Tres planes para comenzar el a?o con estilo en Madrid: escalada, misterio con c¨®cteles y un rinc¨®n italiano

Aunque las luces navide?as estar cerca de apagarse, el fin de semana de Reyes Magos a¨²n guarda su magia en Madrid. La ciudad se despide de las fiestas, pero la energ¨ªa sigue viva con planes que invitan a disfrutar de los ¨²ltimos momentos de la Navidad de una manera ¨²nica. Este fin de semana, entre cabalgatas y dulces, se puede escalar en Chamber¨ª, resolver un misterioso caso al estilo Cluedo en el barrio de las Letras o disfrutar de un aut¨¦ntico rinc¨®n italiano junto al Retiro. Tres propuestas irresistibles para despedir las celebraciones y comenzar el a?o nuevo con buen pie.

Sputnik Chamber¨ª: escalada y bocata de calamares en el barrio m¨¢s castizo

Chamber¨ª tiene un nuevo inquilino que promete dar mucho que hablar: Sputnik Climbing (situado en la calle de Vallehermoso, 87) acaba de inaugurar en pleno barrio castizo su cuarto centro en Madrid tras Alcobendas, Las Rozas y Legazpi, un espacio que combina escalada, fitness y gastronom¨ªa en 1.700 metros cuadrados dise?ados para todo tipo de p¨²blicos.

El coraz¨®n del local lo ocupa el boulder, esa disciplina ol¨ªmpica que se practica sin cuerdas, a baja altura y sobre colchonetas, con m¨¢s de 100 problemas que van desde el nivel me cuesta subirme al bordillo hasta el de los cracks que compiten en la Copa del Mundo. A esto se suman 50 v¨ªas de escalada de nueve metros y un gimnasio que, dicen, es el m¨¢s grande de todos sus centros.

Pero lo que realmente hace de Sputnik Chamber¨ª algo ¨²nico es su capacidad para ser m¨¢s que un gimnasio. ¡°Aqu¨ª coinciden familias, grupos de amigos y escaladores profesionales, todos compartiendo el mismo espacio. Queremos que cualquiera se sienta bienvenido¡±, comenta Fernando Hern¨¢ndez, director general de la compa?¨ªa.

Y, como en Madrid se escala, pero tambi¨¦n se come, La Cantina de Sputnik ofrece platos con un toque castizo, como un bocata de calamares reinventado en brioche con alioli de cilantro.

LOVO Bar: misterio y mixolog¨ªa para esta Navidad

Ubicado en el encantador barrio de las Letras, LOVO Bar (en la calle de Echegaray, 20) se posiciona como una de las opciones m¨¢s originales para disfrutar de las fiestas navide?as. Este a?o, el bar ofrece dos experiencias ¨²nicas pensadas para compartir en grupo o regalar a los amantes de las emociones diferentes.

Por un lado, el taller de cocteler¨ªa invita a los participantes a adentrarse en el arte de los combinados cl¨¢sicos. Durante la sesi¨®n, se aprende a preparar c¨®cteles ic¨®nicos como el Daiquiri, el Negroni y el Margarita, acompa?ados de peque?os platos dise?ados para complementar cada trago.

Para quienes buscan un plan m¨¢s intrigante, Los Misterios de Lovo transporta a los asistentes a los a?os veinte, convirti¨¦ndolos en detectives de un enigm¨¢tico caso: el envenenamiento de Josephine Baker. Este juego inmersivo al estilo Cluedo combina el misterio con una selecci¨®n de c¨®cteles de autor, creando una experiencia donde la intriga y la mixolog¨ªa se fusionan a la perfecci¨®n.

Con precios de 30 euros para el taller y 39 euros para el juego, LOVO Bar se presenta como una alternativa ideal para quienes desean disfrutar de la magia del barrio de las Letras mientras descubren nuevas formas de vivir la Navidad.

Paradizo: un rinc¨®n de Italia junto al Retiro

En el coraz¨®n de Madrid, a pocos pasos del parque del Retiro, Paradizo (en la calle del doctor Castelo, 17) se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la gastronom¨ªa italiana. Este peque?o local, mitad mercado gourmet y mitad barra, ofrece una experiencia que combina tradici¨®n y modernidad.

¡°Hemos creado Paradizo para compartir la esencia de Italia. No solo es comida, es nuestra forma de vida¡±, explica su fundador, Alexander Paradiso, hijo de italianos quien, junto a su esposa, da forma a este proyecto. En Paradizo se pueden encontrar desde quesos y embutidos hasta pastas y salsas, todos seleccionados cuidadosamente. Adem¨¢s, su barra destaca por sus focaccias reci¨¦n horneadas y sus cookies, que combinan ingredientes como Nutella y pistacho.

La joya del men¨² es la focaccia Paradizo, que une la cremosidad de la burrata, la mortadella de Bologna y un irresistible pesto de pistacho. ¡°El crujiente del pistacho la hace ¨²nica¡±, a?ade el propietario con orgullo. Para los golosos, las cookies de Nutella son un imprescindible.

Los fines de semana, el local se llena de visitantes que encuentran en sus productos la opci¨®n perfecta para un p¨ªcnic en el Retiro. Porque Paradizo no es solo un restaurante, es una invitaci¨®n a disfrutar de la vida al estilo italiano. ?El plan ideal? Una focaccia, unas cookies y un paseo por el parque. La dolce vita, pero en Madrid.