De la empanada de bacalao con pasas al pat¨¦ de oca o la leche frita: alumnos de cocina de Pontevedra rastrean las libretas de sus abuelas para reivindicar los sabores de su infancia y darlos a conocer al p¨²blico
El 65?% de los az¨²cares extra que consumen los menores procede de alimentos con un bajo aporte de nutrientes, como galletas y refrescos
D¨¦cadas despu¨¦s de que salieran a la luz las dudosas t¨¦cnicas de comercializaci¨®n de empresas de preparados l¨¢cteos para beb¨¦s, algunas siguen usando t¨¦cnicas enga?osas en mercados como Vietnam, a costa de la lactancia materna
Aunque el pescado azul es la principal fuente de este ¨¢cido graso esencial, el 60% de los espa?oles no alcanza las ingestas recomendadas. Es un nutriente clave para controlar el colesterol
De la soja a la almendra, pasando por el c¨¢?amo, las opciones se multiplican, pero no todas son igual de nutritivas ni saben igual de bien
Incautados 30 pal¨¦s de leche en polvo envasadas en cajas de marcas conocidas y sin los nutrientes de la destinada a lactantes
Confiscats 30 palets de llet en pols envasats en caixes de marques conegudes i sense els nutrients de la destinada a lactants
?Un ni?o en pleno estir¨®n deber¨ªa tomar m¨¢s calcio que su abuela? ?Son mejores las versiones enriquecidas? ?Hay otras alternativas? Ponga a prueba su conocimiento sobre el calcio con este test