?Eres cel¨ªaco, al¨¦rgico o intolerante? Estas apps te har¨¢n la vida m¨¢s f¨¢cil
Gracias a las nuevas tecnolog¨ªas tu tel¨¦fono m¨®vil puede detectar l¨¢cteos, huevo o crust¨¢ceos ¨Centre otros¨C, ayudarte a organizar un viaje sin gluten o comunicar tus intolerancias alimentarias en 33 idiomas.
Cualquiera que sufra una alergia o intolerancia alimentaria sabe lo que es vivir pendiente de todas y cada una de las cosas que comes, leyendo hasta la letra m¨¢s peque?a de las etiquetas en el supermercado e intentando que la gente entienda que cuando sufres una celiaqu¨ªa muy severa o alergia a los cacahuetes el ¡°por un poquito no pasa nada¡± no es una opci¨®n compatible con la vida.
Las aplicaciones para m¨®vil ya nos sirven para ligar, escuchar m¨²sica, mandar gifs de Beyonc¨¦ compulsivamente o comunicarnos con nuestras madres a base de emoji sin que noten que estamos de resaca, pero, ?sab¨ªas que tambi¨¦n pueden hacerte la vida mucho m¨¢s f¨¢cil si eres cel¨ªaco, al¨¦rgico o intolerante alimentario?
Con estas app podr¨¢s convertir tu tel¨¦fono en un esc¨¢ner detector de lactosa, huevo, mostaza o soja, planear un viaje sin pizca de gluten por Alemania, compartir tus restaurantes favoritos con otros cel¨ªacos o planear fabulosos men¨²s para cocinar en casa que no har¨¢n que te duela la barriga (pan delicioso incluido). ?M¨¢s ventajas? Casi todas son gratis y no ocupan demasiado espacio, as¨ª que podr¨¢s conservar las fotos de tu gato poni¨¦ndote ojitos que lo petan en Instagram.
?Qu¨¦ es? Convierte la c¨¢mara de tu m¨®vil en un lector de c¨®digos de barras, con una base de datos de m¨¢s de 9.500 referencias, en constante crecimiento: si les falta algo que suelas comprar, d¨ªselo: aceptan sugerencias. Con un solo click podr¨¢s saber si el producto que tienes en las manos tiene gluten, lactosa o huevo (est¨¢ desarrollada por los padres de un ni?o al¨¦rgico a varios alimentos). Tambi¨¦n informan de novedades relacionadas con intolerancias y avisan de potenciales al¨¦rgenos a?adidos a productos comunes. La necesitas si: Eres al¨¦rgico o intolerante al gluten, lactosa o huevo (o tienes uno a tu cargo, o convives con ¨¦l). Plataformas: App Store, Google Play, Windows Phone. Precio: 5,90€.
?Qu¨¦ es? Una red social pensada para cel¨ªacos e intolerantes al gluten. Sus m¨¢s de 12.000 usuarios descubren, comparten y valoran restaurantes donde pueden comer con total tranquilidad. Gracias a su mapa interactivo podr¨¢s encontrar ¨Csi alg¨²n otro usuario los ha visitado antes¨C restaurantes sin gluten por todo el mundo (aunque es en Espa?a donde cuentan con m¨¢s referencias). La necesitas si: eres cel¨ªaco o intolerante al gluten (o vas a invitar a uno a comer por ah¨ª). Plataformas: App Store, Google Play. Precio: Gratis.
?Qu¨¦ es? Un detector de gluten en los excipientes que se utilizan en diferentes medicinas, que sirve para seleccionar de entre todas las de la misma categor¨ªa la que no vaya a provocar intolerancia en los pacientes cel¨ªacos. Puedes buscar el medicamento por su nombre o escaneando el c¨®digo y, si lleva gluten, te ofrecer¨¢ alternativas tolerables, lo que garantiza seguridad para m¨¦dicos, farmac¨¦uticos y pacientes. No es exactamente de comida, pero es extremadamente ¨²til. La necesitas si: eres cel¨ªaco o convives con uno (sobre todo si es un caso severo). Plataformas: App Store, Google Play. Precio: 0,89€
?Qu¨¦ es? Un buscador de alimentos que permite seleccionar un gran n¨²mero de al¨¦rgenos ¨Capio, mostaza, cacahuetes, s¨¦samo, crust¨¢ceos o moluscos, adem¨¢s de gluten, huevos y l¨¢cteos¨C para buscar, por tipo de alimento o marca, productos libres de ellos. Tambi¨¦n tiene la funci¨®n esc¨¢ner, capaz de detectar entre los ingredientes todos los al¨¦rgenos antes mencionados: personalizas tu perfil marcando lo que no puedes comer, y listo. La necesitas si: tus alergias o las de alguien con quien convives son a cualquiera de los alimentos que puede detectar la app (listado completo aqu¨ª). Plataformas: App Store, Google Play. Precio: Gratis.
?Qu¨¦ es? Una app creada por la Federaci¨®n de Asociaciones de Cel¨ªacos de Espa?a en la que se puede obtener informaci¨®n sobre m¨¢s de 13.000 productos sin gluten, adem¨¢s de una gu¨ªa de m¨¢s de 1.600 restaurantes y hoteles donde saben que no les van a dar un susto con las tostadas del desayuno. Funciona como un buscador, por producto o por marca, y es exclusiva para socios de asociaciones y federaciones pertenecientes a FACE. La necesitas si: sufres celiaqu¨ªa o intolerancia al gluten. Plataformas: App Store, Google Play. Precio: Gratis (para los socios).
?Qu¨¦ es? Una app ¨Csolo en ingl¨¦s¨C con montones de recetas sin gluten para poder planificar tus men¨²s en cualquier momento y lugar. ?Por qu¨¦ hemos escogido esta entre todas las que hay? Porque despu¨¦s de buscar durante horas no encontr¨¦ una en la que hubiera 25 recetas de pan sin gluten con buen¨ªsima pinta, postres absolutamente pornogr¨¢ficos o pasta fresca (y que tuviera una secci¨®n de ¡®recetas para celebrar¡¯). Adem¨¢s es muy intuitiva ¨Cpuedes seleccionar tus recetas favoritas¨C y las fotos son preciosas. La necesitas si: sufres celiaqu¨ªa o intolerancia al gluten y te gusta cocinar, o cocinas a menudo para alguien que la sufre. Plataformas: App Store. Precio: Gratis.
?Qu¨¦ es? En la l¨ªnea de los anteriores pero centrado en el gluten: escanea c¨®digos, dispone de listado de alimentos sin peligro por marcas y categor¨ªas y recomienda establecimientos (con la opci¨®n de hacerlo por proximidad a trav¨¦s de un mapa). Permite marcar productos como favoritos, y te avisa autom¨¢ticamente si alguno de ellos ha incluido gluten en su composici¨®n. Est¨¢n a punto de implementar dos interesantes novedades: la posibilidad de integrar en ella el carnet de socio de la Asociaci¨®n de Cel¨ªacos y Sensibles al Gluten y enviar¨¢ todo tipo de ofertas y promociones afines (tanto de supermercados como de restaurantes). La necesitas si: sufres celiaqu¨ªa o intolerancia al gluten. Plataformas: App Store, Google Play. Precio: Gratis.
?Qu¨¦ es? Una app que traduce a 33 idiomas un aviso del estilo ¡°por favor, no me den (insertar aqu¨ª el alimento que produce alergia: gluten, frutos secos, marisco, huevo, etc), soy al¨¦rgico y puede causarme reacciones severas¡±. Realmente pr¨¢ctico si est¨¢s de viaje y no dominas demasiado el h¨²ngaro, el japon¨¦s, el alem¨¢n o cualquiera de los otros idiomas a los que traduce el invento en cuesti¨®n. La necesitas si: sufres celiaqu¨ªa o eres al¨¦rgico a alg¨²n alimento y vas a viajar a lugares donde hablan idiomas ignotos. Plataformas: App Store, Windows Store, Google Play. Precio: Gratis con compras integradas.
?Qu¨¦ es? Una de las apps m¨¢s completas para viajar si no puedes consumir gluten (patrocinada por las marcas gluten free Beiker y Sch?r). Cuentan con una base de datos de m¨¢s de 60.000 ¨Cy subiendo¨C restaurantes, tiendas donde hacerte con un picoteo y hoteles donde alojarse y comer sin peligro a que te den el viaje. La mayor parte de los establecimientos listados est¨¢n en Europa, pero tambi¨¦n los hay en Am¨¦rica ¨Csobre todo del Norte¨C y alg¨²n punto en Asia. La necesitas si: sufres celiaqu¨ªa o intolerancia al gluten, o viajas a menudo con alguien que la sufre. Plataformas: App Store, Windows Store, Google Play. Precio: Gratis.
?Conoces alguna app de estas caracter¨ªsticas que crees que puede aportar algo? Cu¨¦ntalo en los comentarios y haz feliz a un mont¨®n de al¨¦rgicos e intolerantes.
Tu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo
?Quieres a?adir otro usuario a tu suscripci¨®n?
Si contin¨²as leyendo en este dispositivo, no se podr¨¢ leer en el otro.
FlechaTu suscripci¨®n se est¨¢ usando en otro dispositivo y solo puedes acceder a EL PA?S desde un dispositivo a la vez.
Si quieres compartir tu cuenta, cambia tu suscripci¨®n a la modalidad Premium, as¨ª podr¨¢s a?adir otro usuario. Cada uno acceder¨¢ con su propia cuenta de email, lo que os permitir¨¢ personalizar vuestra experiencia en EL PA?S.
En el caso de no saber qui¨¦n est¨¢ usando tu cuenta, te recomendamos cambiar tu contrase?a aqu¨ª.
Si decides continuar compartiendo tu cuenta, este mensaje se mostrar¨¢ en tu dispositivo y en el de la otra persona que est¨¢ usando tu cuenta de forma indefinida, afectando a tu experiencia de lectura. Puedes consultar aqu¨ª los t¨¦rminos y condiciones de la suscripci¨®n digital.
