Espa?a precisa a Bruselas que s¨®lo una partida de aceite de orujo motiv¨® la alerta sanitaria

Seg¨²n fuentes diplom¨¢ticas citadas por Efe, se trata de la partida arancelaria "15.10.00", compuesta exclusivamente de aceite de orujo de oliva, por lo que cualquier medida preventiva tomada fuera de Espa?a s¨®lo podr¨ªa afectar a dicha partida.

La portavoz Beate Gminder ha explicado que cuando en un pa¨ªs se detecta que un alimento tiene riesgo para la salud, informa a la Comisi¨®n Europea y se activa el "sistema de alerta r¨¢pida", a trav¨¦s del cual Bruselas avisa al resto de pa¨ªses de la UE.

Estos pueden entonces adoptar "medidas de salvaguardia" temporales contra un producto, si creen que presenta peligros para la salud, y en espera de m¨¢s informaci¨®n y de una decisi¨®n de Bruselas.

"Si otros Estados miembros tienen preocupaciones sobre el alcance del problema pueden bloquear la entrada del aceite espa?ol hasta que se clarifique, por un periodo muy corto de tiempo", ha declarado la portavoz. "Si no sabe exactamente qu¨¦ productos tienen que prohibir, puede que est¨¦n prohibiendo productos sin problemas", ha a?adido.

Precisamente para terminar en breve con lo que en Bruselas hab¨ªan calificado como "situaci¨®n ca¨®tica", los servicios de Byrne pidieron al Ejecutivo espa?ol que remitiera "lo antes posible" m¨¢s informaci¨®n sobre la retirada de todas las partidas de aceite de orujo de oliva del mercado, concretamente, la lista de productos que contienen la sustancia t¨®xica -benzopireno- que ha motivado la medida y, adem¨¢s, los lugares donde se enviaron o exportaron estos productos.

La ausencia de explicaciones por parte de Sanidad hab¨ªa motivado tambi¨¦n una llamada al orden del vicepresidente y ministro del Interior Mariano Rajoy, quien pidi¨® al Ministerio de Sanidad que actuara con la "mayor celeridad posible" para poder fijar unas "reglas de juego claras" y evitar el "problema" surgido por la inmovilizaci¨®n del aceite de orujo.

Anteayer, el Ministerio de Sanidad y Consumo envi¨® a Bruselas una carta, por el sistema de alerta r¨¢pida, en la que se informaba de la retirada del "aceite refinado de residuos de oliva". Adem¨¢s, se explicaba que la sustancia cancer¨ªgena que motiv¨® la medida, el benzopireno, es resultado del proceso de elaboraci¨®n de este aceite y que, incluso despu¨¦s del refinado, esta sustancia se encontraba en cantidades que podr¨ªan ser peligrosas.

Los productores eval¨²an los efectos de la prohibici¨®n

La Asociaci¨®n Nacional de Extractores de aceite de orujo de oliva se ha reunido en Ja¨¦n para analizar las repercusiones de la retirada de las partidas de este producto ordenada por Sanidad el martes, tras la reuni¨®n celebrada ayer por el sector con la ministra Celia Villalobos.

Para el sector, que amenaza con emprender acciones legales contra el ministerio que dirige Celia Villalobos, aseguran que el da?o al aceite de oliva "ya est¨¢ hecho" y piden a Aznar iniciativas comerciales para minimizar el impacto de la inmovilizaci¨®n del aceite de orujo.

De hecho, todos los aceites espa?oles han empezado ya a tener problemas. Seg¨²n ha informado la cadena Ser, citando fuentes del sector, se han producido anulaciones de pedidos de aceite de oliva virgen, que se obtiene de las primeras prensadas de la aceituna, mientras que el orujo es el producto de m¨¢s barato y de peor calidad que resulta de la ¨²ltima extracci¨®n.

Y Portugal, siguiendo el ejemplo espa?ol, ha retirado 39.000 litros de aceite de orujo de oliva. En Bruselas, donde ha causado sorpresa la medida de Sanidad porque ning¨²n otro pa¨ªs de la UE ha informado de ning¨²n problema con los benzopirenos, la sustancia t¨®xica encontrada en el orujo que puede provocar c¨¢ncer si se consume en grandes cantidades.

Pujol critica la retirada del orujo

Mientras tanto, contin¨²a el aluvi¨®n de cr¨ªticas hacia la medida adoptada por Sanidad. As¨ª, el presidente de la Generalitat, Jordi Pujol, ha considerado "absolutamente abusiva" la alarma generada por la retirada del aceite de orujo de oliva, ya que, a su entender, "no se corresponde con la aut¨¦ntica peligrosidad" que conlleva este producto.

En una entrevista concedida a la cadena Ser, Pujol ha asegurado que "se deber¨ªa ir con mucho m¨¢s cuidado" para "no crear unas alarmas" que considera "excesivas" y "por culpa de no s¨¦ qui¨¦n, del ministro, del Gobierno, del sector, de los pol¨ªticos, de la prensa, o de quien sea".

Pujol ha se?alado que "la gente debe estar tranquila, porque no va a pasarle absolutamente nada" por haber consumido dicho aceite y considera "abusivo" que se "traslade al mercado, a la plaza o a la cocina un riesgo que cient¨ªficamente, en ex¨¢menes toxicol¨®gicos" s¨®lo ha podido constatar que el producto, "en enormes cantidades, pueda producir c¨¢ncer".

Adem¨¢s, Catalu?a y Extremadura se han sumado hoy a la queja expresada ayer por Andaluc¨ªa y pa¨ªs vasco, que reprocharon a Sanidad que tomara la decisi¨®n sin consultar a las comunidades.

Incluso el presidente de la Organizaci¨®n de Consumidores y Usuarios (OCU), Jos¨¦ Mar¨ªa M¨²gica, ha denunciado el "poco inter¨¦s" del Gobierno por aclarar el porcentaje de benzopireno que contienen los aceites de orujo retirados del mercado con lo que, a su juicio, est¨¢n creando una alarma "innecesaria" y poniendo en peligro todo el sector del aceite espa?ol.

Sin embargo, el presidente de la Xunta, Manuel Fraga, considera "l¨®gica" la decisi¨®n de Sanidad porque "lo normal" es actuar inmediatamente cuando hay indicios de que el producto contiene sustancias peligrosas para la salud.