McDonald's deja de vender ensaladas en 3.000 restaurantes de EE UU por una intoxicaci¨®n masiva
Una enfermedad intestinal que podr¨ªa estar vinculada a lechuga contaminada causa v¨®mitos y diarrea a decenas de consumidores
McDonald's ha dejado de vender ensaladas en 3.000 restaurantes de Estados Unidos ante la posibilidad de que la lechuga que utilizan est¨¦ contaminada, seg¨²n informa la CNN. Una enfermedad intestinal que podr¨ªa estar vinculada a ensaladas vendidas en sus restaurantes del Medio Oeste estadounidense ha causado v¨®mitos y diarrea a decenas de consumidores, seg¨²n han informado este jueves el departamento de salud p¨²blica de Illinois y de Iowa. Se trata de la ciclosporosis, una patolog¨ªa provocada por un par¨¢sito que se contrae al consumir agua o alimentos contaminados.
En el Estado de Illinois se han registrado 90 casos desde mediados de mayo y en el de Iowa, 15 desde finales de junio.?Los s¨ªntomas de la enfermedad pueden comenzar a partir de una semana despu¨¦s de consumir el par¨¢sito e incluyen diarrea,?p¨¦rdida de apetito, p¨¦rdida de peso, calambres estomacales, n¨¢useas, gases y fatiga.?Tambi¨¦n pueden presentarse v¨®mitos, dolor de cabeza, fiebre y s¨ªntomas parecidos a los de la gripe. La patolog¨ªa puede durar desde pocos d¨ªas a varios meses y aunque los pacientes mejoren, en muchas ocasiones vuelven a empeorar. Las personas enfermas pueden curarse con antibi¨®ticos.
"La investigaci¨®n inicial indica que hay un v¨ªnculo con el consumo de las ensaladas del?McDonald's producidas en sus restaurantes. Aproximadamente una de cada cuatro personas afectadas en Illinois ha comido ensaladas del McDonald's antes de ponerse enferma", ha indicado el Departamento de salud del Estado en un comunicado recogido por CNN. Las autoridades han pedido a quienes hayan comido ensalada a partir de mayo y hayan tenido diarrea o se hayan sentido cansados que contacten con el Departamento de salud del Estado para ser tratados.
McDonald's est¨¢ contribuyendo con las autoridades para investigar el brote. "Por precauci¨®n hemos decidido voluntariamente dejar de vender ensalada en los restaurantes afectados hasta que podamos reemplazar al proveedor de la lechuga utilizada", ha declarado en un comunicado la portavoz de McDonald's, Terri Hickey. La ensalada se ha retirado de aproximadamente 3.000 restaurantes del Medio Oeste, en el norte central del pa¨ªs,?seg¨²n ha confirmado la empresa.
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