Revuelto de trastos
Una olla de barro para asados, referencias a tus series favoritas y una bolsa que reclama las croquetas que la gente de bien se merece. Todo esto y m¨¢s, en el Revuelto de Trastos de la vuelta al cole.
La cita bimensual con los cacharros de cocina de El Comidista pretende, en esta ocasi¨®n, ayudarte en la transici¨®n entre un verano en el que dos ca?as, un gazpacho y un par de tapas contaban como comida completa y el oto?o que asoma, con sus caldos, sus estofados y sus sesiones de Netflix y mantita incipiente.
Ya est¨¢ aqu¨ª, ya lleg¨®, el cat¨¢logo de IKEA 2017. Esa revista que llena nuestra vida de luz, esperanza y la necesidad de cambiar de arriba a abajo una casa tres veces m¨¢s grande de la que en realidad tenemos. De momento, podemos empezar por hacernos con esta olla de barro cocido, que ¨Cpreviamente mojada para que no se resquebraje¨C hornea los alimentos en su propio jugo y consigue que mantengan todo su aroma y sabor. Llevar un pollo asado, un estofado o una cochinita pibil a un nivel superior cuesta 19,95 euros.
Bolsa croquetera de Ana Bel¨¦n Rivero
Con esta humorista gr¨¢fica compartimos muchas cosas: pasi¨®n por los gatitos, edad y s¨ªndrome posvacacional, entre otras.Pero lo que de verdad nos une es la filia at¨¢vica por las croquetas, esas bolas de felicidad rebozada capaces de convertir el d¨ªa del Armaggedon en un d¨ªa ni tan malo. Si quieres que alguien se deje de echar pisto sobre lo bien que la salen y te prepare algunas, reg¨¢lale esta bolsa y no podr¨¢ hacerse el loco. ?Qu¨¦ son 12 euros a cambio de un chute de amor envuelto en pan rallado?
La descubr¨ª hace poco en el grupo de Crockpotting que gestiona Marta Miranda, nuestra Defensora del Cocinero, y tengo pensado hacerme con ella en cuanto empiece la temporada de sopas. Se acab¨® esperar a que se enfr¨ªe para separar la grasa: gracias a un sencillo sistema de decantaci¨®n y filtrado, el drama churretoso de salsas y caldos se soluciona en un pisp¨¢s (aunque para los caldos igual tienes que repetir el proceso, porque tiene ? l de capacidad). Cuesta 15,60 en Cocinista y es muy resistente al calor.
Batidora Breville Pick and Mix
Es f¨¢cil encontrar electrodom¨¦sticos bien de precio y es f¨¢cil encontrar electrodom¨¦sticos bonitos, pero encontrar unos que cumplieran las dos premisas era m¨¢s chungo que cazar un Articuno. Hasta que descubrimos la existencia de esta l¨ªnea de la firma Breville, que parece reci¨¦n sacada de la pel¨ªcula Grease y que se puede pagar sin tener que vender alg¨²n ¨®rgano no demasiado vital. Por ejemplo, esta preciosa batidora de 400 W de potencia, con dos velocidades, f¨¢cil de lavar y desmontar y con picadora incorporada cuesta unos 30 euros en la web de Currys (y, por alg¨²n motivo que no acabo de entender, unos 6 m¨¢s en su propia web).
Menaje de cocina de David Shrigley para Tiger
La cadena de tiendas Tiger ¨Ccari?osamente conocida como ¡°el IKEA de la chorradita¡±¨C vuelve a acercarnos el arte contempor¨¢neo a precios populares, despu¨¦s de hacerlo con la ilustradora japonesa Misaki Kawai. Esta vez el escogido es David Shrigley que nos acerca sus ¡°mensajes fuertecitos¡± en libretas, bolsas o fundas de m¨®vil. Por la parte que nos toca, nos quedamos con su menaje de cocina, con precios que oscilan entre dos y cuatro euros y un mont¨®n de ojos y bocas dispuestas a alegrarte el desayuno o la cena.
Pelador Chef?n Palm
Cuando descubr¨ª este cacharrito me invadi¨® instant¨¢neamente la sensaci¨®n de que me he pasado la vida pelando las cosas mal. Si t¨² tambi¨¦n has terminado con dolor de mano despu¨¦s de currarte las verduras de un asado o estofado ¨Co la fruta de una macedonia¨C, ven hacia la luz con este sencillo dispositivo que, gracias a una afilada cuchilla, les quita la piel sin esfuerzo con un movimiento parecido a una caricia. El pinchito de la parte superior sirve para eliminar los ojos de las patatas, y cuesta menos de 6 euros en Amazon.
Nevera Cubo Borg de Star Trek
Esperamos que Chewie, Han Solo y Leia nos perdonen por esta infidelidad, pero teniendo en cuenta que este a?o Star Trek cumple medio siglo, nos hemos permitido sustituir su cacharro mensual por uno de la otra saga gal¨¢ctica que nos roba el coraz¨®n. Se trata de una nevera con forma de Cubo Borg, capaz de enfriar 9 latas y tambi¨¦n de calentarte la comida, si la ocasi¨®n lo requiere. Desprende una luz verde como la original, cuesta 18 euros en Amazon y te permitir¨¢ ganar de pasada el premio al m¨¢s fans de la serie entre tus amigos.
Molde de pastel de drag¨®n de Juego de Tronos
La posibilidad de hornear una criatura mitol¨®gica ¨Ccon sus tres huevos de regalo¨C ya est¨¢ en tus manos. Aunque tambi¨¦n puedes convertirlo en una gelatina o una tarta helada, porque este molde de aluminio antiadherente resiste tan bien las altas temperaturas como las bajas. Despu¨¦s puedes servirlo tal cual o ponerte en plan hiperrealista y hacerle creer a la Khaleesi que le has robado a su drag¨®n. Te costar¨¢ unos 18 euros, que es mucho menos de lo que te costar¨¢ esperar a que empiece la pr¨®xima temporada.
Colador-escurridor-dispensador Silpoura
Despu¨¦s del frikismo, volvamos a la practicidad. Este sencillo dispositivo de silicona tiene tantas aplicaciones que es dif¨ªcil encontrarle un nombre. Vamos, que lo mismo te dispensa una masa, que te escurre unas verduras o te cuela un aceite de fre¨ªr, sin despeinarse y adapt¨¢ndose a cualquier olla, bol o sart¨¦n. Es de silicona, resiste altas temperaturas y tambi¨¦n puede usarse como soporte para una cuchara, cuchar¨®n o esp¨¢tula. ?Qui¨¦n da m¨¢s por 9,95 d¨®lares?
Kit de tapas de succi¨®n de diferentes tama?os de Leku¨¦
Acabo de descubrir este tapas de silicona de Leku¨¦ capaces de crear vac¨ªo en cualquier bol, plato o taza ¨Cque no est¨¦ roto o despotrillado, importante¨C y ya he pedido un juego. No solo te permiten no volverte tarumba haciendo espeleolog¨ªa en el caj¨®n de las tarteras cada vez que quieres guardar un resto de algo en la nevera sin que se derrame o se mezclen los olores, sino que tambi¨¦n puedes usarlo para calentarlo directamente despu¨¦s en el microondas. Dicen que su gran capacidad de succi¨®n aumenta tambi¨¦n la conservaci¨®n de los alimentos. El pack de tres tapas de 25, 21 y 17 cm cuesta 34 euros en la web de la marca.
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