tambi¨¦n liberan dos mesas por si llega alguien de improviso. Y al igual que en Rams¨¦s, el tiempo es limitado.

Las mejores terrazas gourmets de Madrid

KultO (Ibiza, 4). El at¨²n de almadraba vuelve a ser el protagonista de la calle Ibiza gracias a los platos creados por los cocineros Laura L¨®pez y Jos¨¦ Fuentes. Con la apertura de su terraza, rescatan lo mejor de su barra y sala como el tarantelo de at¨²n al fuego de romero o su lemon pie. Mantienen la cocina abierta de 13.00 a 23.30, es imprescindible reservar desde su web para el almuerzo y la cena y el precio medio ronda los 30 euros.

La Parda (Calle de la Cebada, 3). El art¨ªfice de KultO Jos¨¦ Fuentes inaugur¨® este nuevo local detr¨¢s del Mercado de La Cebada una semana antes del estado de alarma. Ahora por fin ha podido estrenar su terraza y dar a conocer su carta con salmorejo, torreznos, bravas, oreja frita o croquetas, entre una buena variedad. No admite reservas, se puede picotear de 13.00 a 23.30 y el precio medio oscila los 20 euros.

Cachivache Taberna (Serrano, 221). En 2013, los hermanos Aparicio inauguraron este local. Su cocina conquist¨® la capital de tal manera que al tiempo abrieron La Raquetista y Salino. Los torreznos o bravas son algunos de sus platos t¨ªpicos que alternan en la carta con tacos, tartar o dim-sum. El restaurante abre de 12.00 a 01.00, pero el horario de comidas es de 13.00 a 16.00 y el de cenas de 20.00 a 23.00. Las reservas se hacen por tel¨¦fono en el 917 52 41 76 o en el email reservas@cachivachetaberna.com. El precio medio por comensal est¨¢ entre 25 y 30 euros.

Don Lay (Castello, 117). La sorprendente ensalada de oreja de madera (seta t¨ªpica de la gastronom¨ªa china), los impecables hakao de langostino con tinta de calamar, el sabroso cerdo agridulce con pi?a laqueada y fresas y, como no, el pato laqueado que tantas alegr¨ªas le ha dado a Nieves Ye, son algunos de los platos que ya se pueden pedir en la terraza de este restaurante chino de altos vuelos. Abre de jueves a domingo, a mediod¨ªa y por la noche, se reserva en el 910 916 319 y tiene un precio medio de 40 euros.

Rocacho (Padre Dami¨¢n, 38). Es el ¨²nico restaurante de Madrid donde se puede disfrutar de las carnes de El Capricho, las carnes de vaca y buey del proyecto de Jos¨¦ Gord¨®n en Le¨®n. Las hacen a la parrilla de carb¨®n y la chuleta de vaca de 40 d¨ªas de maduraci¨®n cuesta 65 euros el kilo. Tambi¨¦n cocinan buenos pescados a la brasa y arroces (desde de 23 euros por persona). Con la entrada en la fase 1 han abierto la terraza con dos turnos por la ma?ana y dos por la noche. Las reservas se hacen en el 914 219 770 o en su web.

Rubaiyat (Juan Ram¨®n Jim¨¦nez, 37). El templo indiscutible de la carne brasile?a en Madrid tiene una terraza con 14 mesas preparadas para hacer felices a las personas que lo echaban de menos. El precio del cubierto est¨¢ entre 50 y 60 euros. Y las reservas se hacen por tel¨¦fono en el 913 591 000. El horario de comidas es de 13.30 a 15.30 y de cenas de 20.30 a 23.00.

Arz¨¢bal Retiro (Men¨¦ndez Pelayo, 13). Los cocineros ?lvaro Castellanos e Iv¨¢n Morales llevan semanas volcados en el exitoso delivery de sus propuestas de Arz¨¢bal y Kirikata. A partir de este viernes 29 tambi¨¦n se podr¨¢ ir a su terraza frente al Retiro y pedir cualquiera de las exquisiteces de la carta como su ensaladilla rusa, el arroz con esp¨¢rragos o las croquetas. Solo funcionan con reserva previa y su precio medio est¨¢ en 35 euros.

El Tel¨¦grafo (Padre Dami¨¢n, 44). Mariscos, pescados de anzuelo a la parrilla, a la sal o en guiso, arroces y calderetas y una selecci¨®n de chacinas y salazones son los reclamos de este restaurante con dos espacios al aire libre en el coraz¨®n del barrio de Chamart¨ªn. Tienen dos turnos para el almuerzo y otros dos para la cena. Las reservas se hacen a trav¨¦s de su web o en el tel¨¦fono 913 597 083 y el precio medio ronda los 40 euros.

Benar¨¦s (Zurbano, 5). El restaurante de la alta cocina india por excelencia en Madrid contaba con servicio a domicilio y ahora inaugura su terraza. Su cocina abre de mi¨¦rcoles a domingo de 13.30 a 16.00 y 20.00 a 23.00 con una buena variedad de platos de curry a partir de 17,50 euros. Adem¨¢s tiene un servicio ininterrumpido de bar de 13.30 a una de la madrugada para tomar alguno de sus 10 c¨®cteles por 12 euros. Las reservas se hacen en el 913 198 716.

Zoko Madrid (Avenida de Men¨¦ndez Pelayo, 27). Es uno de los restaurantes madrile?os especializados en at¨²n salvaje de almadraba. El precio medio est¨¢ entre 35 y 40 euros y se reserva a trav¨¦s de su web o en el tel¨¦fono 911 449 369. Abre de 12.30 a 01.00 y tiene tres turnos de comida y cena: 12.30, 14.00, 15.30, 20.00, 21.30 y 23.00. En 2019 tambi¨¦n inauguraron Kr¨¢pula en Jorge Juan, 27 donde se han volcado en los arroces. Tambi¨¦n tiene terraza con los mismos horarios que Zoko y el mismo precio medio. Para reservar en Kr¨¢pula hay que llamar al 622 184 163 o a trav¨¦s de su web.

Las mejores terrazas cl¨¢sicas de Madrid

Cervecer¨ªa Santa B¨¢rbara (Plaza de Santa B¨¢rbara, 8). De esta cervecer¨ªa con m¨¢s de doscientos a?os de historia a sus espaldas ya habl¨® Benito P¨¦rez Gald¨®s en los Episodios Nacionales. Sus mesas de fuera siempre han sido de las m¨¢s solicitadas del barrio de Justicia y ahora m¨¢s. No admiten reservas, tienen una carta reducida que muestran en su web y, por el momento, han quitado su men¨² del d¨ªa. La ca?a son dos euros y un pincho de tortilla 2,90 euros.

Caf¨¦ del Nuncio (Traves¨ªa del Nuncio, 2). Las escalinatas m¨¢s bonitas del Madrid de los Austrias aguardan este caf¨¦ desde 1980. Aunque ha cambiando de due?os en numerosas ocasiones, sigue manteniendo la esencia innata del lugar. No admite reservas y est¨¢ abierto de 9.30 a 23.30. Tiene chacinas, quesos, ensaladilla o anchoas para compartir y el precio medio por comensal es del 20 euros.

Cervecer¨ªa Alemana (Plaza de Santa Ana, 6). Inaugurada en 1904 por un grupo de industriales alemanes, es la decana de la Plaza de Santa Ana. Su carta tiene cl¨¢sicos como la ensaladilla rusa a 9 euros o la raci¨®n de gambas a 19 euros. Y no faltan las salchichas Berner con bacon y queso a 7,50 euros para maridar con alguna de sus cervezas germ¨¢nicas. No admite reservas, est¨¢ abierta de doce de la ma?ana a doce de la noche y su precio oscila entre los 15 y 20 euros.

La Vinoteca (Pr¨ªncipe, 27). Junto al Teatro Espa?ol, La Vinoteca conserva su cocina de productos de calidad y elaboraci¨®n tradicional en una de las cuatro esquinas de la Plaza de Santa Ana. Tienen medias raciones o completas para compartir como los boquerones en vinagre (8 euros) y tostas fr¨ªas y calientes como la de solomillo de cerdo ib¨¦rico (8 euros). Abre de doce de la ma?ana a doce de la noche y no admite reservas. El precio medio es de 20 euros.

Bar Cruz (Plaza de Cascorro, 19). Este cl¨¢sico del Rastro tambi¨¦n es conocido como la casa de las navajas. No se puede reservar mesa as¨ª que hay que estar r¨¢pido para hacerse con una de ellas. Abierto desde 1970, en la carta de la terrazas hay raciones de navajas a 12 euros, caracoles a 7 euros y la ca?a doble a 2,90 euros. Est¨¢ abierto desde las 11.00 hasta las 23.00.

Las mejores terrazas escondidas de Madrid

Bosco de Lobos (Hortaleza, 63). En el jard¨ªn de la sede del COAM (Colegio de Arquitectos de Madrid) se halla la coqueta terraza de este restaurante italiano abierto en el 2014. La tranquilidad, la pasta y las pizzas de le?a, desde 11 euros la margarita, a 21 euros la de trufa negra y yema, son su reclamo. El horario de la terraza es de lunes a domingo de 12.00 a 01.00 y el fin de semana hasta las 2.00. Est¨¢n al 80% de ocupaci¨®n, pero todav¨ªa hay algo de hueco. Las reservas se hacen a trav¨¦s de la web o en el 915 249 464. El precio medio es de 25 a 30 euros.

Bocanegra (Marques de Casa Riera, 1). En este jard¨ªn ajeno al ajetreo de Alcal¨¢ se pueden tomar tacos o hamburguesas de 12.00 a 02.00 por un precio medio entre 18 y 20 euros. Las reservas se hacen por tel¨¦fono (913 766 038) o a trav¨¦s de su Instagram. De momento, todas las reservas que est¨¢n cogiendo son para comer y cenar (viernes y s¨¢bado a cenar ya est¨¢n completos).

Do?a Tecla (Pintor Juan Gris, 2). Los clientes que conocen este restaurante cercano a la plaza de Cuzco saben de su jard¨ªn colorido donde degustar un picoteo mediterr¨¢neo. Se puede reservar en su web y para las cenas hay un m¨ªnimo de 25 euros. De lunes a viernes el horario es 19.00 a 02.00. Y s¨¢bados y domingos de 13.30 a 2.00. Tienen todo completo esta semana y el jueves, viernes y s¨¢bado de la que viene. Precio medio es de 30 euros.

Taberna Angosta (Mancebos, 6). Escondida debajo de una palmera y junto a los restos de una muralla medieval, se halla una de las terrazas con m¨¢s encanto del barrio de la Latina para tomar un mojito. De 12.00 a 15.00 se admite por orden de llegada. A partir de las 18.00 y hasta el cierre a las 23.00 se reserva por WhatsApp en el 696 397 319. Precio medio: 20 euros (es el consumo m¨ªnimo establecido por la crisis ec¨®nomica por la covid-19).

Restaurante Alamillo (Cord¨®n, 6 y Plaza del Alamillo, s/n). El color amarillo de su fachada, mesas y sillas indican que est¨¢s en uno de los locales de la Taquer¨ªa del Alamillo. Est¨¢n especializados en tacos (todos a 10 euros) pero tambi¨¦n tienen quesadillas de huitlacoche (el hongo del ma¨ªz) por 12 euros. Se puede reservar en el tel¨¦fono 913 64 20 08, en su web y abren de lunes a domingo de 13.00 a 22.00.

Otras terrazas imprescindibles

Frida (San Gregorio, 8). Para conseguir sitio en esta terraza de la plazuela de la Memoria Trans hay que reservar a trav¨¦s de la p¨¢gina web. Entre sus recomendaciones est¨¢ el hummus con granada y miel de ca?a acompa?ado de pan de pita por 10,90 euros o el tartar de salm¨®n, mostaza dulce karashi y chips de pl¨¢tano por 17,90 euros. Los s¨¢bados y domingos tienen un brunch para dos personas por 20 euros cada uno y entre semana recomiendan mirar la carta en la web antes de ir. Abren de 12.00 a 23.30.

La Musa Latina (Costanilla de San Andr¨¦s, 12). Es la ¨²nica terraza de la Plaza de La Paja que est¨¢ abierta por ahora y tiene todo reservado hasta la semana que viene. Para lograr una de estas codiciadas mesas hay que apuntarse en su web para las comidas y cenas o pasarse a probar suerte por el local a cualquier hora. En la carta hay tapas espa?olas de carrilleras, tortilla y croquetas y gran variedad de comida de todo el mundo, como tacos, empanadillas japonesas y woks. El precio medio es de 20 euros y abren de doce de la ma?ana a doce de la noche. La Cafeter¨ªa HD (Guzm¨¢n el Bueno, 67) y Ojal¨¢ (San Andr¨¦s, 1) son del mismo grupo La Musa. Tambi¨¦n han abierto sus terrazas y el sistema de reservas funciona igual que en La Musa Latina.

Mam¨²a (Plaza de Cascorro, 7). Junto a los primeros n¨²meros de la calle Ribera de Curtidores, hay unas mesitas donde tomar pizza de 18.00 a 00.00. Las favoritas del cocinero son la Ib¨¦rica (tomate, queso, paleta ib¨¦rica, r¨²cula y parmesano) y la Champion (Queso, Cebolla, Champi?ones, Queso de Cabra, Or¨¦gano y Miel). El precio medio por comensal es de 15 euros y no admiten reservas. Se rige por lista de espera seg¨²n el orden de llegada al local.

Lamucca (Carlos Cambronero, 4; Serrano, 91; y plaza del Carmen, 5). Las pizzas de boletus m¨¢s famosas de Malasa?a salen del horno de Lamucca de Pez desde 2008. Con el tiempo han ido conquistando otros barrios y han llegado a Serrano o Sol, donde ahora tambi¨¦n han abierto sus terrazas. En la web se pueden consultar los horarios de sus locales y hacer las reservas. El precio medio es de 20 euros.

La mejor comida a domicilio en Madrid

Algunos de los restaurantes imprescindibles de Madrid sirven a domicilio, a trav¨¦s de su web o de los servicios de delivery. Aqu¨ª puedes encontrar una selecci¨®n de ellos divididos por categor¨ªas.